El Ministerio de Ciencia y Tecnología destina $ 1,62 millones para las áreas de turismo de los municipios. Además implementarán mejoras en los sistemas de riego del sector nogalero

El ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Lino Barañao y el gobernador de La Rioja, Luis Beder Herrera, firmaron un acuerdo de financiamiento por $ 1,62 millón que potenciará siete proyectos destinados al sector turístico y a la cadena productiva nogalera. También generará innovaciones tecnológicas en dos municipios riojanos.

Del monto total, el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECyT) aporta $ 720.000, y el resto lo desembolsa la provincia en aspectos no monetarios, como terrenos, recursos humanos y maquinarias.

Los primeros cuatro proyectos corresponden a la línea Apoyo Tecnológico al Sector Turismo y buscarán fortalecer el área a partir de mejoras en la accesibilidad a las tecnologías de la información y del conocimiento. “Para lograrlo, en la posta turística Quebrada de los Cóndores se instalará un sistema de amplificación de señal de GSM que permitirá el acceso a la telefonía e Internet. Mientras que en el parque El Chiflón se incorporará un sistema de radio comunicaciones por voz (VHS) y se desarrollará un manual de procedimiento ante emergencias, lo cual seguramente traerá aparejado una agilización del turismo�, explicó a El Cronista el secretario general del COFECyT, Hugo De Vido.

Los restantes dos proyectos buscarán fortalecer las 18 direcciones municipales de turismo de la provincia a través del diseño de sitios web turísticos, la capacitación del personal y la creación de un centro de gestión virtual de servicios turísticos. Los funcionarios también firmaron las actas de compromiso de dos proyectos de Desarrollo Tecnológico Municipal: uno financiará el desarrollo de un prototipo de sistema de filtrado de agua en el departamento de Famatina, mientras el otro instalará mejoras tecnológicas en el matadero municipal de Olta, en el departamento de General Belgrano.

Además, se firmó el convenio de un Proyecto Federal de Innovación Productiva -Eslabonamientos Productivo, que buscará incrementar los niveles de productividad y calidad de la cadena nogalera a través de la implementación de mejoras en los sistemas de riego, control fitosanitario y reconversión varietal.

Barañao expresó su satisfacción por el aumento en la cantidad de proyectos que presentó la provincia y sostuvo “que la ciencia y la tecnología tienen un impacto mayor en las provincias menos favorecidas, ya que es en ellas donde transforma radicalmente la vida de las personas�.

http://www.cronista.com/notas/192283-brindan-apoyo-tecnologico-proyectos-turismo-la-rioja

Se trata de un proyecto de biotecnología que busca incrementar competitividad y sustentabilidad.

 

 

 

 

 

 

 

 

En el marco de una convocatoria lanzada por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica (ANPCyT) se aprobó recientemente el proyecto “Herramientas de biotecnología aplicadas a sumar competitividad y sustentabilidad a la cadena de trigo�, una iniciativa de ocho grupos de investigación argentinos provenientes de Universidades Nacionales (UNS, FAUBA y UNRC) el INTA (Marcos Juárez, Castelar, Chacra Experimental Barrow), el CONICET (CERZOS e IBYF), la Asociación de Semilleros Argentinos, seis de los principales criaderos de trigo de la Argentina (Bioceres SA, Criadero Klein SA, Buck Semillas SA, Nidera SA, Asociación de Cooperativas Argentinas Coop Ltd, Relmó SA y Asociados Don Mario SA , y la citada Agencia.

El mismo es liderado por los Dres. Marcelo Helguera (INTA EEA Marcos Juárez), Viviana Echenique (CERZOS-CONICET y UNS) y Gabriela Tranquilli (INTA Castelar) y tiene como objetivo general conformar una red nacional multidisciplinaria de capacidades en el uso de tecnologías basadas en el ADN (genómica, marcadores moleculares, transformación genética) combinadas con ecofisiología del cultivo, calidad industrial y fitopatología para incrementar la competitividad y sustentabilidad de la cadena de valor de los cereales trigo y cebada.

La propuesta pretende capitalizar los recientes avances en el área de biología molecular y genómica de trigo y de otros cereales como cebada, maíz, arroz, sorgo, etc. para resolver problemáticas regionales de trigo y cebada .

