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Nuevas tecnologías en el cultivo de maíz

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Nuevas tecnologías en el cultivo de maíz

Posted on 10 julio 2009 by hj

Agricultura / Avances en semillas . Dow AgroSciences realizó recientemente una jornada de actualización del cereal; con relación al desarrollo de biotecnología, se mostraron los avances en Smart Stax y DHT, orientadas a lograr mayor sustentabilidad

Nuevas tecnologías en el cultivo de maíz

Ignacio Conti, especialista de Dow Foto: MARCELO GOME

En la estación experimental que posee Dow AgroSciences en Los Altos, Catamarca, se realizó recientemente un encuentro denominado Midas, en los que se hace referencia a los módulos de innovación de la empresa; de ahí su nombre. Según señaló a LA NACION , Ignacio Conti, gerente de Desarrollo de Producto para el Negocio de Semillas y Biotecnología de Dow AgroSciences, «el foco central del Midas del NOA fue el cultivo del maíz: Dow AgroSciences tiene, desde hace 4 años, una estación experimental para el desarrollo de nuevos híbridos de maíz en el NOA; la estación no suple sólo las necesidades del NOA, sino también las del NEA, las de Bolivia y las de Paraguay, que forman parte del negocio de lo que Dow llama Conosur.

El centro estuvo en la presentación de soluciones comerciales de nuevos híbridos, de nuevas genéticas, desarrolladas localmente; «un paso importante que hemos dado es que ya no sólo son híbridos brasileños, sino que son desarrollados localmente en la Argentina con mejores características de adaptación a las condiciones locales», sostuvo Conti.

«En el pasado, muchas de las empresas que comercializamos híbridos tropicales para la zona norte del país, nos basábamos mucho en el germoplasma que teníamos de nuestra compañía comercial en Brasil. Nosotros hicimos esto por un tiempo, pero ya hace cinco años que estamos desarrollando germoplasma con adaptación local, o híbridos que tengan una mejor adaptación a las condiciones del NOA y del NEA específicamente, y es importante destacar el esfuerzo que se hizo en ese sentido», agregó.

A su vez, mirando hacia el futuro y hablando de acá a tres años, se presentó una alianza estratégica que Dow hizo con Monsanto para el intercambio de eventos transgénicos o eventos biotecnológicos para el cultivo del maíz, en el que gracias al aporte de los productos de Monsanto junto con los de Dow AgroSciences, se logró concebir el primer apilado inteligente de genes, que va a estar disponible en la Argentina a partir de 2012 o con más certeza en 2013; por otra parte, es el único apilado que ya está definido y que se encuentra en proceso de desregulación en la Argentina.

El nombre del producto comercial va ser Smart Stax, que hace referencia a un apilado inteligente de genes y, teóricamente, lo que se busca es lograr una mayor performance y una mayor durabilidad en las tecnologías. «Lo que buscamos es un poco diversificar los modos de acciones que tienen estos eventos Bt sobre las plagas, para reducir así la posibilidad de generar resistencia y, por lo tanto, que las tecnologías sean más sustentables en el tiempo», dijo Conti.

Apilado inteligente

En realidad, Smart Stax es un apilado inteligente que puede ser un paquete de 5 genes diferentes o un paquete de 8 genes diferentes, en los cuales no solamente están teniendo en cuenta insectos lepidópteros que dañan la parte aérea de la planta de maíz, sino también algunos insectos o, específicamente una vaquita, que es un insecto que se denomina diabrotica y que en su estadio de gusano daña las raíces.

Pero, a su vez, el Smart Stax va a contar con dos tecnologías de tolerancia a herbicidas; por el lado de Dow Agro Sciences, por estar ya contenido en la tecnología Hércules, se incorpora la tecnología Libertilink, que los hace tolerantes al glufosinato de amonio, y Monsanto aporta la tecnología Roundup Ready II que lo hace tolerante a glifosato. «Entonces, el Smart Stax va a tener protección de parte aérea, opcionalmente protección de partes subterráneas y, a su vez, dos modos diferentes de control de malezas», destacó Conti.

