Archive | mayo, 2008

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Identifican procesos neuronales que permiten evitar colisiones?

Posted on 13 mayo 2008 by hj

Artículo publicado en http://www.lanacion.com.ar/edicionimpresa/cienciasalud/nota.asp?nota_id=1011958
Se probó en cangrejos
Identifican procesos neuronales que permiten evitar colisiones
Este conocimiento podría aplicarse a dispositivos de seguridad en automóviles
Como la mayoría de los animales, los insectos y los cangrejos tienen la capacidad de detectar visualmente la aproximación de un predador y también de evitar colisionar con objetos que se encuentren en su trayectoria de desplazamiento. En milisegundos, sus pequeños cerebros pueden estimar la distancia y la velocidad a que se acerca un objeto y así realizar maniobras para esquivarlo. Esta rapidez de reflejos explica, por ejemplo, por qué es tan difícil atrapar una mosca.

Un equipo del Ifibyne-Conicet, en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA (Fceyn), ya dio con algunas claves de los mecanismos que emplean estos animales para evitar el choque.

¿Cuál es el factor que dispara la huida? Podría ser cierto tamaño del objeto, determinada velocidad de los bordes de la imagen en la retina o la integración de ambos factores. Pero los investigadores observaron que el movimiento del animal se acelera en el instante en que el objeto adquiría un determinado tamaño angular.

«Tratamos de determinar de qué manera las neuronas, para anticipar la colisión, analizan la imagen del objeto que se acerca; es decir, queremos saber cuál es el parámetro de la imagen que analiza el cerebro para decidir y controlar la evitación», afirma el doctor Daniel Tomsic, investigador del Conicet y de la Fceyn.

Los seres humanos realizamos estimaciones sobre la distancia de los objetos en múltiples situaciones, por ejemplo en un partido de tenis, en que cada jugador, para responder al saque del oponente, debe procesar, con una velocidad de microsegundos, la velocidad, la fuerza y la dirección de la pelota para pegarle en el momento justo y con la fuerza adecuada. «Todos estos comportamientos están guiados por el análisis que efectúa el cerebro mientras el objeto se aproxima. Por ejemplo, analiza la imagen de la pelota, que se agranda más velozmente a medida que se acerca», dice Tomsic.

Peligro y huida

En el cangrejo, Tomsic ya ha podido identificar las neuronas especializadas en detectar colisiones. Ahora, el objetivo es determinar cuál es el parámetro que dispara el reflejo de evitación.

Para eso, los científicos diseñaron un experimento que simula una situación de peligro y huida. El cangrejo, parado sobre un dispositivo que registra sus movimientos, recibe de una pantalla la imagen de un objeto que se expande y simula la aproximación veloz de un predador. Ante esa visión, el animal intenta la huida, siempre y cuando el objeto alcance cierto tamaño.

«Con diferentes estímulos encontramos un valor constante que corresponde al tamaño angular crítico que dispara la respuesta», dice Tomsic, y aclara: «Eso no ocurre siempre al mismo tiempo, porque las dinámicas de expansión son diferentes».

Pero los investigadores no sólo estudiaron el comportamiento de los animales, sino que también quisieron determinar mediante estudios electrofisiológicos qué pasa en el interior del cerebro. Con la ayuda de un pequeño electrodo insertado en la neurona detectora de colisiones, pudieron ver en qué momento se activaba.

A medida que el objeto se acerca (incrementa su tamaño en forma acelerada), la neurona aumenta la frecuencia en que dispara potenciales de acción, es decir, las ondas de descarga eléctrica que emplean estas células para transmitir información a otras neuronas que activan los músculos para el escape. Encontraron que el momento y la velocidad con que se ejecuta el escape están en directa relación con la frecuencia con que disparan estas neuronas. Estas, detectoras de colisiones, no responden ante cualquier tipo de estímulo, como la luz o el movimiento tangencial de un objeto. Es decir, sólo aumentan su actividad ante un objeto que se aproxima, y esta respuesta anticipa el inicio del escape.

¿Autos más seguros?

La enorme capacidad del pequeño cerebro de los insectos y cangrejos para procesar información espacial con alta eficiencia ha despertado el interés de los diseñadores de dispositivos robóticos. En efecto, en los últimos años, gracias al trabajo conjunto de biólogos, físicos e ingenieros, hubo un creciente desarrollo de robots a partir del conocimiento de los sistemas de detección y locomoción de animales invertebrados. Es más: algunas empresas automotrices están interesadas en aplicar estos conocimientos para fabricar autos más seguros. La idea es diseñar sensores electrónicos capaces de detectar objetos (un vehículo, un animal o una persona) que se encuentren en la línea de desplazamiento del auto, anticipar una posible colisión y, de este modo, disparar mecanismos de protección, como la activación de los airbags o el ajuste de los cinturones de seguridad antes de que se produzca el choque.

«En el animal hay información valiosa para entender cómo en un pequeño cerebro se pueden realizar cálculos que permiten anticipar y evitar las colisiones. Cuántos de esos datos vamos a poder extraer en el mediano plazo y trasladarlos no lo sé, pero esa información existe y está disponible, tenemos que ir por ella», concluye Tomsic.

