Las personas que están bajo la tutela del Patronato del Liberado y que se encuentran en situación de libertad condicional podrán trabajar en la elaboración del pan, a partir de la puesta en funcionamiento de la fábrica-escuela de panadería “Una Oportunidad”.
La iniciativa, cuyo objetivo prioritario es la reinserción social de ex detenidos, tiene lugar a partir de un convenio rubricado por el Ministerio de Desarrollo Social, la cartera de Justicia, Industria, Comercio y Trabajo y el Consejo de la Pastoral Social.
Mediante esta decisión, el Ministerio de Desarrollo Social otorgará las máquinas herramientas para la instalación de una panadería y la materia prima necesaria para ponerla en funcionamiento; mientras que el Ministerio de Industria, Comercio y Trabajo elaborará el proyecto técnico y su viabilidad económica, a la vez que dará asesoramiento y apoyo técnico.
En una primera etapa, se implementará una prueba piloto que durará seis meses a la que accederán 60 personas que se van a beneficiar a partir de la puesta en marcha del proyecto.
Luego de ese período, otro grupo de igual número se incorporará en el plan. Además, en poco tiempo más, se sumará una escuela textil y la intención es replicarlo en todo el ámbito de la provincia. Asimismo, los equipos técnicos de la Dirección del Patronato del Liberado, dependientes del Ministerio de Justicia, seleccionarán entre las personas que estén aptas para participar del emprendimiento.
http://www.lmcordoba.com.ar/2009/12/18/nota205458.html
