Archive | marzo, 2014

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La venta de maquinaria agrícola aumentó 18,5% durante 2013

Posted on 13 marzo 2014 by hj

Puesto en valores absolutos, las ventas ascendieron a 20.383 unidades (17.191 vehículos en 2012) lo que dejó una facturación de 9.698,8 millones de pesos

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La venta de maquinaria agrícola aumentó 18,5% durante 2013) La venta de maquinaria agrícola aumentó 18,5% durante 2013)
La venta de maquinaria agrícola creció durante el año pasado, en comparación a 2012, un 18,5%, medido en unidades, y 72,8% en facturación, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), según publicó Télam.
Puesto en valores absolutos, las ventas ascendieron a 20.383 unidades (17.191 vehículos en 2012) lo que dejó una facturación de 9.698,8 millones de pesos.
Los tractores tuvieron la mayor porción del mercado, con el 37% de las ventas totales, al sumar 3.586,3 millones de pesos de facturación. Las cosechadoras le siguieron en importancia con 2.486 millones de facturación y una participación en las ventas del 25,6%.
Los implementos obtuvieron un 24,6% de participación en el mercado, con 2.387 millones de pesos, mientras que las sembradoras alcanzaron los 1.293 millones de pesos participando con el 12,8% restante.
En 2013, las ventas de máquinas de origen nacional alcanzaron el 60% del total del mercado, en el que las cosechadoras y los tractores cubren el 61% y el 40%.
En cambio, las sembradoras de origen nacional constituyen el 99,4% de la facturación del grupo, mientras que en implementos agrícolas, la producción nacional representa el 68% de la facturación.
La mayoría de las sembradoras son fabricadas en el país por empresas nacionales, en su casi totalidad pymes.
En implementos, por su parte, también predominan las empresas locales por cantidad de equipos vendidos y por monto de facturación.
En tractores predominan principalmente las maquinarias de origen importado, situación que se está modificando sustancialmente debido a las fuertes inversiones realizadas por empresas del sector, que paulatinamente han aumentado la producción de equipos en el país.

Fuente: InfoCampo

http://infocampo.com.ar/nota/campo/55095/la-venta-de-maquinaria-agricola-aumento-18-5-durante-2013

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Investigadora Argentina formó parte de un equipo científico que realizó un revolucionario hallazgo

Posted on 12 marzo 2014 by hj

La bióloga Virginia Sánchez Puerta formó parte de un equipo de investigación que descubrió por primera vez un caso de transferencia de genes horizontal entre plantas de distintas especies. El hallazgo llegó recientemente hasta las páginas de la prestigiosa revista Science.

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Virginia Sánchez Puerta es bióloga y trabaja en la Facultad de Ciencias Agrarias y en el Instituto de Ciencias Básicas de la UNCuyo. Además también investiga en el Conicet.
Virginia Sánchez Puerta es doctora en Biología celular y Genética molecular del Conicet-UNCuyo y es la única argentina de un equipo de investigadores de las universidades de Indiana y Penn State (EEUU) y del Instituto de Investigación para el Desarrollo (Nueva Caledonia, Oceanía) que logró demostrar fehacientemente que las plantas pueden hacer una transferencia horizontal de genes con alguna otra que no sea de su especie.

Los científicos identificaron genes de diversas plantas, incluyendo genomas mitocondriales completos de tres algas verdes y un musgo, en el genoma mitocondrial de la planta Amborella trichpoda. Este arbusto e endémico de Nueva Caledonia, Australia, y es considerado el único sobreviviente de uno de los linajes más antiguos de las plantas con flor.

La investigación también muestra, y por primera vez, que un genoma mitocondrial ha capturado un genoma foráneo entero, y en este caso, cuatro de ellos. También es la primera descripción de una planta con flor que adquiere genes de algas verdes.

«Uno está acostumbrado a pensar que los genes se transfieren por herencia de los padres, en animales y plantas se creía que era la única manera posible. Lo que se descubre es que en las plantas hay transferencia horizontal, es decir de quienes no son sus padres», explicó la docente del Instituto de Ciencias Básicas y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo e investigadora adjunta del Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM) del Conicet.

Ella forma parte de un equipo de investigadores de distintos países interesados en los mecanismos que permiten que la transferencia horizontal de genes sea una fuerza evolutiva. En este caso, estudian el rol de la fusión de mitocondrias dentro de una célula en la transferencia horizontal de genes entre mitocondrias.