El objetivo final es que los mejoradores vegetales cuenten con métodos de evaluación sencillos, confiables y precisos para incorporar características de interés agronómico consideradas estratégicas para los cultivos de trigo y cebada en el país, básicamente genes de resistencia a la Roya de la hoja (enfermedad endémica de la Argentina), genes de proteínas de reserva de grano, vinculados con la aptitud del grano para elaborar productos alimentarios diversos como por ejemplo, el pan, los bizcochuelos y las pastas y el desarrollo de un modelo de predicción de calidad maltera en cebada.

Cada día es más real el adagio que reza “en la era de la aldea global y el conocimiento, los problemas a los que se enfrenta el hombre son cada vez más complejos y la forma más eficiente de resolverlos es mediante la construcción de redes multidisciplinarias�.

El grupo de investigadores involucrados en este proyecto respondió a la convocatoria de la ANPCyT en el año 2006 denominada Idea Proyecto de Programa de Area Estratégica (IP-PAE). El principal objetivo de los PAE es promover la integración y el fortalecimiento del Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología, a través de la interacción sinérgica de instituciones dedicadas a la producción de conocimientos.

El financiamiento PAE está destinado a Proyectos en �reas Estratégicas orientados hacia el desarrollo del conocimiento en temas prioritarios, la resolución de problemas prioritarios, y/o el aprovechamiento de oportunidades emergentes en los sectores de producción de bienes y prestación de servicios.

Problemáticas
Las problemáticas de cultivo (u oportunidades) abordadas en este proyecto son:
(1) Calidad, demandas de calidades diferenciadas: Este aspecto es relevante para el sector industrial (molineros, industrias panadera, galletitera, fideera, maltera, etc.) y el sector exportador, ya que demandan productos con especificidades crecientes. En un contexto global, es estratégico para nuestro país diversificar y mejorar la calidad de su producción en el corto plazo, a fin de no perder competitividad en el mercado internacional frente a competidores.

En Argentina, la mayor parte del saldo exportable se comercializa como clase única, a un precio sensiblemente inferior a los trigos pan diferenciados de países competidores. La falta de segregación de la oferta de trigo afecta las exportaciones de granos y limita las posibilidades de exportar manufacturas o harinas con valor agregado por parte de la industria.

Esta situación ha sido reconocida por autoridades nacionales, y con el objetivo de aumentar la competitividad del trigo en términos de su calidad, la SAGPyA (Res. Nº 334/2003), creó el Programa Nacional de Calidad de Trigo, aportando un marco legal para el ordenamiento de la cadena. Ese programa constituye el paso inicial, que necesita ir acompañado por otros esfuerzos para ser exitoso como es la propuesta desarrollada en este proyecto. En el caso de la cebada una problemática recurrente en la calidad maltera es el brotado de grano.

(2) Enfermedades, fuentes de resistencia genética: La producción nacional de trigo debe mantener un nivel que asegure las necesidades de consumo interno y no comprometa la responsabilidad del país frente a acuerdos comerciales establecidos con otros países. Las enfermedades que afectan al cultivo constituyen una de las amenazas importantes de la producción.

Actualmente muchas de las variedades que se siembran en el país son susceptibles a las principales enfermedades del cultivo, y si bien puede lograrse protección del cultivo mediante fungicidas, ésta será efectiva y económicamente viable, dentro de un rango de ataque de la enfermedad, con lo cual se establece un sistema productivo vulnerable frente a eventuales epifitias. Uno de los motivos causales de esta situación es el limitado uso de fuentes efectivas de resistencia genética a patógenos por los programas de mejoramiento.

Esta propuesta propone generar herramientas para incorporar resistencia genética a la Roya de la Hoja, principal enfermedad fúngica del cultivo, y estudiar la ocurrencia y efecto de ciertas enfermedades de origen viral.

(3) Mejoramiento genético, incorporación de nuevas tecnologías basadas en manipulación del ADN. Problemáticas como las anteriores son resueltas por mejoramiento genético y el desarrollo de variedades con “calidad integral�, entendiéndose por ello la calidad industrial, sanitaria y de adaptabilidad del cultivo a las diferentes regiones.

A diferencia de lo que ocurre en otros países, Argentina muestra una proporción mayor de programas de mejoramiento en el ámbito privado, con limitadas posibilidades de adopción de nuevas tecnologías debido a la baja rentabilidad del trigo. Por otro lado se observa una integración parcial (o sectorizada) entre el sector público, donde se concentran las actividades de investigación, y el privado, demandante de nuevas tecnologías. Otro factor crítico en el mejoramiento convencional es la disponibilidad de variabilidad genética para características agronómicas de interés. Sin esta premisa cumplida, es imposible llevar adelante el mejoramiento genético.

