Restorando.com recibi贸 una financiaci贸n del fondo de inversi贸n At贸mico, liderado por Niklas Zennstr枚m, creador de la compa帽铆a de comunicaciones online. Franco Silvetti, uno de los que le dio vida a esta plataforma, cont贸 que el objetivo es brindar a los restoranes una aplicaci贸n para que manejen sus reservas, las listas de espera y generen una base de datos autom谩tica.
Por Vanina Zugowitki – [email protected]

De izquierda a derecha: Franco Silvetti y Frank Martin
Frank Martin y Franco Silvetti, de 26 a帽os, se conocieron cuando estudiaban Ingenier铆a Industrial en la Universidad Austral.Cursaron la carrera y se recibieron juntos. Sin embargo, no fue lo 煤nico que hicieron juntos. A principios de 2010 renunciaron a sus respectivos trabajos en empresas multinacionales y comenzaron su propio emprendimiento. Con una primera ronda de capital que dur贸 seis meses y sin ninguna certeza, se embarcaron en el desarrollo de Restorando.com , una aplicaci贸n para reservas online de restoranes.
Actualmente, es una compa帽铆a de tecnolog铆a que brinda a los comensales la posibilidad de reservar su mesa por Internet en tiempo real. Cuenta con la financiaci贸n del fondo de inversi贸n At贸mico, liderado por Niklas Zennstr枚m co-fundador de Skype, y ya opera en Buenos Aires y San Pablo, donde cuenta con aproximadamente 200 y 100 clientes, respectivamente.
Franco Silvetti, cont贸 a Canal AR que el objetivo de Restorando.com es optimizar un proceso que est谩 poco desarrollado tanto para el consumidor como para los restoranes. 鈥淓stos tienen todos los pasos computarizados, el manejo de proveedores, cuentas, insumos, salvo lo que tiene que ver con la reserva y lista de espera, que justamente es donde m谩s contacto tienen con sus clientes鈥, sostuvo.
La compa帽铆a de tecnolog铆a le brinda a los restoranes una aplicaci贸n para que manejen sus reservas, las listas de espera y generen una base de datos autom谩tica, que les permitir谩 ahorrar dinero.
A su vez, Silvetti remarc贸 que el beneficio para el que va a comer a un lugar es la oportunidad de la inmediatez y comodidad, ya que muchas veces reservar una mesa se vuelve tedioso porque no est谩 abierto, est谩n en hora pico y no atienden o si se env铆a una consulta por mail no s茅 sabe cuando la van a contestar. 鈥淯na vez que se realiz贸 la operaci贸n, el cliente recibe una confirmaci贸n por mail y por SMS鈥, dijo.
Alianza gastron贸mica. Restorando.com firm贸 un convenio hace dos meses con Gu铆a 脫leo, que ya tiene m谩s de cuatro millones de usuarios que generan mas de 111.757 comentarios y que hace pocos d铆as redise帽贸 su portal, para ofrecer el servicio de reserva online a algunos de los restoranes que est谩n en la p谩gina. 鈥淣os brinda un valor agregado a nosotros y tambi茅n para los consumidores de la gu铆a鈥, dijo Silvetti. Pr贸ximamente, tambi茅n van a lanzar la versi贸n mobile para tel茅fonos celulares.
En relaci贸n a la competencia, manifest贸 que el principal diferencial es el desarrollo de la aplicaci贸n. 鈥淕astamos muchas horas de creatividad para hacer que cada d铆a nuestra plataforma sea mejor y agregarle valor a los restoranes鈥, afirm贸. Adem谩s, poseen un servicio de gesti贸n de la lista de espera a trav茅s de mensajes de texto, y est谩n integrados con todos los operadores de celulares.
Cuando realizan una mejora de la plataforma, cuentan con un consultor experto en usabilidad y la testean con sus clientes para ver c贸mo la utilizan. Tienen un equipo de desarrollo interno y externo, y efect煤an un proceso de mejora continua. 鈥淧rimero se hace la idea general de hacia d贸nde queremos ir, luego un peque帽o cambio, y finalmente lo probamos hasta llegar a la gran transformaci贸n鈥, asegur贸.
Fuente : Canal Ar
http://www.canal-ar.com.ar/noticias/noticiamuestra.asp?Id=10824