“Las mitocondrias poseen un genoma que se remonta a su origen simbiótico desde que eran bacterias de vida libre que fueron engullidas y mantenidas prisioneras por un eucariota unicelular y primitivo –explica Sánchez Puerta-. Este trabajo provee evidencias sustanciales que indican que la fusión de mitocondrias es la fuerza que conduce a la transferencia horizontal de genes en la planta Amborella y que la incompatibilidad de mecanismos de fusión de mitocondrias entre plantas, animales y hongos, constituye una barrera que restringe el ‘sexo mitocondrial’ para que ocurra solo entre especies del ‘linaje verde’”.

Según detallan los científicos –cuyos resultados se publicaron en la revista Science el 20 de diciembre pasado-, el genoma mitocondrial de la Amborella ha adquirido genomas enteros de distintos tamaños provenientes de plantas y algas verdes. Pero en lugar de deshacerse de este ADN extra, mayoritariamente inútil, lo ha mantenido por decenas de millones de años. “Se la podría considerar como una planta glotona y constipada”, grafica Sánchez Puerta para entender el fenómeno.

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Transgénesis natural

Entre los biólogos el tema de las plantas transgénicas era una certeza aunque sin un aval científico concreto. Por eso, este descubrimiento es considerado un verdadero avance que no deja dudas en todo el ámbito de la ciencia. La «transgénesis natural», como la identifican, es un proceso que puede ocurrir entre especies de linaje verde, como plantas, musgos, algas, pinos y helechos. Lo destacado del hallazgo, según la investigadora argentina, es que es la primera vez que se demuestra este fenómeno en musgos y algas.

La transgénesis comprobada se produce por contacto directo, es decir entre plantas que se encuentran cerca. En el caso de la Amborella, los investigadores aseguran que este intercambio de genes se realizó hace millones de años. Además, sostienen que el aporte no ha tenido ningún beneficio para la planta pero que sin embargo ésta lo ha mantenido en lugar de eliminarlo, como es esperable.

Ejemplares de este arbusto oriundo de la isla de Nueva Caledonia (bajo control de Francia en Oceanía) han sido trasladados para su conservación a diferentes jardines botánicos del mundo, uno de ellos el de la universidad de Indiana, EEUU, donde se hizo el estudio.

Si bien en Mendoza –donde trabaja Sánchez Puerta- no se encuentra la planta, la investigadora dice que en esta provincia se observa el fenómeno entre la flor de piedra y el algarrobo. “Dentro de la célula está el núcleo con parte del ADN y además se encuentra la mitocondria -que provee la energía para el funcionamiento- que se puede fusionar con otras», explicó. Es justamente la fusión entre mitocondrias lo que se ha demostrado.

Aunque no está confirmado, también se sospecha que este proceso puede realizarse mediante vectores que lo lleven de una a otra panta, algo similar a lo que ocurre con la polinización. Esto ocurriría por ejemplo a través de un insecto que debería succionar de una especie e inyectar lo obtenido en otra. “El efecto es que da variabilidad”, dijo la bióloga, y aunque no es visible para el ojo común, sí lo es en laboratorio.

En cuanto a su aplicación, el descubrimiento puede servir con fines agronómicos para mejorar un cultivo. “Una de las utilidades que tendría es que hasta el momento se creía que si se hacía una planta transgénica no pasaría a otra. Vemos a partir de esto que puede trasladarse el transgénico de la planta cultivada”, especificó Sánchez Puerta.

«Ahora queremos saber qué incidencia hay en otras plantas, qué tan frecuente es, por eso hay diferentes grupos en el mundo abocados a esto. Queremos saber cómo se adquiere y cómo permanece. Ahora estoy trabajando en cómo es la integración a nivel molecular en laboratorio”, detalló. El objetivo final es conocer cómo agregar genes foráneos a una planta.

Fuente: UN Cuyo

http://www.uncuyo.edu.ar/novedades/index/investigadora-de-la-uncuyo-formo-parte-de-un-revolucionario-hallazgo-cientifico

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Desarrollan vinos con levaduras argentinas para obtener un sabor más autóctono

Posted on 12 marzo 2014 by hj

Fueron desarrollados en Mendoza por la Universidad de Cuyo, y en poco tiempo el proceso pasará de la facultad a una bodega Recomiendo esta nota a otros lectores (0) Investigadores de la Universidad Nacional de Cuyo (UNC) reemplazaron las levaduras importadas que habitualmente utiliza la industria vitivinícola por unas nacionales, con las cuales lograron vinos sensorialmente diferentes y con un perfil aromático más autóctono.

