En Bariloche repartieron el huevo de Pascuas más grande del mundo que medía casi 10 metros. Fue repartido entre la gente en medio de las celebraciones por Pascua y la Fiesta Nacional del Chocolate

El huevo de chocolate gigante, decorado con dibujos de aves y conejos, se encontraba instalado en el Centro Cívico de la ciudad hasta que a las 10:30 de hoy se hizo el conteo regresivo para habilitar su rotura.

La intendenta María Eugenia Martini, acompañada por un maestro chocolatero, se encargó de romper con una piqueta los enormes trozos de chocolate que luego fueron repartidos entre el público.

El festejo contó además con sorteos y un show musical.

Los organizadores estimaron que el huevo de diez metros, elaborado con 8 toneladas de chocolate, fue repartido en unas 80.000 porciones.

Cientos de persona, en su mayoría familias con niños, formaron fila a lo largo de cinco cuadras para participar del evento desde el ingreso al Centro Cívico.

Fuente: Agencia DyN

http://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/bariloche-repartieron-el-huevo-de-pascuas-mas-grande-del-mundo

Bariloche: 20 mil personas degustaron el huevo de Pascua de 8 toneladas

Con el Centro Cívico como marco, se volvió a batir su propio récord en la tradicional Fiesta del Chocolate. Con el enorme huevo de 8,5 metros compartido entre vecinos y turistas, la ciudad patagónica coronó un fin de semana histórico con la ocupación hotelera al 100%.

En Bariloche, con el Centro Cívico como marco, repartieron entre 20 mil personas el huevo de Pascua de 8 toneladas. Así, durante la tradicional Fiesta del Chocolate la ciudad sureña volvió a batir su propio récord. Hubo más de 10 cuadras de cola para recibir una porción de la deliciosa especialidad de la ciudad patagónica.

El huevo lo rompió con una piqueta de escalador la intendenta interina, María Eugenia Martini y el maestro chocolatero, Ramón Inostroza. En su construcción trabajó un grupo de 12 maestros chocolateros que integran la Cámara de Chocolateros y llevó unas dos semanas de trabajo.

Pero todo el esfuerzo valió la pena: el huevo, de 8,5 metros, se convirtió en el más grande del mundo, coronando e récord el clima festivo y entusiasta de un domingo de Pascua, que reunión en el simbólico lugar a vecinos y turistas, que colmaron Bariloche en el fin de semana largo de Semana Santa.

El maestro chocolatero Ramón Inostroza, con 43 años de oficio, fue el encargado de romper el huego gigante, junto a la intendenta interina, María Eugenia Martini, tras la cuenta regresiva del público que dio la voz de inicio para la ruptura minutos después de las 10 de la mañana.

«Esto es producto del esfuerzo del sector privado y del estado», dijo la intendenta que se subió a una grúa para iniciar la ruptura, que luego continuaron los trabajadores, para poder distribuir las más de 20 mil porciones entre el público, que realizó colas de más de 3 horas para probar el delicioso chocolate.

Con el enorme huevo repartido, Bariloche coronó un fin de semana histórico con la ocupación hotelera al 100%, que llevó incluso ayer a pedir, desde la Secretaría de Turismo, que las familias locales, ante el desborde de la capacidad hotelera, alojaran turistas en sus casas.

Además de la fiesta chocolatera, se disputan en la ciudad un encuentro de windsurf y el campeonato mundial de motocross, además del XIII encuentro nacional de escultores en madera.

Fuente: La Voz

http://www.larazon.com.ar/actualidad/Bariloche-repartieron-personas-Pascua-toneladas_0_446400156.html

Bariloche logró el récord del huevo de Pascua más grande del mundo.Varias chocolaterías se unieron para elaborar el huevo que pesa 7500 kilos y mide 8,5 metros de alto y 5,5 de diámetro; así destrona el de 8,32 metros de Bélgica

Unos 7500 kilos de chocolate se emplearon para elaborar el huevo de Pascua más gran del mundo en Bariloche. Foto: Archivo / DPA

SAN CARLOS DE BARILOCHE.- Con la elaboración del «huevo de Pascua artesanal más grande del mundo», de 8,5 metros de altura, la ciudad de Bariloche se propuso entrar al libro Guinness, pero también mostrar que «está recuperada» tras las cenizas volcánicas que el año pasado afectaron gran parte del sur argentino con la erupción del volcán chileno Puyehue.