Por otro lado, DowAgroSciences desarrolló en forma exclusiva una nueva tecnología de tolerancia a herbicidas. «Lo que nosotros estamos presentando es un evento que hasta el momento lo denominamos DHT, que lo que busca es darles sustentabilidad a los sistemas de tolerancia al glifosato; específicamente, lo estamos pensando para maíz y soja. Básicamente, el evento que está desarrollando Dow le va a dar, en el caso de maíz, tolerancia a 2-4D durante todo el ciclo de cultivo y también tolerancia al Haloxifop que es un herbicida graminicida», enfatizó el técnico. Dice el especialista, en el caso de la soja, que quizás es lo más novedoso: «Estamos hablando de un cultivo tolerante a 2-4D, es decir, tener un cultivo de hoja ancha, una leguminosa como la soja que tolere un herbicida hormonal que va a controlar malezas de hoja ancha en el cultivo, o sea, son eventos que van a permitir aplicar en posemergencia este tipo de herbicidas.

«Esto es un poco toda la tecnología que estamos presentando en el cortísimo plazo, pero estamos pensando en otras tecnologías de más largo plazo que todavía están en un proceso muy precomercial de tolerancia a sequía en lo que es maíz, mejor eficiencia en el uso del agua y de los nutrientes (específicamente, nitrógeno), y algunas más especificas de la Argentina, como tolerancia al mal de Río Cuarto, o a corn stunt ; también estamos trabajando en algunas tareas específicas, como la tolerancia al anegamiento», finalizó Conti.

Por Héctor Müller
De la Redacción de LA NACION

http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1146344

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Cierran con Venezuela un acuerdo clave para la industria avícola

Posted on 29 junio 2009 by hj

La Argentina exportará al país caribeño 3.000 toneladas mensuales de pollo. Además, se buscará abrir este mercado para el aceite de soja

La Embajadora argentina en la República Bolivariana de Venezuela, Alicia Castro, participó de una audiencia mantenida entre el presidente de Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) Roberto Domenech y el presidente de la Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas (CASA), dependiente del Ministerio de Alimentación venezolano, donde se selló el acuerdo para la venta de 3.000 toneladas mensuales de pollo.

 A su vez, se confirmó el arribo del segundo embarque de arroz, procedente de la provincia de Entre Ríos, alcanzando la provisión de 30.000 toneladas en este semestre.

La Embajadora argentina interesó al Estado venezolano en la compra de aceite de soja, quedando comprometidos a presentar nuestra oferta.

“Nuestro país se consolida como un proveedor estable de alimentos al Estado venezolano dentro del marco de los acuerdos entre Argentina y Venezuela. Buscamos beneficiar, sobre todo, a las pequeñas y medianas empresas del interior de nuestro país, con reconocida capacidad para ofrecer productos de calidad exportable”, resaltó Castro.

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Promueven la producción orgánica por su alto valor agregado

Posted on 28 junio 2009 by hj

Durante 2008, se exportaron de estos productos unas 138 mil toneladas.

El subsecretario de Agroindustria y Mercados, Rubén Patrouilleau, resaltó la producción de productos orgánicos por su alto valor agregado, sobre todo teniendo en cuenta que la exportación de este sector aumentó un 37% durante 2008, en comparación con el año anterior, al alcanzar las 138 mil toneladas.

“Es importante continuar apoyando la creación de áreas específicas para la producción orgánica en distintos organismos, que permitan sostener el desarrollo de un sector que genera productos de alto valor”, aseguró Patrouilleau.

Durante la 26° Reunión de la Comisión Asesora para la Producción Orgánica, que coordina la Dirección Nacional de Agroindustria, Patrouilleau habló de “estrechar los lazos con las provincias para fortalecer la producción orgánica que es llevada adelante por pequeños productores y elaboradores de todo el país”.

Del encuentro participaron integrantes de las distintas entidades privadas que nuclean al sector, tales como el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (Mapo), la Cámara Argentina de Productores Orgánicos Certificados (Capoc) y la Cámara Argentina de Certificadoras de Alimentos, Productos Orgánicos y Afines (Cacer). Mientras que desde el sector público asistieron representantes de gobiernos provinciales, del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Durante la reunión se trataron temas como el proyecto de Ley de Promoción de Productos Orgánicos; el Programa de sensibilización y difusión para incrementar el mercado interno; los avances sobre la normativa de lana orgánica; el programa de capacitación y asistencia técnica para las distintas regiones del país; y el desarrollo del Nodo de América del Sur de Información de Agricultura Orgánica.