Antecedentes
Programas como el propuesto ya se han implementado exitosamente en Estados Unidos, Canadá y Australia, por lo cual será sumamente importante desarrollar esta propuesta en Argentina. La integración de metodologías de mejoramiento molecular y convencional es una estrategia empleada por los grandes países productores de trigo. Australia cuenta desde 1996 con un Programa de Marcadores Moleculares en cual se han invertido aprox. U$D 15 millones. Proyectos similares existen en Canada y Estados Unidos, Este último liderado por el Dr. Jorge Dubcosvky (Universidad de California, Davis), investigador argentino con quien mantienen acuerdos de colaboración varios de los investigadores de este proyecto.

Se trata de un proyecto de un costo total de casi 5 millones de pesos, aportados por las distintas instituciones participantes. Conforman esta red, además de los investigadores nombrados más arriba, los siguientes, encabezando grupos de trabajo constituídos por otros investigadores, técnicos de INTA, becarios del CONICET, de INTA, de la ANCyT, tesistas, etc.

– CERZOS-UNS: Dra. Alicia Carrera, Dr. Gerardo Cervigni, Dra. Ingrid Garbus, Ing. Marta Miravalles.
– FAUBA: Dr. Roberto Benech Arnoldt, Dr. Daniel Miralles, Ing. MSc. Laura Appendino, Dra. Susana Cardone.
– Universidad Nacional de Rio Cuatro: Dra. Sofía Chulze, Dra. Cecilia Farnochi.
– IByF -FAUBA: Dr. Atilio Barneix.
– INTA Castelar IB: Dra Mariana del Vas,
– INTA Castelar IGEAF: Ing Antonio Díaz Paleo, Dra Dalia Lewi, Dr Francisco Sacco, Dra María José Diéguez, Dra Paula Faccio,
– INTA Castelar IRB: Dra Laura Pfluger, Dra Marcela Manifesto, MS Silvina Lewis, Lic Marcos Bonafede, Lic Mariana Cativelli.
– INTA IFFIVE Córdoba: Dra Graciela Truol, Dra Paola López Lambertini, Dra Mónica Sagadín, Lic Vanina Alemandri, Lic María Fernanda Mattio.
– INTA Marcos Juárez: Ing Jorge Nisi, Ing Carlos Bainotti, Ing Beatriz Formica, Lic. Leonardo Vanzetti.

http://www.e-campo.com/?event=news.display&id=87159B66-1E4F-26F7-7B438C5E3A7A0E36

La Jatropha (Jatropha curcas L.,) es una oleaginosa de la familia de las Euforbeaceae, especie de climas cálidos adaptada a bajas y medianas precipitaciones. En los últimos años, esta especie ha suscitado un gran interés debido a su alto rendimiento potencial en aceite para ser usado en la producción de biodiésel.

Aunque existen algunas experiencias comerciales en Honduras, Panamá, Haití, Bolivia, Gambia, entre otros países, es escasa la información sobre su adaptación a condiciones de precipitaciones medias anuales de 800 milímetros que, en su mayoría, ocurren en primavera-verano, una temperatura media anual de 18 grados y un período de casi cinco meses con alta probabilidad de ocurrencia de heladas; condiciones ambientales que caracterizan a la región central de Córdoba.

Con el objetivo de estudiar la adaptación de la especie a las condiciones agroecológicas antes mencionadas, se está llevando a cabo en el Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), ubicado en el camino a Capilla de los Remedios, un ensayo conducido por un grupo de alumnos, guiados por docentes de la asignatura Cereales y Oleaginosas.

En octubre de 2008 se transplantaron plantines provenientes de un vivero de Santiago del Estero, en cinco marcos de plantación: tres por tres metros; tres por dos; dos por dos; dos por 1,5 y tres por tres metros en tresbolillo.

El ensayo se conduce bajo riego por surcos, manteniendo siempre un nivel de agua edáfica cercana al 50 por ciento de capacidad de campo. Se controlaron malezas en forma manual y químicamente con control de deriva.

Se realizaron aporques y un ensanchamiento de bordos para evitar el vuelco de las plantas producido por el viento.