Por Susana Gallardo
Para LA NACION
Centro de Divulgación Científica, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires

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Planta de cosechadoras?

Posted on 13 mayo 2008 by hj

Artículo publicado en http://www.lanacion.com.ar/edicionimpresa/economia/nota.asp?nota_id=1012010
EMPRESAS
De Uruguay al Mercosur

La empresa Chery-Socma, controlada por la compañía estatal china Chery y el grupo argentino Macri, anunció que en 30 días concretará la exportación de la primera partida de autos al mercado argentino. El vehículo que la empresa está produciendo es la camioneta modelo Tiggo, que ya se comercializa en el Uruguay. En la firma de capitales chinos y argentinos además adelantaron que dentro de sus planes para este año también figura ingresar en el mercado brasileño. Chery-Socma, en una primera etapa, fabricará tres versiones de automóviles, incluida una camioneta 4×4, y producirá un nuevo modelo a partir de 2009.

Vinos para Brasil

La bodega mendocina Lagarde cerró 2007 con un incremento del 16% en volumen y el 32% en facturación de sus exportaciones al mercado brasileño. La empresa controlada por la familia Pescarmona precisó que la mayor presencia de sus vinos se registra en las ciudades de San Pablo, Río de Janeiro y Belo Horizonte.

Alianza comercial

Telefónica de Argentina cerró acuerdos de comercialización con las cadenas minoristas Frávega y Garbarino para integrar el servicio de banda ancha Speedy a la venta de sus PC. Las promociones incluyen la conexión al servicio a costos promocionales y el acceso gratuito a Aula 365 Speedy, el portal interactivo de educación del Grupo Telefónica.

Inversiones petroleras

La empresa Destilería Argentina de Petróleo (Dapsa) anunció la puesta en marcha de una serie de proyectos de inversión en la provincia de Buenos Aires que suman $ 400 millones. Los fondos se destinarán a la ampliación de una planta en Dock Sud y a la instalación de una destilería en Berazategui. La empresa, además, informó que uno de sus objetivos para este año es incrementar la exportación de parafina. El grupo Dapsa, que está formado por capitales argentinos y españoles, participa activamente en negocios relacionados con el petróleo, y en sus empresas, radicadas en la provincia, trabajan alrededor de 700 personas.

Planta de cosechadoras

FORMOSA.- La empresa Maagfor, del grupo Senor, anunció el lanzamiento de la primera partida de cosechadoras fabricadas en su planta de Formosa. El objetivo de la firma es destinar la mayor parte de la producción al exterior, para apuntar en una primera etapa al mercado ruso.

MERCADOS
Más bancos con ganancias

Los bancos siguen informando buenos resultados en el primer trimestre del año. El Santander Río comenzó 2008 con ganancias por $ 179,3 millones, lo que le permitió prácticamente duplicar los beneficios obtenidos en los primeros tres meses de 2007. «La mejora en los resultados recurrentes se atribuye al sostenido crecimiento de sus negocios con el sector privado, del cual derivan el 80 por ciento de sus ingresos financieros y la totalidad de sus ingresos por servicios», dijo la entidad en un comunicado. Por su parte, el Banco Hipotecario informó que sus beneficios trimestrales alcanzaron a $ 24,2 millones. Los resultados positivos del Santander Río y el Hipotecario se suman a los informados la semana pasada por los bancos BBVA Francés, Galicia, Patagonia y Macro.

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El empleo en la construcción se expande 225%

Posted on 13 mayo 2008 by hj

Artículo publicado en http://www.diariogremial.com/noticiaCN130508.htm
13/05/08) La expansión del empleo en la construcción fue de 225% en el período 2002-2007, con un impacto importante en la generación de empleo formal, según un informe privado.

Según el Centro de Estudios Sociolaborales de Previsol, el empleo formal creció 51% entre 2002 y 2007, con una dinámica destacada principalmente en la construcción, seguida por la industria y los servicios.

El crecimiento del empleo formal se distribuyó en un amplio espectro de actividades entre las que se destacó la construcción, que contribuyó con el 14% del incremento del empleo total durante ese período.

Por su parte, el empleo en la actividad primaria (agricultura, ganadería, pesca y minería) creció 36%, la industria manufacturera 52% y la actividad comercial 57% en ese período.

De ese modo, la dinámica de la ocupación fue también muy destacada en la industria, los servicios personales, la intermediación financiera y los servicios a las empresas, como seguridad, servicios técnicos y limpieza, entre otros.

Mientras que el impacto positivo de la construcción sobre el empleo se mantuvo en forma sostenida, en la industria la expansión fue muy intensa en los primeros años, registrándose una cierta desaceleración en la generación de puestos de trabajo en los años posteriores.

Asimismo, mostraron una cierta desaceleración los sectores de comercio, transporte e intermediación financiera.

En tanto, las ramas que aceleraron su comportamiento expansivo durante los últimos años fueron servicios personales, servicio doméstico y sector público.