La superficie en seguimiento bajo certificación orgánica en Argentina durante el 2008 fue de 4 millones de hectáreas, de las cuales la más significativa corresponde a la producción ganadera, que alcanza a 3,6 millones de hectáreas, mientras que más de 360 mil hectáreas se destinan a la producción vegetal.

http://www.e-campo.com/?event=news.display&id=1CAB6BB7-1E4F-26F7-7BBFB24FFD937B71&

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Un protesista dental Argentino inventó una dentadura postiza para las vacas que les alarga la vida unos 4 años más?

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Un protesista dental Argentino inventó una dentadura postiza para las vacas que les alarga la vida unos 4 años más?

Posted on 27 junio 2009 by hj

Una Dentadura Postiza que Alarga la Vida de las Vacas

http://weblogs.clarin.com/cronicas/archives/vacaholando.jpg

El primer cliente compró 20 prótesis a 50 pesos cada una y las probó en vacas de ocho años que, como tenían sus dientes ya gastados, marchaban hacia el descarte. El invento funcionó: el apartado de acero inoxidable les protegió las encías y los animales pudieron seguir comiendo y rumiando cuatro años más.

En ese período suplementario, cada una de las vacas parió un ternero más de lo que estaba previsto para sus vidas. El dueño los vendió y recaudó 10 mil pesos. Había invertido apenas 1.000. Fue uno de los motivos por los que Osvaldo Rodolfo Errobidart, un protesista dental recibido en la Universidad de Buenos Aires, prefiere el campo a la ciudad.
Ya se vendieron 1.200 prótesis en Laprida, un pueblo bonaerense de 10 mil habitantes que vive de la agricultura y la ganadería. No pueden ser usadas sin permiso del inventor hasta el año 2021, consta en la patente.
“Está comprobado que la producción y la rentabilidad mejoran. En estos momentos, además, están faltando dos millones de hembras y la preservación de vientres resulta importante para el país”, subraya el profesional a Clarín.
La “dentadura” que alarga la vida de las vacas sale ahora 65 pesos cada una. Sus características pueden verse en www.errob.com.ar.
En el listado oficial de patentes hay más de 40 inventos para el campo, entre los que figuran: una rejilla para separar las abejas reina de las colmenas, una paridera móvil para cerdos, una máquina para etiquetar salamines, un molinete para cosechadoras, un prodecimiento para la preparación de carne deshidratada en polvo y un aparato para que se rasque el ganado.
También se prepara un dispositivo de cierre de bolsas de ensilado por termofusión

http://www.e-campo.com/?event=news.display&id=18594C89-1E4F-26F7-7B02457FD1C9F37D

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Vino orgánico, el nuevo «niño mimado» de las bodegas argentinas

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Vino orgánico, el nuevo «niño mimado» de las bodegas argentinas

Posted on 27 junio 2009 by hj

Una ronda de negocios entre 25 establecimientos locales y 7 importadores extranjeros permitió cerrar contratos por más de u$s2 millones

Vino orgánico, el nuevo

 

El Proyecto de Promoción de Exportaciones de Agroalimentos Argentinos (Proargex), junto a la Fundación ProMendoza y el Instituto Nacional de Vitivinicultura logró reunir en Mendoza a un grupo de 25 bodegas exportadoras de vinos orgánicos con 7 importadores de distintas partes del mundo en el 1º Seminario y Ronda de Negocios con Importadores de Vinos Orgánicos.

 

 

Durante el encuentro, que se llevó a cabo entre el 16 y el 20 de junio, se cerraron operaciones por más de 2 millones de dólares.

Algunos de los contratos se harán efectivos en los próximos tres meses. Además de las ventas de productos, se firmaron tres contratos de representación. Las expectativas de las partes indican que a lo largo del año podría duplicarse el primer volumen de negocios.

Debido a que los productos de origen orgánico que se exportan desde la Argentina comparten arancel con los alimentos convencionales, no existen estadísticas oficiales que den cuenta del volumen de vino orgánico que se comercializa en el exterior. Sin embargo, la aproximación a este dato es brindado por las empresas certificadoras. Según sus registros, durante el último año las bodegas argentinas exportaron vino orgánico por valor de u$s1,6 millones.