Se registró el momento de aparición de ramas primarias y secundarias, de aparición de flores y semanalmente se midió la altura de las plantas y la longitud de las ramas en el sentido del surco y entresurco.

Resultados preliminares

Se observó una rápida evolución de las plantas, tanto en altura como en follaje; actualmente, existen ejemplares con más de 1,7 metro de altura. En los marcos más cerrados, el crecimiento de las plantas, tanto vertical como horizontal, fue más acelerado en comparación con los marcos más abiertos.

Esto evidencia que, a menores marcos de plantación, se logra una más rápida captura de energía lumínica y la generación de plantas de mayor porte. Sin embargo, esto puede significar una desventaja durante la cosecha ya que, al poseer un canopeo muy cerrado, dificultaría los trabajos. Por su parte, los marcos de plantación más abiertos mostraron un crecimiento más heterogéneo de las plantas.

Se registra diariamente la temperatura mediante termocuplas, para determinar el efecto que aquella tiene sobre el cultivo, en especial el efecto de las bajas temperaturas invernales sobre la sobrevivencia de las plantas teniendo en cuenta su porte.

Actualmente, el cultivo se encuentra en floración y fructificación, con diferencias en el grado de desarrollo de los frutos. Las flores se disponen en cimas; la femenina apical es rodeada basalmente por flores masculinas. Se está evaluando el efecto de las heladas sobre la supervivencia de flores y frutos, ya que la aparición de las primeras comenzó a fines de abril y aún continúan. Durante el período analizado, no se observó la presencia de enfermedades ni de insectos.

Adaptación

El grado de adaptación del cultivo a las condiciones ambientales de la región central de Córdoba es el principal objetivo de este estudio. Entre otras variables, la evaluación de la resistencia a las heladas será de crucial importancia para cuantificar la supervivencia del cultivo frente a esta adversidad.

Las bajas temperaturas recientes no parecen haber afectado seriamente el cuaje de frutos ni la persistencia del canopeo. Existe muy poca información respecto de este tema y gran parte de ella es muy contradictoria. El ajuste del ciclo del cultivo a las características ambientales de la región demandará un trabajo serio y responsable para no generar falsas expectativas.

Los plantines que se cultivaron en este ensayo presentaron al momento del transplante un importante grado de heterogeneidad, que se mantiene al día de la fecha. Esto resalta la importancia de controlar el manejo y la calidad del material durante la crianza en vivero para obtener plantas uniformes. Para ello es importante garantizar la calidad genética de la semilla para la producción de plantines.

Si bien la especie es reconocida como de bajos requerimientos hídricos, se decidió realizar el ensayo bajo riego para minimizar los efectos de interacciones secundarias que pueden enmascarar los resultados. Sin embargo, se pretende en el futuro avanzar en el ajuste de los requerimientos y el manejo del riego.

Respecto del marco de plantación, se pretende establecer la distribución de plantas más conveniente para lograr la máxima producción de biomasa, frutos y aceite por unidad de superficie, por lo que todas las mediciones que se llevan a cabo pretenden comprender las bases funcionales del cultivo y su interacción con el ambiente. El cultivo de Jatropha curcas L. tiene potencialmente un gran futuro en la producción de biodiésel y en la forestación, pero por el momento es necesario profundizar los estudios en lo referente al manejo del cultivo y a su potencial genético. Por ello, el trabajo interdisciplinario será el camino más seguro para lograr una mayor calidad de información.

Trabajo realizado por el grupo de iniciación profesional conformado por José Cruz Cuello ([email protected]), Guillermo Marchegiani ([email protected]), Lucas Pollo, Fernando Soler ([email protected]) y Alejandro Gaitán. Tutoría de los ingenieros agrónomos Marcelo Cantarero y Sergio Luque, y el apoyo del ingeniero agrónomo Ricardo Maich. Publicado en la La Voz del Interior

http://www.cuencarural.com/agricultura/ensayo-con-jatropha-a-prueba-de-heladas-y-bajas-temperaturas/

La presidenta destacó la necesidad de controlar las variables naturales que influyen en la producción agrícola y advirtió que hay que terminar con «la cultura de la pradera o la cultura de la Pampa Húmeda», durante la presentación del Programa de Asistencia para la Cadena de Valor Apícola.

 
Cristina Fernández.

La presidenta Cristina Fernández expresó: «Tenemos que comenzar a abordar el plan argentino de riego», durante la presentación del Programa de Asistencia para la Cadena de Valor Apícola, en el Salón Mujeres Argentinas del Bicentenario, en la Casa Rosada.