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Según explicó el ingeniero agrónomo Raúl Carrión, director del proyecto científico de la UNC, “una levadura autóctona en los procesos de fermentación permite desarrollar vinos sensorialmente diferentes a los producidos con levaduras importadas”. “Las levaduras intervienen en la transformación de los azúcares de la uva en alcohol como también en los componentes químicos perfumados. En consecuencia, las levaduras son un aspecto importantísimo en la calidad del producto final en cuanto a aroma, gusto y estructura”, señaló Carrión. El desarrollo de los compuestos aromáticos suele darse durante la etapa de la fermentación alcohólica de la vinificación, siendo las levaduras uno de los factores que motorizan el surgimiento de la diversidad de aromas en el vino. Estos componentes se vuelven primordiales a la hora de diseñar un producto vitivinícola propio, representativo del lugar de origen. Junto a sus colegas Vilma Morata y Silvina Cabezas, el ingeniero empezó a trabajar en el aislamiento y selección de levaduras fermentativas propias, es decir, provenientes de la región de Cuyo generando perfiles sensoriales distintos. Tras elaborar vino en la planta piloto de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de la UNC, los investigadores realizaron un análisis comparativo químico y sensorial entre vinos con levaduras locales y aquellos elaborados con levaduras comerciales o extranjeras. Para llegar a las conclusiones intervino un comité de profesionales expertos en cata de degustación «y obtuvimos muy buenos resultados”, indicó. «Actualmente, -informó el investigador-, la industria vitivinícola nacional utiliza levaduras seleccionadas en otros lugares del mundo, generalmente de Francia o Sudáfrica, factor que incide en la ausencia de rasgos particulares en nuestros vinos varietales dado que tienen características propias de esas zonas geográficas y que posiblemente puedan estar modificadas genéticamente». Ahora, el nuevo proceso pasará de la facultad a una bodega mendocina donde podrán trabajar con mayores volúmenes de vino con las levaduras autóctonas seleccionadas

Fuente: El Dia

http://www.eldia.com.ar/edis/20140312/Vinos-levaduras-argentinas-para-sabor-mas-autoctono-20140312185513.htm

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Juegos Odesur 2014: medallas de plata en gimnasia y lucha para Argentina

Posted on 12 marzo 2014 by hj

El gimnasta santafesino y finalista olímpico en Londres, Federico Molinari, y el luchador correntino Yuri Maier, lograron sumar una medalla de plata cada uno para la delegación nacional. Fue durante la cuarta jornada de competencias en los Juegos Sudamericanos de Santiago de Chile.

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Federico Molinari abanderado argentino en Chile en estos Odesur, logró una medalla de plata en anillas con un puntaje de 15.300 y quedó por detrás del brasileño campeón olímpico Arthut Zanetti, quien totalizó 15.900. Tercero fue el chileno Juan Raffo (15.133).

Por su parte, en la final de la categoría 97 kilogramos, Yuri Maier cayó ante el colombiano Jarlys Mosquera, por 6 a 1. Antes, en las semifinales, Maier había superado por 10 a 0 al ecuatoriano Juan Espinoza Cazar, quien conquistó una medalla de bronce al igual que el venezolano Jhosser González.

Bronce para los hermanos Zapata

En el cierre de las competiciones de pentatlón moderno, la dupla argentina conformada por Pamela y Emmanuel Zapata ocupó el tercer puesto del podio en relevos mixto con un total de 1.393 puntos. El oro fue para Chile (1.502) y la plata para Brasil (1.428).

En la prueba de Esgrima, los argentinos sumaron 232 puntos en espada y se calificaron en tercer lugar, detrás de Chile y Brasil. Después fue el turno de la natación, donde nuevamente terminaron en el tercer puesto, luego de Brasil y Venezuela, con un registro de 2m06s94 en los 200 metros libre. En esta etapa sumaron 320 puntos.

En los saltos de equitación, la dupla completó el circuito con un tiempo de 1m59s00, lo que los ubicó en la cuarta posición con un puntaje de 253. Por delante se clasificaron Brasil, Chile y Ecuador, mientras que Venezuela, Panamá y Perú fueron eliminados.

Finalmente, en la prueba combinada que incluye tiro (pistolas láser a 10 m.) y atletismo (carrera de 3.200 m.), sumaron 588 puntos para quedar en el segundo lugar detrás de Brasil, con un tiempo de 11m52s36.

En las competiciones individuales que se disputaron durante el fin de semana, ambos hermanos obtuvieron el 5° puesto en la puntuación final, Emannuel con 1.420 puntos y Pamela con 1.234 puntos.

