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Orgullo: un aceite de oliva argentino es el mejor del mundo

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Orgullo: un aceite de oliva argentino es el mejor del mundo

Posted on 07 febrero 2022 by hj

La olivinícola mendocina Laur, fue seleccionada como la mejor en un ranking que elige anualmente a las 100 mejores del mundo. Es la primera vez que Argentina ingresa en este prestigioso listado.

Laur, la primera olivícola fundada en la Argentina acaba de alcanzar un hito histórico para el aceite de oliva nacional, posicionándose en el puesto N°1 del AOVE (EVOO World Ranking), que elige anualmente a las 100 mejores olivícolas del mundo. Es la primera vez en la historia que una olivícola fuera de Europa llega a encabezar este prestigioso listado.

Este ranking permite saber qué aceites de oliva virgen extra son los más galardonados del mundo, y además los mejores por variedad o tipo y de qué zona del mundo son (de hecho, los altos puntajes obtenidos por Olivícola Laur vienen sumando puntos para Argentina hace una década y de esa forma colaborando para que suba puntos también en el ranking de países).

La noticia nos llenó de orgullo y emoción, venimos desde hace muchos años trabajando muy fuerte en pos de la calidad y en consecuencia, tímidamente escalando puestos. Este es, sin dudas, un trabajo en equipo del gran componente humano que tenemos en Laur y estamos todos muy felices de haber llevado la olivicultura argentina y la marca Mendoza a lo más alto del podio mundial“, afirmó Gabriel Guardia, gerente general de Olivícola Laur y enólogo especializado en AOVE.

Olivícola Laur, perteneciente a Familia Millán, fue fundada en el año 1889 en la zona de Maipú, provincia Mendoza y desde entonces es pionera en la elaboración de aceite de oliva extra virgen. Posee una producción anual de seiscientas toneladas de aceite, aproximadamente un millón de botellas. El 25% de su producción se exporta a China, Japón, Alemania, Canadá, Suiza, Brasil, Panamá, Uruguay, Paraguay, Chile, Costa Rica, la Isla Guadalupe (Caribe) y Estados Unidos.

Top Ten 2021
1. Olivícola Laur – Millán SA (Argentina)
2. Almazaras de La Subbética SL (España)
3. Gallo Worldwide-Victor Guedes SA (Portugal)
4. Mediterre Eurofood SA (Grecia)
5. Goya en España SAU (España)
6. Domenico Manca SPA- Oleificio San Giuliano (Italia)
7. Hermus Ltd Sti (Turquía)
8. Olix Oil Ltd (Grecia)
9. Terra Creta SA (Grecia)
10. Olivapalacios SL (España)

Fuente: Descubri

https://descubri.cadena3.com/noticia.asp?categoria=argentina&titulo=orgullo-un-aceite-de-oliva-argentino-es-el-mejor-del-mundo&id=311931

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bravo

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Aceite de oliva argentino, entre los mejores del mundo

Posted on 22 octubre 2014 by hj

Con un altísimo puntaje de 95 sobre 100, Bravo 2014 de Zuccardi se ubicó entre los 50 mejores aceites de todo el mundo, de un total de 500 etiquetas provenientes de 20 países, seleccionados por Flos Olei. La calificación que obtuvo lo ubica dentro de la categoría de “Excelente Producto”.

bravo
La cosecha de Bravo se llevó a cabo de forma manual a principios de mayo de 2014, en cajas de 20 kg

Flos Olei es continuadora de L’extravergine, la primera guía a nivel mundial dedicada a la selección y calificación de aceites de oliva extra virgen. Al igual que su predecesora, es editada por Marco Oreggia (www.marco-oreggia.com), uno de los máximos expertos internacionales en este tipo de productos, ingeniero agrónomo, sommelier y propietario del restaurant romano “Girone VI”.

Bravo 2014 es un aceite de pago, 100% Arauco. Esta variedad es la más difundida en la región de Maipú, zona que posee una larga tradición olivícola y donde se encuentran los olivares más antiguos de Mendoza. La superficie total de olivos en esta zona es de 4100 hectáreas, de las cuales cerca del 60% corresponden a esta variedad.

La cosecha de Bravo se llevó a cabo de forma manual a principios de mayo de 2014, en cajas de 20 kg. Su molienda se realizó a baja temperatura, 3 horas luego de la cosecha. La guarda fue realizada a 17°C para mantener intactas sus cualidades, previo al embotellado.

Bravo se comercializa en un elegante estuche individual y está disponible en vinotecas y casas de productos gourmet de todo el país.

Fuente: Argentina.ar

http://www.argentina.ar/temas/economia-y-negocios/32877-aceite-de-oliva-argentino-entre-los-mejores-del-mundo

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Aceites de oliva Argentinos obtuvieron 99 premios en el concurso Internacional Olivinus 2011

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Aceites de oliva Argentinos obtuvieron 99 premios en el concurso Internacional Olivinus 2011

Posted on 28 agosto 2011 by hj

Empresas argentinas se llevaron 21 gran prestigio de oro, 32 prestigio de oro y 42 oro

Por Cecilia Osorio

[email protected]

La producción nacional de aceites de oliva ganó el lugar a sus competidores a nivel mundial: con 99 premios para aceites de oliva extra virgen de empresas argentinas (21 gran prestigio de oro, 32 prestigio de oro y 42 oro) y el resto de los galardones repartidos entre otros siete países del mundo, finalizó la quinta edición del concurso internacional de aceite de oliva extra virgen en Latinoamérica, Olivinus 2011.