Según los datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en todo el país existen 2.990,82 hectáreas de vid orgánica.

De acuerdo a estas mismas fuentes, de las 42 empresas que producen vinos orgánicos, 7 aún no están en proceso de comercialización. De las 35 que hoy comercializan estos productos, más del 70 % participó de la actividad organizada por Proargex la última semana en Mendoza.

De la Ronda de Negocios participaron bodegas de Salta, La Rioja, San Juan y Mendoza, principal productora de vinos. Las cifras del Instituto Nacional de Vitivinicultura indican que la Argentina arrojó una producción orgánica de 8.439.989 kg. en 2008, entre uvas, vinos, mostos y pasas de uva y

casi la totalidad tiene como destino mercados externos.

Esta iniciativa se suma a otras de promoción y capacitación para las exportaciones en las que trabaja el Proargex. El Proyecto lleva capacitadas más de 300 Pyme exportadoras de productos con valor agregado en lo que va del año y espera, para fin de año, haber facilitado la presencia de más de 200 Pyme en Ferias Internacionales y Misiones Comerciales en el exterior.

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Exportan tomates disecados de Jáchal a Estados Unidos y Brasil?

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Exportan tomates disecados de Jáchal a Estados Unidos y Brasil?

Posted on 19 junio 2009 by hj

El emprendimiento involucra al gobierno de San Juan, un municipio, 400 productores, una minera y una empresa exportadora. Prevén producir más de dos millones de kilos

 

Agachados y de espaldas al sol, hombres y mujeres acomodan, una por una, las mitades de tomates que durante tres o cuatro días se secarán bajo el ardiente sol sanjuanino. Las semillas deben quedar hacia arriba y la cáscara sobre las mallas metálicas y sobre piedras de canto rodado que de noche conservan el calor para terminar de extraer a los tomates su humedad. La escena ocurre en Jáchal, sobre un terreno de 3 hectáreas cedido por el municipio y en una planta procesadora que ayudaron a construir la minera Barrick, a través de su programa de Responsabilidad Social, y la exportadora Prune que se ocupa de comercializar los tomates. Promueve el proyecto la Secretaría de Agricultura de la provincia y la Asociación de Productores Agrícolas de Jáchal que nuclea a 400 emprendedores.

Por primera vez este año el norte sanjuanino, más dedicado a la minería y a la producción de cebolla, exportó tomates deshidratados, un producto típico de la zona de la ciudad capital.

Pequeños productores, minifundios familiares especialmente, se adaptaron a las demandas del mercado. El tomate disecado o deshidratado es un producto gourmet usado cada vez más frecuentemente en la alta gastronomía. En San Juan, en la zona de la capital, coincidían productores y procesadores que acaparaban el mercado.

El norte sanjuanino en cambio insistía con la producción de cebolla hasta que el sector público y el privado consensuaron un proyecto para intentar diversificar la economía local. El problema a resolver era el traslado de los tomates que encarecería lo producido. Por eso se decidió, según contó a El Cronista Luis Alessi, gerente de Prune, instalar una planta procesadora de manera de trasladar los tomates ya disecados, lo que reduce de 20 a 1 el volumen de los productos. “Allí se dedicaban al monocultivo, la cebolla, no les iba bien por precios y condiciones; habían experiencias de tomates con buenos rendimientos y calidad pero no había quién lo comprara”, reconoció Alessi. Y agregó que a su empresa le interesó apoyar el proyecto impulsado por la minera Barrick porque “nos viene bien para crecer y porque allá hay mano de obra, buenas condiciones y buena calidad”.

El emprendimiento da trabajo a unas 60 personas en forma directa y a muchas más en forma indirecta, tiene previsto procesar unos 2 millones de kilos de tomates procedentes de 52 hectáreas en los departamentos de Jáchal e Iglesia.

A principios de abril ya se realizó la primera exportación que partió con destino California, Estados Unidos, y Brasil

http://www.cronista.com/notas/193023-exportan-tomates-disecados-jachal-estados-unidos-y-brasil

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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