Freddo inauguró un local en Inglaterra y planea instalarse en Brasil y Estados Unidos
Alfredo Sainz
LA NACION
Después de un intento fallido en la década del 90, la cadena de heladerías Freddo vuelve a probar suerte en el exterior.
De la mano de sus actuales dueños, el fondo de inversión Pegasus (los mismos dueños de Musimundo y Farmacity), la empresa acaba de concretar la apertura de su primer local en Londres y anunció sus planes para llegar a Brasil y a Estados Unidos.
La inversión en la apertura de la primera heladería de la marca en Londres ascendió a un millón de libras y se concretó a partir de un acuerdo con un grupo local, la cadena de restaurantes Gaucho Grill, que a pesar de su nombre reúne a capitales ingleses y holandeses.
«La idea es crecer con un socio local en cada nueva plaza, para que nos aporten el conocimiento del mercado, y nosotros nos encargaremos del gerenciamiento del negocio. Juntos planeamos abrir seis sucursales en un plazo de dos años», explicó el gerente general de Freddo, Sergio Grattón.
El local londinense está ubicado en pleno barrio del Soho y la principal diferencia con una heladería porteña de Freddo es que, por un tema de registro, tuvieron que cambiarle el nombre del local por el de Freggo, aunque el logo y los colores son los mismos.
Expansión
Inicialmente, el helado que se venderá en Londres será elaborado en territorio inglés y sólo cuándo estén en funcionamiento más locales planean comenzar a importarlo desde la Argentina. El precio promedio del producto será un 50% más caro en pesos que el que se vende aquí -entre 56 y 58 pesos el kilo, según la sucursal-, con lo cual el kilo de helado se ubicará en torno de las 13 libras.
Grattón destacó que el próximo mercado en el que planean instalarse es Brasil. «Queremos abrir heladerías en San Pablo, para lo cual ya estamos en negociaciones con posibles operadores locales», explicó. Por su parte, el presidente de Pegasus, Mario Quintana, también adelantó el objetivo de incursionar en la costa este de Estados Unidos, con Nueva York y Miami como posibles alternativas.
Para Freddo no se trata de un debut a nivel internacional. La empresa ya está presente con locales propios en países limítrofes como Bolivia, Paraguay y Uruguay. Además, bajo el control de sus antiguos propietarios, el fondo de inversión The Exxel Group, también tuvo un paso, sin éxito, por el mercado chileno.
Aperturas locales
En la Argentina, los planes de la cadena incluyen entre cinco y seis aperturas en 2010, para lo cual analizan posibles ubicaciones como Córdoba y Bariloche.
La empresa cuenta en total con 65 locales: 50 en la Argentina y el resto en los países limítrofes, y proyecta cerrar 2009 con una facturación de 130 millones de pesos, lo que implica un alza del 10% en relación con el año anterior.
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