Fuente: Argentina.Ar

http://www.prensa.argentina.ar/2014/03/12/48461-juegos-odesur-2014-medallas-de-plata-en-gimnasia-y-lucha.php

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Lanzan megaestudio en la Región para prevenir casos de diabetes

Posted on 12 marzo 2014 by hj

Buscan identificar personas en situación de alto riesgo para medir cómo incide el cambio de hábitos en la prevención de la enfermedad

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Pasados los 45 años de edad, si uno lleva una vida sedentaria, tiene sobrepeso y posee algún antecedente directo de diabetes en su entorno familiar, es posible que no tarde demasiado en desarrollar también la enfermedad. Pero la mayoría de quienes reúnen estas condiciones desconoce en general el riesgo que enfrenta o, lo que es peor, lo suele menospreciar. Es así que miles de personas terminan cada año sufriendo amputaciones, ceguera y enfermedades cardíacas entre otras complicaciones propias de este mal que ha venido creciendo en el país. Para evitar que eso suceda, el próximo sábado 29 de marzo comenzará a desarrollarse en La Plata, Berisso y Ensenada una experiencia de prevención de diabetes tipo 2 de una escala sin precedentes en el país. Estudiantes avanzados de la carrera de Medicina saldrán a buscar a domicilio a unos 10 mil vecinos en posible riesgo de diabetes no sólo para alertarlos sino también para proponerles sumarse a una iniciativa destinada a prevenir la enfermedad. La experiencia -que será llevada adelante por el Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada (CENEXA, CONICET-UNLP) con el apoyo de la empresa farmacéutica SANOFI- tiene por principal objetivo estudiar cómo inciden los cambios de hábito en las personas con alto riesgo de diabetes en pro de prevenir la enfermedad. Para ello, los investigadores buscarán en principio identificar a vecinos en situación de `pre diabetes` mediante una encuesta de apenas ocho preguntas muy simples que serán realizadas en un cierto número de hogares por manzana elegidos al azar. Una vez analizadas las encuestas, aquellos vecinos en riesgo que deseen hacer algo para evitar enfermarse serán invitados a participar del Programa de Prevención. UN PROGRAMA A MEDIDA “Aspiramos a obtener una muestra de 500 personas de entre 45 y 75 años con `pre diabetes`, que será dividida en dos grupos, uno de los cuales recibirá asistencia nutricional y actividad física orientada por profesores para lograr las metas del programa, y el otro funcionará como control, es decir, para comparar los resultados al final del estudio”, explica el doctor Juan José Gagliardino, director del Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada y principal responsable del programa. Quienes integren el grupo de intervención podrán asistir a talleres regulares donde se les enseñará a seleccionar los alimentos que necesitan comer, la forma adecuada de prepararlos y cuáles son las conductas que deben evitar para no desarrollar una diabetes. Pero además recibirán clases gratuitas de actividad física una vez por semana, y contención psicológica tanto a través de profesionales como por parte de grupos de apoyo para que mantengan la mayor adherencia posible a la intervención. Al cabo de los dos años que dura el programa, la comparación entre el estado de salud de uno y otro grupo va a permitir en principio conocer el grado de eficacia que tiene la intervención para prevenir la diabetes. Pero además ofrecerá datos muy valiosos, que no existen en el país, sobre el costo de un programa de prevención con médicos, nutricionistas, profesores de educación física y psicólogos al servicio de la población en riesgo.

Fuente: El Dia

http://www.eldia.com.ar/edis/20140312/Lanzan-megaestudio-Region-para-prevenir-casos-diabetes-informaciongeneral0.htm

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Destacan a Argentina por promover una ley de reducción de sal

Posted on 12 marzo 2014 by hj

La Organización Panamericana de la Salud destacó a Argentina por convertirse en el segundo país del mundo en aprobar una ley integral para reducir el consumo de sal a nivel de la població, en el marco de la Semana Mundial de la Sensibilización sobre la sal.

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Consumir más de 5 gramos de sal por día aumenta el riesgo de presión arterial alta, que es el principal factor de riesgo para muerte por ataque cardiáco, un accidente cerebrovascular y falla renal.

 

En el marco de la Semana Mundial por la Sensibilización Sobre la Sal, que se desarrolla desde ayer y se extenderá hasta el domingo próximo, el Ministerio de Salud de la Nación recomendó reducir el consumo diario de sal, elegir alimentos procesados y naturales con menor contenido de sodio, evitar agregar sal a las comidas y buscar alternativas para sazonar las elaboraciones caseras.

En Argentina, el consumo promedio es de 11 gramos de sal diarios por habitante, cuando la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 5 gramos, dado que un consumo mayor aumenta la prevalencia general de la hipertensión, que es el principal factor de riesgo para infartos, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal y cardíaca.

La Semana Mundial por la Sensibilización Sobre la Sal fue instituida en 2005 por la World Action on Salt and Health (WASH), con el objetivo de concientizar a la sociedad en la reducción de su consumo como aporte para la mejora de la salud de la población mundial. Año a año, diversas instituciones públicas y privadas se suman a su conmemoración, que tiene lugar durante la segunda semana de marzo.

Fuente: Argentina.ar

http://www.argentina.ar/temas/salud/26500-destacan-a-argentina-por-promover-una-ley-de-reduccion-de-sal

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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