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Argentina, en el podio de los mejores helados

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Argentina, en el podio de los mejores helados

Posted on 11 febrero 2010 by hj

El país obtuvo el tercer lugar en la Copa del Mundo en el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal realizado en la ciudad italiana de Rímini, en la costa adriática

La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya) informó que en el certamen, que tuvo lugar a fines de enero y duró cinco días, los productos argentinos fueron considerados entre los mejores del mundo.

Los franceses y los suizos obtuvieron los primeros puestos del concurso, en el que también participaron delegaciones de Australia, Brasil, Alemania, Marruecos, Polonia, España y Estados Unidos en pruebas que consistieron, entre otras, en el armado de una escultura en helado y la creación de postres.

Esta es la segunda vez que Argentina obtiene el tercer puesto mundial en la elaboración de helados artesanales. La anterior fue en el año 2006.

El Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal es considerado como la más importante reunión a nivel mundial de especialistas en estos rubros y congrega todos los años a unos 90.000 profesionales gastronómicos, señala el comunicado de Afadhya.

Fuente: 26 Noticias.

http://www.argentina.ar/_es/economia-y-negocios/C3173-argentina-en-el-podio-de-los-mejores-helados.php

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Un nuevo software Argentino para analizar máquinas agrícolas ,recibió el 2º premio del Concurso a la Innovación Tecnológica 2009, del Centro Internacional de Innovación Agropecuaria (CITA)

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Un nuevo software Argentino para analizar máquinas agrícolas ,recibió el 2º premio del Concurso a la Innovación Tecnológica 2009, del Centro Internacional de Innovación Agropecuaria (CITA)

Posted on 10 febrero 2010 by hj

Un nuevo software para analizar máquinas agrícolas se encuentra de manera gratuita en la Web

MAA es una aplicación web gratuita, útil para caracterizar y analizar la maquinaria agrícola utilizada en Argentina de manera rápida y flexible, que en el 2009 recibió el 2º premio del Concurso a la Innovación Tecnológica 2009, del Centro Internacional de Innovación Agropecuaria (CITA).

El trabajo fue realizado por la ingeniera en Sistemas de Información María Cecilia Ferrari y los ingenieros agrónomos Oscar Pozzolo y Hernán Ferrari de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay del INTA, y la ingeniera Lidia Donato del Instituto de Ingeniería Rural de INTA Castelar, en el marco del proyecto “Equipos Tractomecanizados” y en acuerdo con la Dirección Nacional de Registros Nacionales de la Propiedad del Automotor y Créditos Prendarios (DNRPA).

Con el fin de facilitar su uso, el sitio web presenta un manual de usuario, un listado de consultas prearmadas y una dirección de correo donde realizar consultas y sugerencias.

De esta manera, INTA brinda a la gente una fuente de información útil para el análisis y la toma de decisiones de los distintos integrantes del sector de la mecanización agrícola. Tanto fabricantes, concesionarias, vendedores, investigadores cuanto usuarios de máquinas agrícolas, pueden encontrar en dicha aplicación información referida al mercado actual e histórico, su evolución en el tiempo, las tendencias y preferencias tecnológicas, entre otros.

http://www.e-campo.com/?event=news.display&id=B2DC8B73-C291-6B70-87C444F3E5E1F5A5&

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Importante premio a la visión innovadora de un grupo de talentosos científicos Argentinos que desarrollaron un techo solar que intenta no sólo calefaccionar, sino también refrigerar las viviendas

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Importante premio a la visión innovadora de un grupo de talentosos científicos Argentinos que desarrollaron un techo solar que intenta no sólo calefaccionar, sino también refrigerar las viviendas

Posted on 08 febrero 2010 by hj

Premio Dupont-Conicet para un techo solar

El Programa de Apoyo al Desarrollo Científico-Tecnológico Dupont-Conicet premió con un subsidio de 25.000 dólares a un equipo de investigadores, cuyo proyecto permite calefaccionar y refrigerar las viviendas a través de un techo solar.
.Por suerte, la creatividad y las buenas ideas no necesitan pasaporte: pueden nacer tanto al norte como al sur del ecuador. Precisamente, el Programa de Apoyo al Desarrollo Científico-Tecnológico Dupont-Conicet, que en esta séptima edición distinguió soluciones tecnológicas en energías limpias, premió ayer con un subsidio de 25.000 dólares a un equipo de investigadores que fue capaz de concebir una nueva utilidad del tradicional y muy conocido… techo. Y tal vez lo más importante es que propone realizar esta «revolución de la sencillez» a casi el mismo costo de lo que sale un diseño habitual.

El proyecto ganador, que intenta no sólo calefaccionar, sino también refrigerar las viviendas a través de un techo solar, se debe a la visión innovadora de un grupo de talentos argentinos: el doctor Luis Juanicó, ingeniero nuclear egresado del Instituto Balseiro, que trabajó junto con Rubén Piacentini, Marcelo Molina, Carlos Alassis y Carlos Straub.

Juanicó, que agradeció conmovido el reconocimiento, trazó un divertido recorrido de la idea hasta su concreción. «Soy ingeniero nuclear y trabajaba en el Centro Atómico Bariloche -recordó el investigador del Conicet-. No había estudiado para nada este tipo de problemas. Pero a partir de una consultoría que hice para una compañía, me di cuenta de que podía ser un buen «generalista», aunque me habían formado como especialista. Un especialista es el que da las respuestas; en cambio, el generalista es el que tiene las preguntas, el que «marca la cancha» y mueve el tablero.»

