Zuccardi se vistió de oro en Los Angeles con sus aceites de oliva Zuelo intenso 2010 fue premiado con el máximo galardón en el Concurso de Aceites de Oliva Extra Virgen que se organiza en esa ciudad de EE.UU.

A pocas semanas de su presentación en el mercado local, Zuelo Intenso 2010 fue galardonado con Medalla de Oro en el Concurso de Aceites de Oliva Extra Virgen de Los �ngeles, una de las competencias más importantes que se realiza anualmente en los Estados Unidos.

Zuelo Intenso 2010 obtuvo este premio dentro de la categoría BLENDS, en la 11ª Edición de Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition. Este certamen de carácter internacional, donde participan aceites de gran calidad, contó con el concurso de más de 477 muestras provenientes de 318 productores de los cinco continentes.

Los Angeles International Extra Virgen Olive Oil Competition es una interesante ventana comercial al mercado estadounidense, ya que permite a los aceites ganadores incluir en su etiqueta la distinción recibida y así, tener más posibilidades de comercializar en Estados Unidos. Constituye una referencia de calidad norteamericana que proporciona mayor grado de confianza a los consumidores de dicho país.

Este es el primer premio obtenido por Zuelo Intenso 2010, etiqueta presentada en septiembre pasado.

Se trata de un aceite de cosecha temprana, obtenido a partir de aceitunas recolectadas a principios de abril de este año. Al inicio del período de envero, la fruta conserva toda la potencia de sus aromas vegetales y sabores amargos y picantes. Estas características se aprecian claramente en este aceite, que se destaca además por su color amarillo con tonalidades verdes y el notable recuerdo a hierbas frescas que aporta en nariz.

Zuelo Intenso 2010 es un aceite de oliva extra vírgen, obtenido de aceitunas cosechadas manualmente en fincas propias, situadas en Maipú (Mendoza) y Cañada Onda (San Juan). Poseen una acidez, expresada en ácido oleico, inferior a 0,5% (el estándar para un aceite virgen extra es inferior a 0,8 %).

Zuelo Intenso 2010 se presenta solamente en botellas de 500cc y tiene un precio sugerido al público de $29.Se comercializan en vinotecas y en las principales cadenas de supermercados del país.

http://vinos.iprofesional.com/notas/108353-Zuccardi-se-visti-de-oro-en-Los-Angeles-con-sus-aceites-de-oliva

El mediocampista argentino Darío Conca, flamante campeón con Fluminense, fue elegido el mejor jugador del campeonato brasileño, en una ceremonia que contó con la presencia del presidente Lula da Silva

Ante la ovación del público, Conca recibió de manos del jefe de estado la copa conquistada el domingo cuando Fluminense derrotó 1-0 a Guaraní, según despacho de la agencia italiana Ansa.

«Conca tiene la garra del fútbol argentino y el refinamiento del fútbol brasileño, la fiera de las fieras del campeonato brasileño», destacó el locutor cuando anunció que el premio.

Conca también fue elegido como el «crack de la hinchada» y como mejor mediocampista por izquierda, mientras su compatriota, Walter Montillo, recibió la distinción de mejor volante por derecha.

Exjugador de River de la Argentina y Universidad Católica de Chile, Conca llegó a Fluminense en 2008 y fue el timonel del equipo este año, cuando jugó los 38 partidos del «Brasileirao» y anotó 9 goles.

El titular de la Confederación Brasileña de Fútbol, Ricardo Teixeira, y Joao Havelange, extitular de la FIFA, asistieron al evento realizado en el Teatro Municipal de Río de Janeiro.

El experimentado Ronaldo fue homenajeado por haber sido el «crack» de la Copa del Mundo de 2002 y el juvenil Neymar, estrella del Santos, se llevó el premio al mejor delantero.

Fuente: Télam

http://www.argentina.ar/_es/deporte/C5774-un-argentino-es-el-mejor-jugador-del-torneo-brasileno.php

Tres científicas argentinas desarrollaron un film biodegradable con mandioca y maíz. El proyecto ganó un premio de 20 mil euros y espera pasar a la etapa industrial

Nancy Lis García, Silvia Goyanes y Mirta Aranguren, tres investigadoras argentinas que unieron su talento para desarrollar un plástico ecológico que no destruyera al medio ambiente. Con esa idea comenzaron a experimentar con el almidón de mandioca y el maíz para obtener un film biodegradable, el cual les permitió ganar el Premio Iberoamericano a la Innovación y el Emprendimiento y la no despreciable suma de 20 mil euros, que serán destinados a comprar equipos que necesita el grupo de investigación.
Los orígenes del proyecto se remontan a una colaboración entre el laboratorio de Polímeros y Materiales Compuestos, del Departamento de Física de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, y el grupo de Ecomateriales del Intema, de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata. “El grupo de Mar del Plata se especializa en celulosa y nosotros en nanopartículas, así que lo que hicimos fue unir el conocimiento de ambos grupos. Viajamos todo el tiempo de Buenos Aires a Mar del Plata, y viceversa, cada vez que necesitamos cualquier elemento de los laboratorios donde trabajamos�, contó la ingeniera química Nancy García, quien está adelantando el Doctorado en Ciencias y Tecnología de los Materiales, con mención en química de la Universidad Nacional San Martín. Esta innovación es su proyecto de tesis doctoral, y consiste en que, a partir del almidón de mandioca, se fabrica una película o film, al que luego se le incluyen nanopartículas o nanocristales de almidón de maíz. “El resultado es un gel que se coloca a evaporar y del que se obtienen láminas, cuyas características son: ser maleables, transparentes, incoloras y comestibles�, sostuvo García.
“La gran ventaja de este plástico ecológico es que logra desintegrarse en la tierra en siete días, por lo que
reemplaza a la perfección a las bolsas plásticas que se usan en los supermercados, y lo mejor es que no contamina el suelo. Hemos hecho pequeños sobres para contener café, frutas, cereales, polvo de detergente y hasta cosméticos. Pero el material no sólo se podría utilizar en bolsas, también se aplicaría para obtener embalajes que recubran alimentos o para fabricar pastillas o cápsulas que contengan fármacos�, señaló García al ser consultada por Hoy.
Este proyecto necesita ayuda económica para pasar de la etapa de laboratorio a la etapa industrial, por eso piensan comprar equipos que simulen la maquinaria de polímeros sintéticos utilizada a escala industrial. “En la actualidad, tenemos un convenio en Francia con el Instituto Politécnico de Grenoble, que trabaja con Pagora, la escuela de las ciencias del papel, de la comunicación impresa y de los biomateriales. Con ellos intercambiamos conocimiento entre ambas instituciones�, concluyó García.