Por otra parte, el estudio subraya que el lapso observado la elasticidad empleo-producto fue elevada, con un crecimiento del empleo de 0,7 puntos porcentuales por cada punto porcentual de crecimiento del PIB, fomentado por la capacidad instalada ociosa inicial y el peso de las pequeñas y medianas empresas.

Actualmente, la industria manufacturera tiene una participación de 18% en la ocupación total; el comercio, 15%; los servicios inmobiliarios y empresariales, 11%; la construcción, 7%; transporte y comunicaciones, 7%; actividades primarias, 6%; intermediación financiera, 3%; y otros servicios, 33%.

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Récord de público en la Feria del Libro?

Posted on 13 mayo 2008 by hj

Artículo publicado en http://www.larazon.com.ar/notas/2008/05/12/01670333.html
Con una concurrencia récord estimada en 1.240.000 personas, que superó levemente el registro del año anterior, hoy llegará a su fin la 34° Feria Internacional del Libro, que tuvo de todo y para todos, con una amplia oferta editorial y 1.500 actos culturales.

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Construirán otro cinco estrellas en Bariloche?

Posted on 13 mayo 2008 by hj

Artículo publicado en http://www.lanacion.com.ar/edicionimpresa/economia/nota.asp?nota_id=1011923

El grupo portugués Imocom invertirá 120 millones de dólares en la construcción de un hotel 5 estrellas en San Carlos de Bariloche, que será administrado por la cadena Hilton Hotels.

Así lo anunció ayer el presidente del grupo, Alejandro Martins, en un acto que contó con la presencia del secretario de turismo, Enrique Meyer, y los cancilleres de la Argentina y Portugal, Jorge Taiana y Luis Felipe Marques Amado, respectivamente.

El Hilton Bariloche-Patagonia ocupará 60.000 m2 dentro del Circuito Chico, con vista al lago Nahuel Huapi. Tendrá 210 habitaciones, 240 residencias con servicios de hotel, 3 restaurantes, dos piscinas, spa y centro de convenciones. En su construcción, que demandará 32 meses, trabajarán 500 personas, y una vez finalizado empleará 250 en forma directa.

Más proyectos

Imocom es una empresa con base en Lisboa que está vinculada con el desarrollo inmobiliario desde 1991, y en 2007 facturó US$ 200 millones. Con el emprendimiento en Bariloche, concreta su primera inversión en la Argentina, que se suma así a otros proyectos del grupo en Brasil y Angola, además de Portugal.

La compañía, que planea duplicar su facturación el año próximo, tiene proyectos en desarrollo para los próximos cuatro años que contemplan inversiones por 3500 millones de dólares. Entre esos emprendimientos figuran otros dos hoteles en Portugal y Brasil: un Conrad en Palacio do Quintá y un Hilton en Salvador de Bahía.

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Salchichas light que aún no salieron al mercado?

Posted on 12 mayo 2008 by hj

Publicado en: http://www.diariohoy.net/notas/verNoticia.phtml/html/268568171/pael/Salchichas-light-que-a%FAn-no-salieron-al-mercado/?1024

CIDCA Centro de Investigacion y Desarrollo en Criotecnologia de Alimentos (UNLP-CIC-CONICET)

El proyecto de investigación del CIDCA titulado “Aplicación de tecnologías alternativas de preservación y procesamiento de alimentos e innovaciones en el desarrollo de productos” también incluye la obtención de salchichas de carne de pollo magras y tapas de empanadas para enfermos celíacos.
El desarrollo de las salchichas saludables lleva más de un año y medio y ya fue patentado. Pese a ello, la industria todavía no se interesó. ¿Por qué? “Quizás porque no se enteró o porque no le interesa”, responde la doctora en Química Alicia Califano ante una consulta puntual de Hoy.
Estas salchichas fueron formuladas con carne de pollo, porque tienen menor contenido lipídico que la bovina, con muy poca grasa adicionada. Mientras que una salchicha clásica tiene un 30% de grasa, los investigadores del CIDCA llegaron a agregarle sólo un 5%. Y luego, a no adicionarle nada y lograr un producto con características parecidas a las de los que se venden en los comercios. “Las más bajas tienen un 1% de grasa pero es de la misma carne magra”, afirmó la bioquímica Silvina Andrés, en un artículo publicado por Hoy en noviembre de 2006.
Para obtener un producto saludable y sabroso se reemplazó la grasa animal por aceite de pescado. Según señaló Andrés, éste tiene alto contenido de omega 3. Por eso, la persona que lo consume incorpora ácidos grasos que son buenos para el colesterol. “Lo que se necesita siempre es un aceite que tenga los omega alto. Y el aceite de pescado lo tiene en mucha concentración”, aseguró la bioquímica.
Las salchichas entran en la categoría de los denominados alimentos funcionales, por lo tanto, son buenas para cualquier persona. “No tienen grasas saturadas como las tradicionales y, además, son aptas para celíacos, porque no contienen harina como otras”, señaló Andrés.
Para comprobar la aceptabilidad de la salchicha los investigadores hicieron ensayos con paneles de personas que tuvieron que probar el sabor del producto. “Todos coincidieron en que son muy ricas. Y hasta mis hijos dicen que son sabrosas”, aseguró la bioquímica.

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