Archive | mayo, 2009

El INTI impulsa un polo de alimentos para municipios

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El INTI impulsa un polo de alimentos para municipios

Posted on 29 mayo 2009 by hj

SERÁN PARA CIUDADES DE HASTA 70.000 HABITANTES.

Habrá diez proyectos de producción alimenticia. Se invertirán u$s 18 millones y se crearán 3.600 empleos en Salta, Tucumán, Catamarca, Jujuy, Misiones, La Rioja y también Corrientes

“Queremos que se terminen las migraciones y que la gente vuelva a vivir en los municipios donde nacieron. Para eso, vamos a poner a disposición de sus habitantes los alimentos que les están faltando”, explica Humberto Lanzillotta, director del Programa de Estado y del Centro de Transferencia del Conocimiento Productivo del INTI. Para lograrlo, tienen previsto hacer su primer polo alimenticio regional, que será único en la Argentina por su envergadura y que además generará nuevos empleos. Serán diez proyectos: dos en Salta, dos en Tucumán, dos en Misiones, y uno en Jujuy, en Corrientes, en Catamarca y en La Rioja. La intención del organismo es realizar esta prueba en aquellos municipios relegados que tengan un piso de 40.000 habitantes y un máximo de 70.000, como para tener un mercado mínimo de abastecimiento que sea capaz de absorver la producción.

Cada uno tendrá entre tres y cinco plantas: habrá una faenadora de ganado vacuno, otra de pollos, otra para ganado ovino caprino, otra para productos lácteos y otra para leche fluida.

Cada unidad de producción empleará a 60 personas de manera directa y a otras 300 en forma indirecta; por lo tanto, entre los diez proyectos se crearán 3.600 nuevos trabajos. “De esta forma, tratamos de impulsar la cadena de valor a nivel local para toda la actividad económica, tanto en comercio, en transporte y en construcción, lo cual provocará como consecuencia directa un incremento en la recaudación municipal”, advierte Lanzillotta.

Como puntapié inicial, midieron la población del noroeste y del noreste argentino y superpusieron esos datos con la cantidad de establecimientos frigoríficos de carne y pasteurizadores de leche. A partir de ahí, lo compararon con la población animal en la zona, y descubrieron áreas alejadas de los centros de producción de carne y leche, independientemente de los mataderos que existen en la mayoría de los pueblos.

Esos sitios tenían materia prima, pero no la aprovechaban al no contar con plantas de industrialización.

De todos modos, la intención de los técnicos del INTI con esta iniciativa no es sustituir a la empresa privada, sino llegar a las capas de la base social y provocar un cambio cultural, para capacitar a la población en temas de salubridad, higiene y buenas prácticas, para que haya un desarrollo local.

Las plantas del INTI tienen la ventaja de contar con un tratamiento de efluentes para que todos los sobrantes sean tratados sin que afecte el ambiente, con el cumplimiento estricto de las normas bromatológicas, para poder mejorar la calidad de ganado y de la pastura.

Las plantas tendrán un bajo nivel de automación para ocupar mano de obra, pero una alta exigencia de calidad, de modo que sus habitantes puedan comer productos sanos, ya que la intención es poner a disposición de la población alimentos que están faltando para el consumo local.

 http://www.cronista.com/notas/189952-el-inti-impulsa-un-polo-alimentos-municipios

 

 

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Se inauguró la línea de transmisión de 500kv entre Recreo Catamarca-La Rioja?

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Se inauguró la línea de transmisión de 500kv entre Recreo Catamarca-La Rioja?

Posted on 29 mayo 2009 by hj

Así lo afirmó Cristina Kirchner en la inauguración de una línea de transmisión de alta tensión en Mendoza. Dijo que hay que «exportar el trabajo argentino»

 

En el marco de los actos de firma del contrato de construcción de la línea eléctrica Comahue-Cuyo y de inauguración de las operaciones de la línea de transmisión de 500kv Recreo Catamarca-La Rioja, la presidenta Cristina Fernández de Kirchner afirmó que hay que aprovechar el crac global para sustituir importaciones.

