El agua y el aceite, mezclados por primera vez

Un grupo de científicos en Estados Unidos, entre los que se encuentra un argentino, consiguió hacer realidad la unión entre estos dos líquidos que parecía imposible. Lo logró mediante el uso de un catalizador.
Hasta hoy, el agua y el aceite eran enemigos. Un grupo de científicos en Estados Unidos, entre los que se encuentra un argentino, consiguió unir por primera vez en la historia al agua y el aceite, líquidos que hasta hoy parecía imposible mezclar. Lo logró mediante el uso de un catalizador.
Al mismo tiempo, los investigadores lograron acelerar las reacciones en esa mezcla, lo que ayudaría a optimizar las técnicas de refinamiento de biocombustibles, según indican en un estudio publicado por la revista Science.
Según explicó el experto argentino Daniel Resasco, profesor de ingeniería de materiales químicos y biológicos de la Universidad de Oklahoma, la mezcla había sido imposible hasta ahora.
«A diferencia de los combustibles comunes que sólo contienen componentes hidrofóbicos, los biocombustibles contienen compuestos oxigenados como los aldehídos, alcoholes y ácidos que son muy solubles en agua», señaló Resasco según el diario español ABC.es.
«La novedad es que estas nanopartículas que hemos desarrollado son capaces no sólo de estabilizar emulsiones agua-aceite y localizarse en la interfase (el punto de contacto entre los dos materiales), sino también de catalizar reacciones», explicó.
Según Resasco, el proceso permite la conversión simultánea de todos los productos oxigenados de una manera más económica y efectiva.
http://www.elargentino.com/nota-72174-El-agua-y-el-aceite-mezclados-por-primera-vez.html