http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-116407

Cristina Kirchner recibió ayer por la tarde la medalla «Ceres» de la FAO, organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, en un acto del que participaron distintos jefas y jefes de Estado que asisten a la XX Cumbre Iberoamericana

Crédito Foto: Charly Díaz Azcué
La presidente Cristina Kirchner recibió ayer la medalla «Ceres» de la FAO(organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) por su lucha contra el hambre en un acto del que participaron las jefas y jefes de estado y mandatarios que asisten a la XX Cumbre Iberoamericana que se realiza en Mar del Plata.

Al recibir la distinción, la Presidente dijo que «es un gran honor y agradezco en nombre de mi Patria esta medalla» al tiempo que recordó que «el siglo XXI nos obliga a un desafio que es el de mitigar el hambre en el mundo y para ello sigue siendo indelegable el rol del estado».

La distinción fue entregada por el presidente de la FAO Jacques Diouf quien descartó el trabajo de la Presidente argentina en la lucha contra el hambre y dijo que «la Argentina ha tenido posiciones muy claras en las últimas reuniones del organismo en torno a la lucha contra el hambre y la pobreza».

En ese marco Cristina sostuvo que «en la Argentina estamos trabajando en la biotecnología fuertemente y por eso es muy importante que sepamos que esta actividad resulta fundamental para no solo ayudar a la seguridad alimentaria, sino para el progreso en nuestra lucha por mitigar el hambre».

Agregó que «para ello es necesario que colaboren las grandes empresas que son las que se quedan con la rentabilidad» y preciso que la Argentina va a superar este año «los 100 millones de toneladas de granos».

Fuente: Télam

http://www.infobae.com/politica/550400-100897-0-La-Presidente-fue-premiada-la-ONU-su-lucha-contra-el-hambre

El mendocino Jonathan Barros venció por nocaut técnico al panameño Irving Berry y se hizo acreedor al título pluma de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB, en una pelea que se llevó a cabo en la localidad mendocina de Las Heras

La velada tuvo como escenario el gimnasio del Polideportivo «Vicente Polimeni» y fue arbitrada por Raúl Caiz.

Después de tres primeros rounds parejos, un uppercat del panameño hizo despertar a Barros de su cautela, por lo que a base de potencia y golpes bien colocados se hizo dueño de la pelea en los otros tres rounds. El mendocino, pupilo de Pablo Chacón, dominó desde entonces la pelea en el séptimo roundo, luego de una combinación de dos golpes que llegaron de lleno al centroamericano, los médicos determinaron el fin de la pelea.

El récord del argentino quedó con 31 peleas ganadas, una perdida y una empatada, mientras que ante Berry logró su nocaut número 18. En tanto, su rival de hoy tiene 18 triunfos, 9 por la vía rápida, además de dos derrotas y dos empates.

http://www.infobae.com/deportes/550449-101515-0-Otro-argentino-se-convirtio-campeon-mundial-boxeo

El seleccionado argentino de rugby seven se impuso por 21-0 con dos tries de Francisco Merello, uno de Walter Weiss y tres conversiones de Joaquín Todeschini, en la primera etapa del Circuito Mundial 2010/11 de seven

Los Pumas se impusieron con dos tries de Francisco Merello, uno de Walter Weiss y tres conversiones de Joaquín Todeschini.

A primera hora de hoy, Argentina venció a Kenya 43-0 con tries de Diego Palma (2), Gonzalo Gutiérrez Taboada (2), Gastón Revol, Francisco Merello y Ramiro Moyano, con cuatro conversiones de Joaquín Todeschini (3) y Gutierrez Taboada.

A segundo turno, Argentina superó a Rusia por 31-7, con tries de Martín Miguel Nuñez Lasalle (2), Palma (2) y Gutierez Taboada, quien además sumó dos conversiones, con otra de Todeschini.

Para los rusos, según lo informó la página de la IRB, los siete puntos se concretaton con un try de Yuri Gostyuzhev, convertido por Dmitry Perov.

En cuanto a la Copa de Oro, en cuarto de final los resultados fueron: Nueva Zelanda 35-Gales 7; Inglaterra 24-Australia 21, Fiji 21-Sudáfrica 19 y Samoa 38-EE.UU 5.

En tanto, en semifinales, Samoa le ganó a Fiji por 24-21 e Inglaterra a Nueva Zelanda por 19-14.

http://www.eldia.com.ar/edis/20101204/20101204142649.htm