En el acto que encabezó en San Rafael, Mendoza, la mandataria remarcó que «debemos aprovechar crisis para hacer el segundo proceso de sustitución de importaciones» y agregó que esto servirá «para tener más trabajo nacional e importar menos trabajo extranjero».

En esta línea destacó que «el objetivo debe ser que ningún trabajador se desvincule de la empresa» por lo que «para cada sector que tenga un inconveniente vamos a estar allí con una solución que no es igual en todos los casos».

Así, hizo hincapié en que la «presencia del Estado sosteniendo la actividad económica» permitió que seamos «uno de los dos países del mundo que no hemos aumentado la desocupación y nos mantuvimos en el mismo nivel del primer trimestre del 2008».

Además, Cristina volvió a defender el modelo al señalar que «el 2008 fue uno de los mejores en la serie desde 2003». En este sentido, resaltó que «el año pasado batimos récord de exportaciones y de superávit comercial, y fuimos el quinto país del mundo en cuanto a incremento porcentual de inversión extranjera directa».

«Cuando se nos vino la crisis encima, pudimos verificar, por los resultados, que el modelo que habíamos planteado era correcto», insistió.

 

 

Proyectos
La jefa de Estado partió a las 15 hacia Mendoza desde el sector militar del aeroparque metropolitano a bordo del Tango 01, acompañada por el ministro de Planificación, Julio De Vido, el secretario de Energía, Daniel Cameron y otras autoridades nacionales, según informó Télam. 

Fue recibida por el jefe comunal, Omar Félix, el gobernador provincial, Celso Jaque, y otras autoridades, así como también por representantes del comercio, la industria y la producción.

En el Centro de Congresos y Exposiciones, la primera mandataria presidió la firma del contrato de adjudicación para la construcción, operación y mantenimiento de la línea de 500kv -de alta tensión-, Comahue-Cuyo, una obra emblemática porque abarca Neuquén, San Juan y Mendoza. 

Además, la Presidenta dejó inauguradas a través de una teleconferencia con el gobernador de La Rioja, Luis Beder Herrera, la línea de transmisión Recreo-La Rioja y un transformador de energía eléctrica.

Las obras enmarcadas en el Plan Federal de Transporte Eléctrico tienen el propósito de garantizar la cobertura de la creciente demanda eléctrica, como cubrir futuros emprendimientos, así como ocasionar el menor impacto ambiental posible. 

«Estas obras van a permitir dar desarrollo y sustentabilidad energética a la producción», concluyó la Presidenta.

http://comex.infobaeprofesional.com/notas/82700-Debemos-aprovechar-la-crisis-para-sustituir-importaciones.html?cookie

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Nuevo servicio para unir La Plata con Retiro

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Nuevo servicio para unir La Plata con Retiro

Posted on 29 mayo 2009 by hj

Costera Metropolitana, empresa de servicios interurbanos de pasajeros, anunció que a partir de hoy comenzará a funcionar un nuevo servicio que unirá la Catedral de La Plata con la Ciudad de Buenos Aires

 Costera Metropolitana, empresa de servicios interurbanos de pasajeros, anunció que a partir de hoy comenzará a funcionar un nuevo servicio que unirá la Catedral de La Plata con la Ciudad de Buenos Aires

La empresa presentó los nuevos minibuses con capacidad para 19 pasajeros, con aire acondicionado y butacas reclinables. El funcionamiento del nuevo servicio estará caracterizado por un recorrido directo, la frecuencia será de un servicio cada 30 minutos y el tiempo de viaje de 55 minutos, reduciendo en un 20% los tiempos de viaje.

La tarifa promocional del servicio costará $ 10 y el ticket se podrá sacar en la agencia ubicada frente a la Catedral.

De esta manera, Costera Metropolitana ratifica su compromiso con los vecinos de La Plata incrementando y mejorando su parque automotor. Cualquier duda o consulta los pasajeros podrán comunicarse telefónicamente al 0800-222-6798 o vía mail a [email protected]

diariohoy.net

http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-29224-titulo-Nuevo_servicio_para_unir_La_Plata_con_Retiro

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Premian a alumnos entrerrianos en Feria Internacional de Ciencias y Tecnología?