Durante dos semanas y ocho horas por día, 27 maestros pasteleros, secundados por 150 alumnos de las escuelas de cocina y pastelería de Bariloche, elaboraron un huevo de Pascuas de 8,5 metros y 5,5 cinco de diámetro con 7500 kilos de chocolate. Para la estructura de madera sobre la que se montó el huevo se utilizaron más de 5000 tornillos.

«Bariloche, quiero estar ahí», señala la leyenda adosada a la cobertura marrón del huevo, que aspira a ingresar al libro Guinnes de los récords. Desde que empezó a realizarse el huevo, un agrimensor y una escribana certificaron el trabajo de los maestros chocolateros. Mañana se enviarán esos datos y material fotográfico a Guinness, que en unos días dará su respuesta.

El huevo artesanal se realizó con placas de 40 por 40 centímetros y de 4 kilogramos cada una, unidas por chocolate. Hasta ahora, Bélgica ostenta el récord del huevo moldeado más grande del mundo de 8,32 metros de alto.

«Tenemos un doble propósito. Por un lado relanzar la Fiesta del Chocolate en Semana Santa. El chocolate es emblemático para Bariloche y además genera mucho empleo. Por el otro, queremos mostrar que la ciudad está recuperada», tras la erupción del volcán chileno Puyehue, que durante meses mantuvo a Bariloche tapada de cenizas, dijo María Eugenia De Cicco.

El huevo quedará expuesto en el centro cívico de Bariloche y este domingo un grupo de andinistas procederá a romperlo y a repartirlo entre los presentes.

La rotura oficial del huevo se hará el domingo 8 de abril a las 11, con una grúa y una maza, y permitirán a todo el que lo desee «llevarse un pedazo del huevo de Pascua».

Fuente: La Nacion

http://www.lanacion.com.ar/1463126-bariloche-logro-el-record-del-huevo-de-pascua-mas-grande-del-mundo

Pasteleros de Bariloche comenzaron en el Centro Cívico la elaboración de un huevo de chocolate de 8,50 metros de altura y 5 de diámetro, «el más grande del mundo», que será partido y repartido el 8 de abril, domingo de Pascuas, informaron los organizadores.

Foto: MinutoUno

La iniciativa surgió de la Cámara de Chocolateros de Bariloche y recibió un fuerte impulso del Ministerio de Turismo de Río Negro y el ente promocional de la ciudad, Emprotur, para generar atractivos especiales en el marco de los feriados de Semana Santa.

Los pasteleros comenzaron a construir el huevo gigante, que demandará unos 4.000 kilos de chocolate, según explicó a Télam Diego Ferraris, uno de los chocolateros de Bariloche.

«Será armado en bloques, tipo iglú, sobre un molde de madera, que se retirará una vez terminado», explicó Ferraris.

Al frente del equipo de pasteleros estará el maestro Hugo Sosa, quien ya elaboró otros tres huevos gigantes, uno de ellos en Italia.

Además de esta iniciativa, los chocolateros gestionan la llegada de inspectores del Récord Mundial Guinness, para certificar su triunfo por sobre el más grande de la actualidad, construido en Bélgica, de 8,32 metros de alto.

La rotura oficial del huevo se hará el domingo 8 de abril a las 11, con una grúa y una maza, y permitirán a todo el que lo desee «llevarse un pedazo del huevo de Pascua más grande del mundo», señaló Ferraris.

Por otra parte, indicó que también construirán una tableta de chocolate gigante en la calle Mitre, entre Villegas y Rolando, conocida como la «cuadra de las chocolaterías».

La descomunal pieza de 100 metros de largo y 40 centímetros de ancho, será emplazada sobre una bandeja sostenida por 100 caballetes.

«También esperamos que sea un récord Guinness», señaló el chocolatero.

En este caso la gente podrá degustarla el 4 de abril, Miércoles de Ceniza, el mismo día de su elaboración, si el tiempo lo permite.

Estas construcciones gastroescultóricas serán los eventos centrales de la Fiesta del Chocolate, que no se hacía en Bariloche desde 1999, y que este año fue programada del 31 de marzo al 8 de abril.

Fuente: Telam

http://www.telam.com.ar/nota/19617/