Haciendo gala de su pensamiento holístico y tras múltiples dificultades, los inventores decidieron dar un giro de 180°. «Siempre se busca un colector mejor, más eficiente. Pero dado que la energía solar es gratis, en lo que había que pensar era en hacerlo más barato. Hoy, el ahorro de energía se piensa a partir del aislamiento, del concepto de termo. Nosotros optamos por el nuevo paradigma de un diseño configurable», explicó.

El resultado fue un único sistema que integra el techo solar y un toldo enrollable, igualmente innovador, a lo que se suma un sistema original para la redistribución de agua. «Lo más importante es tener confianza en nosotros mismos», reflexionó el tecnólogo, cuyo invento acaba de resultar finalista en el premio internacional InnovationAwards del IET.

Fuente: La Nación

http://www.argentina.ar/_es/ciencia-y-educacion/C2791-premio-dupont-conicet-para-un-techo-solar.php

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Distinguen al tranvía histórico de Caballito

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Distinguen al tranvía histórico de Caballito

Posted on 08 febrero 2010 by hj

Fue distinguido por la revista Tramways and Urban Transit, que en su edición de febrero 2010, reseña los desarrollos tranviarios y lo destaca como uno de los 12 hitos fundamentales ocurridos en los últimos 30 años alrededor del mundo

Un domingo la esquina de Emilio Mitre y José Bonifacio puede causar por un segundo la impresión de atravesar el túnel del tiempo. Allí, por las tardes, el tranvía histórico de Buenos Aires arranca su vuelta por el barrio de Caballito, como lo solía hacer hasta hace medio siglo.

Hoy, los voluntarios que mantienen este servicio turístico -gratuito para todos los que deseen subirse a dar un paseo- están de festejo. El viejo tranvía porteño fue distinguido por la revista internacional «Tramways and Urban Transit», que en su edición de febrero 2010, reseña los desarrollos tranviarios y lo destaca como uno de los «12 hitos fundamentales» ocurridos en los últimos 30 años alrededor del mundo. La alegría es aún mayor si se piensa que este emprendimiento, que se sostiene por el trabajo ad honorem de los miembros de la «Asociación de Amigos del Tranvía», comparte el podio con inversiones multimillonarias y sistemas supermodernos de todo el planeta.

«Tenemos una flota de cuatro tranvías y un premetro», explica en pleno Caballito Pablo Piserchia, encargado del mantenimiento de las unidades, y aclara: «Desde que empezamos con el primer tren, hace treinta años, todo fue hecho y recuperado a pulmón. No recibimos ningún tipo de subsidio. Sólo una colaboración de Metrovías en herramientas, para poder hacer los arreglos».

Los tranvías fueron parte del paisaje urbano porteño durante 100 años. En un principio, traccionados por caballos, hasta que el fin del siglo XIX trajo la electricidad y con ella el progreso para un sistema de transporte que se extendió por toda la ciudad. En 1961, un decreto los dejó fuera de servicio, y en unos pocos meses, desaparecieron de las calles. En el mundo siguen existiendo.

Desde 1980, funciona en Caballito una flota de tranvías turísticos, que evoca una Buenos Aires del pasado, brindando paseos gratuitos de 2 kilómetros. Parten desde una única parada de la línea, ubicada en Emilio Mitre al 500, cada 20 minutos, los sábados, domingos y feriados de 17 a 20.30 horas. También los domingos por la mañana, en el horario de 10 a 13.

Durante el recorrido, los voluntarios ofrecen souvenirs de 6 pesos, como álbumes de fotos o trenes troquelados, para financiar su mantenimiento. «Siempre venimos porque a mi hijo de tres años le fascina. Desde muy chico es un fanático del tranvía» cuenta Margarita, vecina del barrio. «Está muy bien el servicio. Si no nos subimos, lo vemos pasar y nos recuerda nuestra historia», precisa María Ferraro.

Fuente: Clarín.

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Un escritor argentino, premiado en España

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Un escritor argentino, premiado en España

Posted on 08 febrero 2010 by hj

El autor argentino Guillermo Saccomano ganó el Premio Biblioteca Breve 2010, otorgado por la prestigiosa editorial española Seix Barral, con su novela «El oficinista». Recibió 30 mil euros y el libro será publicado el 23 de febrero

El escritor argentino Guillermo Saccomanno ganó el Premio Biblioteca Breve 2010, otorgado por la prestigiosa editorial española Seix Barral, con su novela «El oficinista».

El premio consiste en 30 mil euros y la publicación de la obra, que está prevista para el próximo 23 de febrero. Bajo el seudónimo de Calemo, Saccomanno se impuso entre 414 manuscritos.

«El oficinista» cuenta la historia de un obstinado trabajador que es capaz de aceptar la humillación con tal de conservar su puesto, pero cambia cuando se enamora y se permite soñar con ser otro tipo de hombre.

El jurado estuvo compuesto por José Manuel Caballero Bonald, Pere Gimferrer, Ricardo Menéndez Salmón, Rosa Montero y Elena Ramírez.

Saccomanno nació en Buenos Aires en 1948 y es también autor de las novelas y cuentos «Situación de peligro», «Roberto y Eva», «Bajo bandera», «Animales domésticos», «La indiferencia del mundo», «El bueno dolor», «El pibe» y la trilogía «La lengua del malón», «Un amor argentino» y «77», que recibió el Premio Dashiell Hammett en Gijón.

Fuente: Crítica.

http://www.argentina.ar/_es/cultura/C3143-un-escritor-argentino-premiado-en-espana.php

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Cientificos Argentinos : Luis Federico Leloir premio nobel de quimica 1970

Posted on 06 febrero 2010 by hj

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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