Debido a que la cata organizada en Mendoza es una de las más importantes del mundo –tal es así que participaron más de 400 muestras locales, nacionales e internacionales–, los ganadores ingresarán al ranking mundial de aceites de oliva extra virgen.

Los aceites de oliva nacionales consiguieron un lugar destacado en Olivinus, sobre todo, por lograr 21 distinciones gran prestigio de oro, la máxima del certamen sobre 30 totales, lo que habla de la calidad de los aceites de oliva presentados en la competencia más importante de este producto a nivel internacional. Entre los premiados de esta categoría, el 80% fueron mendocinos, como el aceite Santa Augusta, cuya mentora Valeria Bustos se mostró muy emocionada por el reconocimiento a su producto.

Después de los argentinos se ubicaron los aceites de España con 35 distinciones en total, seguidos por Uruguay con 21, Portugal con 10, Chile con 8, Italia, Israel, Grecia y Chipre con 3 cada uno.

Simultáneamente a la entrega de distinciones que tuvo lugar ayer por la tarde en la universidad Juan Agustín Maza, se realizó una premiación especial a Enrique Américo Tittarelli, pionero de la olivicultura argentina en el mundo.

La clasificación contó con el apoyo de distintas entidades y la dirección de las muestras estuvo a cargo del enólogo Leonardo Castellani, acompañado por Carolina Caprio, en tanto que la dirección general del concurso fue responsabilidad del ingeniero químico Raúl Castellani.

Según explican los organizadores, una de las conclusiones que se desprende del certamen es que “comenzó a ser imitado por otros países y regiones del mundo debido a la gran trascendencia que adquirió en los últimos años”.

Castellani, quien moviliza la competencia de alto nivel, explicó que entre los participantes hubo muestras mendocinas y aclaró: “40% del total son de casi todas las provincias del país”.

Fuente: Diario Uno

http://www.diariouno.com.ar/economia/Olivinus-premio-a-99-aceites-de-oliva-nacionales-20110827-0014.html

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Aceite mendocino logra medalla de oro en EE.UU

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Aceite mendocino logra medalla de oro en EE.UU

Posted on 11 diciembre 2010 by hj

Un aceite producido en la Argentina obtuvo medalla de oro en Estados Unidos en un concurso internacional sobre oleos que se realizó en la ciudad de Los Ángeles

«Nuestro producto fue galardonado con medalla de oro en el concurso de Aceites de Oliva Extra Virgen de Los Ángeles», detallaron desde la oficina de prensa de la Familia Zuccardi.

Reconocida en la región y el exterior por sus productos vínicos, la firma presentó días atrás en esta provincia su aceite de oliva «Zuelo Intenso 2010» el que le valió luego la distinción internacional.

Télam

http://www.lmcordoba.com.ar/nota.php?ni=40473

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Medalla de oro en Los Angeles para un aceite de oliva Argentino

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Medalla de oro en Los Angeles para un aceite de oliva Argentino

Posted on 08 diciembre 2010 by hj

Zuccardi se vistió de oro en Los Angeles con sus aceites de oliva Zuelo intenso 2010 fue premiado con el máximo galardón en el Concurso de Aceites de Oliva Extra Virgen que se organiza en esa ciudad de EE.UU.

Zuccardi se vistió de oro en Los Angeles con sus aceites de oliva

A pocas semanas de su presentación en el mercado local, Zuelo Intenso 2010 fue galardonado con Medalla de Oro en el Concurso de Aceites de Oliva Extra Virgen de Los Ángeles, una de las competencias más importantes que se realiza anualmente en los Estados Unidos.

Zuelo Intenso 2010 obtuvo este premio dentro de la categoría BLENDS, en la 11ª Edición de Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition. Este certamen de carácter internacional, donde participan aceites de gran calidad, contó con el concurso de más de 477 muestras provenientes de 318 productores de los cinco continentes.

Los Angeles International Extra Virgen Olive Oil Competition es una interesante ventana comercial al mercado estadounidense, ya que permite a los aceites ganadores incluir en su etiqueta la distinción recibida y así, tener más posibilidades de comercializar en Estados Unidos. Constituye una referencia de calidad norteamericana que proporciona mayor grado de confianza a los consumidores de dicho país.

Este es el primer premio obtenido por Zuelo Intenso 2010, etiqueta presentada en septiembre pasado.

Se trata de un aceite de cosecha temprana, obtenido a partir de aceitunas recolectadas a principios de abril de este año. Al inicio del período de envero, la fruta conserva toda la potencia de sus aromas vegetales y sabores amargos y picantes. Estas características se aprecian claramente en este aceite, que se destaca además por su color amarillo con tonalidades verdes y el notable recuerdo a hierbas frescas que aporta en nariz.

Zuelo Intenso 2010 es un aceite de oliva extra vírgen, obtenido de aceitunas cosechadas manualmente en fincas propias, situadas en Maipú (Mendoza) y Cañada Onda (San Juan). Poseen una acidez, expresada en ácido oleico, inferior a 0,5% (el estándar para un aceite virgen extra es inferior a 0,8 %).

Zuelo Intenso 2010 se presenta solamente en botellas de 500cc y tiene un precio sugerido al público de $29.Se comercializan en vinotecas y en las principales cadenas de supermercados del país.

http://vinos.iprofesional.com/notas/108353-Zuccardi-se-visti-de-oro-en-Los-Angeles-con-sus-aceites-de-oliva

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