Posted on 28 mayo 2009 by hj

Un trabajo de investigación realizado por dos alumnos enterrianos obtuvo dos premios de 500 dólares cada uno en la Feria Internacional de Ciencias y Tecnología Intel-Isef, que se realizó la semana pasada en los Estados Unidos. El estudio sobre burnout (desgaste) en la escuela, realizado por Estefanía Aranda y Cristian Fink, de la Escuela de Comercio N°2 General Martín Miguel de Güemes, de Entre Ríos, alcanzó el tercer premio especial de la Asociación Estadounidense de Psicología y el cuarto premio de la empresa Intel en el área de Ciencias Sociales. «El trabajo se centra en los profesores y en las repercusiones que pueden tener en los alumnos, que probablemente lleguen a ser nocivas -explican los autores en el resumen de su trabajo-. El objetivo principal es identificar el nivel de síndrome de burnout (desgaste) en los docentes, cuyo resultado es el bajo nivel (de rendimiento).»

http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1129329

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El Banco Provincia apuesta al desarrollo turístico de los pueblos

Posted on 28 mayo 2009 by hj

La entidad financiera participó en San Andrés de Giles del lanzamiento del programa Pueblos Turísticos, una iniciativa del gobierno de la Provincia de Buenos Aires para promover e incentivar el desarrollo de esos emprendimientos

Los habitantes de Azcuénaga y Villa Ruiz, ambos pertenecientes al partido de San Andrés de Giles, participaron junto con autoridades provinciales, locales y del Banco Provincia, de la presentación de este programa pensado con el fin de revalorizar los recursos patrimoniales de los pueblos y así generar identidad, fuentes de empleo y arraigo al lugar.

El acto contó con la presencia del intendente local, Luis Alberto Ghione; el subsecretario de Turismo Social y Comunitario provincial, Ignacio Crotto; la gerenta de Relaciones Institucionales del Banco Provincia, Cristina Sierra y el director del CITAB (Centro de Investigaciones Territoriales y Ambientales Bonaerenses) de la entidad, Alfredo Grassi, entre otras autoridades de la comuna y delegados municipales.

Para Grassi, «la idea es que los pueblos no pierdan su identidad, su tranquilidad, que preserven los edificios tal como están y cuiden los espacios verdes». El especialista del Banco indicó que «en estos pueblos se puede ver el campo desde cualquier esquina donde uno se pare y eso para el turista es un privilegio».

Impulso a las pequeñas poblaciones
Por su parte, Ignacio Crotto recordó que este programa nació por un «interés personal del gobernador Daniel Scioli para que los pequeños pueblos puedan resurgir». Y agregó que están «convencidos sobre el rol que tiene el proyecto para favorece el arraigo y las fuentes de empleo».

En tanto, el intendente Ghione destacó el espíritu de esta iniciativa porque «fomenta los valores que distinguen a cada lugar y crea alternativas que ayudan a la integración y la inclusión». Además, recordó que gracias a este emprendimiento “se han logrado asfaltar los caminos de ingreso a los pueblos”.

Durante el acto, el Banco Provincia entregó banderas de ceremonia y de flameo a las escuelas locales, además de útiles para los alumnos de primaria y jardín. También se plantaron ceibos en las plazas y se presentó la señalética que distingue los lugares de interés turístico, como la capilla, la estación de tren y los almacenes de ramos generales.

El Programa apunta a las más de 400 pequeñas localidades de menos de 2 mil habitantes que han quedado postergadas, ya sea por la emigración de sus pobladores, el cierre de los ferrocarriles o la falta de oportunidades laborales, entre otras causas. El interés de los municipios ha sido tal que ya se registraron casi 50 pedidos para poner en marcha el programa.

http://www.infobae.com/contenidos/451318-100990-0-El-Banco-Provincia-apuesta-al-desarrollo-turístico-los-pueblos

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Levaduras que toman serias decisiones

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Levaduras que toman serias decisiones

Posted on 28 mayo 2009 by hj

Uno no puede menos que quedarse pasmado por los intrincados procesos que ocurren dentro de las células, y el jinete, jinete-búho, o jinete-cocodrilo, no es la excepción. ¡Las mínimas, las antiguas, las queridas levaduras tomando decisiones!

