09 julio 2013

El locro más grande del mundo es Argentino

En Villa María, miles de vecinos participaron de la iniciativa con la tradicional comida patria. Conmemorando el 197ª aniversario de la Independencia, se sirvieron más de 10 mil porciones del menú.

La gigantesca olla del locro en Villa María. (Alberto Cortez-Diario Crónica)

La gigantesca olla del locro en Villa María.
El locro más grande del mundo se realizó en la localidad cordobesa de Villa María. Miles de personas oriundas del lugar, turistas y hasta gente que se acercó de otra localidad, disfrutaron de la tradicional comida patria que representa a los argentinos.

Para la preparación de esta gigantesca iniciativa, en una jornada histórica, se necesitaron 400 kilos de zapallo, 250 kilos de asado, 180 kilos de pulpa de carne, 150 kilos de porotos, 100 kilos de cebolla, 100 kilos de pechito de cerdo, 100 kilos de chorizo colorado y 70 kilos de tripa gorda. Se sirvieron más de 10.000 porciones para los presentes, que pagaron un precio módico de $15 cada plato. Además, en el Salón Bomarraca hubo otros tipos de comidas tradicionales.

Este evento se realizó para conmemorar el 197ª aniversario del Día de la Independencia Y también tocaron distinos grupos folclóricos, para que la gente pase una jornada amena.

Fuente: Cronica

http://www.cronica.com.ar/diario/2013/07/09/50542-el-locro-mas-grande-del-mundo-esta-en-cordoba.html

Categorizado | Estadísticas argentinas, Gastronomía Argentina

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