En ese sentido, la Presidenta advirtió que «el riesgo de la sequía y de la falta de lluvia» no pueden ser más un problema para la producción nacional. «Aquí hay que articular fuertemente el sector público con los sectores privados».

Además, la jefa de Estado se refirió a lo que denomina «la cultura de la pradera o la cultura de la Pampa Húmeda» que es, explicó, «esperar que la naturaleza nos provea y por eso la desesperación y la angustia con las malas condiciones climáticas». Frente a esto, Cristina destacó la necesidad de «elaborar un plan argentino de riego».

«Hay que disminuir la exportación de miel a granel y aumentar la exportación con mucho valor agregado, porque esto va a significar mayor bienestar para sus productores y va a expandir la cadena de valor», agregó la mandataria.

Asimismo, la Presidenta explicó que Argentina es en el mercado de la miel la «primera o segunda en producción, siempre estamos ahí con China, y tercer exportador de miel a granel».

http://www.elargentino.com/nota-44935-Cristina-anuncio-un-plan-de-riego-argentino.html

A partir de un acuerdo de cooperación, se ofrecerá asistencia técnica, capacitación, colaboración para la comercialización, y acceso a créditos para familias productoras

Lorenzo Basso, decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires; Fabio Ababile, de la Cooperativa de Trabajo Xurco (Bloque de Organizaciones); y Enrique Martinez, presidente del INTI, firmaron un convenio para realizar acciones de desarrollo local para promover la agroindustria artesanal en la Línea Sur de la provincia de Río Negro.

En el acuerdo se prioriza la producción de carne ovina y caprina, cuero y lana-pelo; trabajos de selección de ovejas en los corrales del paraje Colán Conhué, Región Sur de Río Negro.

El objetivo, según los impulsores del proyecto; es ofrecer asistencia técnica; herramientas para mejorar la competitividad de lo producido, articular con organismos e instituciones para obtener financiamiento para los proyectos; asistir a los productores en la selección de tecnología y también en la comercialización y distribución de bienes primarios y con valor agregado establecido. Además se diseñarán instrumentos para facilitar la comercialización de los productos y se ofrecerá asesoramiento sobre normativas, certificaciones y reglamentaciones.

Se acordó también realizar trabajos de investigación y desarrollar actividades de capacitación. Finalmente se establecerán vínculos estratégicos con sectores que desarrollan otras cadenas productivas regionales a fin de integrarlos en tanto se busca mejorar el hábitat rural y el uso de energías alternativas, calefacción, agua, transporte y comunicación.

Los pobladores de la Región Sur de Río Negro, con un alto porcentaje de descendientes de pueblos originarios, y cuyos medios de vida están fuertemente vinculados a la actividad agropecuaria, cohabitan en una zona de extrema aridez y poca diversidad productiva. El sistema de producción tradicional familiar se basa principalmente en la cría extensiva de ovinos para lana con destino exportador, e inserto en un sistema de comercialización oligopsónico.

Estos factores agravan las condiciones de vulnerabilidad de las familias, resultando en procesos de empobrecimiento, migración y desestructuración de sus formas organizativas. Todo esto se intensifica con el aislamiento, la falta de comunicación y la discriminación socio-cultural sufrida por los pobladores.

En este contexto, el Bloque de Organizaciones y Productores Independientes de la Región Sur rionegrina se constituye como una referencia del sector en la provincia.

Para Sabino Morales, de una de las comunidades mapuches que pertenecen al Bloque, lo más importante es trabajar juntos: “Nos organizamos porque no teníamos otra alternativa, lo hicimos para vender mejor nuestros corderitos a un precio un poco más alto, porque ahí en la zona venían y se los llevaban por dos pesos. Pero cuando uno quería comprarlo en Bariloche, en las carnicerías valían diez veces más�, afirmó Morales.

Actualmente, INTI Bariloche asiste técnicamente al Bloque de productores para fortalecer el sistema de producción-transformación y comercialización, integrado a una cadena de valor para la carne ovina y caprina de la Región Sur. Se trata de trabajar para el mejoramiento de las condiciones de vida de las familias nucleadas en el Bloque y el resto de los pobladores.

 http://www.cronista.com/notas/191866-el-inti-y-la-uba-impulsaran-la-agroindustria-el-sur-rionegrino