 

Por Leonardo Moledo

Dentro del Instituto de Fisiología, Biología molecular y Neurociencias, en el área del Laboratorio de fisiología y biología molecular, de la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA, Alejandro Colman-Lerner dirige un grupo aún innombrado que trabaja en biología de sistemas. Es doctor en Biología e investigador del Conicet.

–Bueno, cuénteme lo que ustedes investigan.

–El gran tema es cómo las células toman decisiones…

–¿Toman decisiones?

–…en base a decisiones internas y a cuestiones externas. Yo trabajo en biología de sistemas, que es una mezcla de biología molecular con biología celular, integrada con modelos matemáticos y simulaciones.

–Cuénteme.

–Como modelo de trabajo utilizamos principalmente las levaduras. Y dentro de las decisiones, tratamos de determinar cómo hacen las células para decidir si tienen que aparearse. Las levaduras tienen dos sexos (que se aparean y forman las células diploides, que después pueden hacer meiosis y formar células haploides de nuevo, que son como nuestras gametas). Esas células tienen que conectarse entre sí y tienen que decidir si hay un compañero cerca o no. Si no hay, tienen que proliferarse y crecer; si hay un compañero cerca del sexo opuesto, tienen que decidir aparearse. Es una decisión que les cambia la vida a las células. Si se aparea está decidiendo juntar su genoma con otra célula, y tiene que decidir basado en las señales externas cómo hacer.

–¿Y cómo hacen para decidir?

–Basándose en la presencia de feromonas, que son las moléculas que se secretan unas a las otras para comunicarse y basadas en el entorno externo y en el ambiente nutricional. Si el compañero está lejos, por ejemplo, tiene que crecer en esa dirección. Debe medir, entonces, la cantidad de feromona que hay afuera y determinar de dónde viene. Si hay poco debe crecer en forma pronunciada; si hay mucho quiere decir que el compañero está muy cerca. También debe decidir para qué lado crecer. Si se equivoca no podrá aparearse y otra levadura le va a ganar.

–O puede decidir no aparearse…

–Claro, por ejemplo si los niveles de feromona son muy bajos quiere decir que el compañero está muy lejos o que es muy mal productor, con lo cual deja de ser un buen partido.

–¿Y cómo hace para saberlo?

–Procesa la información de afuera y la transmite desde la membrana hasta el núcleo mediante toda una serie de eventos moleculares (la transmisión de la señal). La célula debe lograr que esa cadena sea efectiva. Nosotros descubrimos que la levadura hace eso muy pero muy bien.

–… muy pero que muy bien, dirían los españoles…

–… tiene un mecanismo muy sofisticado para transmitir la información desde el exterior hacia el interior.

–…a ver…

–Hay un receptor que se activa al contacto con feromonas. El receptor cambia y su parte interior (la que da hacia adentro de la célula) está enganchada al comienzo del sistema de la transducción con una proteína G. Este acoplamiento entre receptor y proteína G es muy similar al de sistemas como el del olfato que tenemos nosotros, por ejemplo. La proteína G se da cuenta de que el receptor le está diciendo algo (porque la está tocando de manera diferente) y sufre un cambio: una parte se separa y otra queda pegada. La parte que se separó tiene disponibles lugares de sí misma que antes estaban ocultos. Entonces puede atraer desde el citoplasma hacia la membrana determinados componentes que después van a llevar la señal hacia el núcleo. Esos componentes que atrajo son agrupados en la membrana y son activados por otros componentes que ya estaban presentes allí. Se forma entonces una cascada de fosforilación: son proteínas que transfieren energía en forma de fosfato: la agarran del ATP, le sacan un fosfato y se lo ponen a la proteína. Esa proteína cambia de forma y le manda otro fosfato a la siguiente proteína de la cascada, y así…

–A veces, por no decir casi siempre, uno se queda un poco pasmado por todos estos procesos que se dan en un ámbito tan pequeño y continuamente.

–… y al final de la cascada, cuando se activa el componente último, va al núcleo, y en el núcleo activa a un factor de transcripción, que es una proteína capaz de unirse al ADN. Se une de manera específica, delante de los genes que hay que inducir para que se expresen y preparen a la célula para el apareamiento. Y dependiendo de la intensidad de la señal externa, se va a dar la intensidad de la señal interna. Hay una transmisión casi fotográfica de la información externa en información interna. El ojo de la célula, el receptor, se va ocupando de hormona proporcionalmente a la cantidad de hormonas: más hormonas, más se ocupa, más se ocupa, más señales, más señales, más se inducen los genes. Sorprendentemente esa información se transfiere fielmente, dado que la biología molecular que va desde la membrana hasta el núcleo es bastante compleja. Todo funciona tan bien que lo que pasa en el núcleo es un reflejo casi perfecto de lo que pasa afuera, con lo cual la célula está preparada para saber hacia dónde dirigirse.

–¿Y esa respuesta es automática?

–No. Está todo el tiempo chequeando, porque la célula al acercarse va aumentando la concentración externa. Hay permanentemente un intercambio de información entre el núcleo y la membrana acerca de lo que está pasando. Es algo continuo: permanentemente la célula registra lo que pasa.

–Es un problema que ya tienen resuelto, ¿no?

–Bueno, esto que le cuento sí. Pero hay cosas que no entendemos todavía. Por ejemplo, cuáles son todas las ramas de control que permiten que eso funcione. Hace poco publicamos, en diciembre, un paper en Nature, donde encontramos que un sistema de control negativo dentro de la señalización es necesario para que todo funcione bien.

–A ver… no entiendo…

–Es como un termostato. Cuando la temperatura llega a determinado nivel, se apaga. La información de abajo vuelve para arriba para avisar que hay que frenar. Ese mecanismo se usa muchísimo en electrónica (son los famosos sistemas de retroalimentación negativa). Pero hay otros sistemas de control que están ocurriendo ahí que todavía no conocemos. Tampoco sabemos cómo la célula transforma el gradiente de la señal externa en el gradiente interno que le permite orientarse correctamente. Ahora estamos estudiando la velocidad a la que la célula hace eso.

–¿Cuánto tarda?

–La primera etapa, segundos. Muy pocos segundos. Tan pocos, que no es intuitivo. La forma en que el receptor se une a la feromona es lenta comparada con otras hormonas similares en otros sistemas. Y es tan lenta que no sería posible transmitir la señal tan rápido como lo hace la levadura si sólo se fiara de lo que está pasando en ese momento. La célula tiene una forma de anticipar, utilizando información de los primeros segundos de la estimulación. Rápidamente la célula responde como si supiera la cantidad de feromonas que hay afuera. Para estudiar eso nos estamos ayudando con modelos matemáticos, para ver si realmente la intuición humana o del investigador no alcanza o es simplemente que no sabemos algunas cosas de biología que nos ayudarían a descubrir lo que está pasando. Nosotros hacemos una representación matemática del modelo bioquímico y la usamos para tratar de determinar si se puede o no se puede hacer la transmisión de la información tan rápido.

–Tenemos la feromona, que se une al receptor. Esa unión es lenta, pero sin embargo la célula tiene un sistema que computa rapidísimo la concentración de feromona. Después viene la cascada. ¿Cuánto tarda?

–Depende de cómo uno lo mida. Cuánto tarda la primera molécula en llegar es algo que no podemos detectar. Lo que sí podemos es detectar cuánto tarda en llegar el pico. La señal tiene un pico que después se termina por estabilizar. Pero ese pico se va transmitiendo de paso en paso. Todos los pasos intermedios tienen un pico. El pico tarda alrededor de dos minutos, lo cual es lento. Del pico en la membrana al pico en el núcleo tardamos dos minutos en llegar. Para gente que esté trabajando con células animales puede parecerle poco.

–Las reacciones en general son más rápidas…

–Sí. Después, en acumular gen nuevo se tarda 10 o 15 minutos.

–Ahora, si tarda 10 minutos para reaccionar puede ser letal… No en la reproducción, pero sí para escapar de alguna amenaza.

–Es que ahí no va a utilizar expresión de genes. No va a hacer genes nuevos: va a tener todo listo y en el momento en que aparece la señal, la ejecuta. Eso es mucho más rápido.

–Yo siempre pensé que era todo muchísimo más rápido que lo que me dice…

–Uno siempre piensa cosas…

http://www.pagina12.com.ar/diario/ciencia/index.html

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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