Archive | octubre, 2015

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Científicos Argentinos previenen infección del parásito de Chagas en células cardiacas

Posted on 28 octubre 2015 by hj

El estudio experimental, realizado en Argentina, abre caminos para el desarrollo futuro de medidas de prevención o de tratamiento.

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Foto de Trypanosoma cruzi. El estudio experimental, realizado en Argentina, abre caminos para el desarrollo futuro de medidas de prevención o de tratamiento de lesiones cardiacas en pacientes con la enfermedad de Chagas.

 

Hasta un tercio de los pacientes infectados con el parásito de la enfermedad de Chagas pueden sufrir lesiones cardíacas. Ahora, un estudio de investigadores argentinos identificó una especie de “paraguas biológico” que ayuda a poner a resguardo al corazón y abre la puerta al desarrollo de nuevas estrategias futuras de prevención o tratamiento.

Los científicos del CONICET, la UBA y el Instituto Nacional de Parasitología “Mario Fatala Chabén” probaron en cultivos celulares el efecto de una proteína endógena que regula la proliferación celular, galectina-1. Y comprobaron que disminuye el número de parásitos en la célula cardíaca y las protege de la muerte inducida por ese invasor.

En otro experimento relacionado, los investigadores comprobaron que en ausencia del gen que produce galectina-1, animales de laboratorio infectados presentaron mayor número de parásitos en sangre y nidos del patógeno en el tejido cardiaco y muscular.

La administración de galectina-1, o alguna droga que recree su función, podría servir como coadyuvante de la terapia convencional con antiparasitarios, que por lo general son efectivos sólo en la fase temprana de la infección, señaló a la Agencia CyTA-Leloir la doctora Karina Gómez, investigadora del CONICET en el Instituto de Investigaciones en Ingeniería Genética y Biología Molecular (INGEBI).

“Sin embargo, hay mucho para seguir investigando, ya que el efecto de galectina-1 depende de varios factores, como la vía de entrada del parásito, la cepa de Trypanosoma cruzi o la respuesta inmunológica que desarrolla el hospedador”, añadió Gómez, quien integra en el INGEBI el Laboratorio de Biología Molecular de la Enfermedad de Chagas (LabMECh) que encabeza el doctor Alejandro Schijman. Tampoco se conoce mediante qué mecanismo la proteína ejerce su acción protectora.

Del estudio, publicado en “PLoS Neglected Tropical Diseases”, también participaron Alejandro Benatar y Laura Tasso, del LabMECh del INGEBI; Gabriela García, Jacqeline Bua y Miriam Postan, del Fatala Chaben; Jorge Scaglione, del Hospital de Niños Pedro de Elizalde; y el doctor Gabriel Rabinovich, jefe del Laboratorio de Inmunopatología del Instituto de Biología y Medicina Experimental (IBYME), junto a tres integrantes de su grupo: Juan Carlos Stupirski, Juan Pablo Cerliani y Marta Toscano.

Fuente: Agencia CyTA-Instituto Leloir

http://www.agenciacyta.org.ar/2015/10/previenen-infeccion-del-parasito-de-chagas-en-celulas-cardiacas/

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Un invento bien «argentino»: llegó la Milanguera, la máquina para hacer milanesas‏

Posted on 26 octubre 2015 by hj

Conocé esta novedosa máquina, capaz de rebozar 30 kilos de carne en tan sólo una hora.

milanguera

Un grupo de argentinos diseñadores industriales de la Facultad de Diseño de la UBA crearon «La Milanguera», una máquina capaz de rebozar 30 kilos de carne para milanesa por hora, un kilo cada dos minutos y una milanesa en siete segundos.

El novedoso inventa está compuesto por 86 piezas diseñadas y producidas en Argentina, para el diseño y la realización del producto, el equipo contó con un subsidio de 25 mil pesos, correspondientes al programa Diseño y Desarrollo Productivo de la Dirección Nacional de Desarrollo Universitario y Voluntariado del Ministerio de Educación.

Por su potencial innovador y su originalidad, recientemente obtuvo una mención en la categoría «Innovación en la Universidad», que entregó la 11° edición del Concurso Nacional de Innovaciones – INNOVAR 2015. Tras presentar su proyecto y ganar el premio de 12 mil pesos, ya recibieron una gran cantidad de pedidos de «Milangueras»:

Fuente: El Destape web

http://www.eldestapeweb.com/un-invento-bien-argento-llego-la-milanguera-la-maquina-hacer-milanesas-n11412

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Investigadores Argentinos crean y patentan un «snack» saludable con harinas no tradicionales

Posted on 24 octubre 2015 by hj

Investigadores de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) crearon un bocadillo saludable de mayor contenido proteínico y de fibras, menor aporte calórico y de carbohidratos. Además posee un alto contenido de omega 3 y 6.

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Otro aspecto destacable del producto creado en la UNC es la revalorización de cultivos americanos que no se consumen masivamente en Argentina, como la chía y la quinua o el germen de trigo.Otro aspecto destacable del producto creado en la UNC es la revalorización de cultivos americanos que no se consumen masivamente en Argentina, como la chía y la quinua o el germen de trigo.
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) crearon un snak saludable. Se trata de una galleta pequeña. Su elaboración contempla procesar los ingredientes para formar la masa y luego trabajarla hasta obtener láminas de tres milímetros de espesor aproximadamente. En el moldeado se las corta en cuadrados de dos centímetros de lado y finalmente se las cocina a 180ºC durante 10 minutos.

Para seleccionar los componentes y la modalidad de preparación, los investigadores priorizaron la información de bibliografía científica. Actualmente en el mercado no existen productos similares, ya que la mayoría de los snacks para copetín son elaborados a base de trigo, maíz y arroz, con bajo contenido proteico, de fibras y prácticamente ausencia de ácidos grasos de la serie omega 6 y omega 3, según explican los miembros del equipo.

Otro aspecto destacable del producto creado en la UNC es la revalorización de cultivos americanos que no se consumen masivamente en Argentina, como la chía y la quinua o el germen de trigo.

A efectos de contrastar sus propiedades, los investigadores compararon su snack con unas galletitas de salvado de una marca líder del mercado (actualmente discontinuadas) que en su momento fueron presentadas como una opción saludable.

Desde el punto de vista nutritivo y de la calidad alimenticia, los resultados fueron ampliamente favorables para el desarrollo creado en la Casa de Trejo: contiene mayor contenido proteínico y de fibras, menor aporte calórico y de carbohidratos, y posee un alto contenido de omega 3 y 6. Esta relación se mantiene desde la conformación de la pasta hasta el producto final, gracias a la selección y combinación de las materias primas, según apuntan los científicos.

El desarrollo fue preseleccionado entre 40 trabajos del concurso nacional Innovar 2015 y está siendo presentado por estos días en la muestra nacional Tecnópolis. De acuerdo a sus creadores, el snack está hecho y probado a escala piloto; su explotación comercial requerirá una inversión del capital privado.

Los titulares del nuevo bocadillo – cuyo trámite de patentamiento se realizó a través de la Oficina de Propiedad Intelectual de la UNC– son los docentes e investigadores Marcela Martínez, Cecilia Penci y Pablo Ribotta (Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales / Conicet) y Georgina Cáceres y Silvina Meriles, egresadas de esa unidad académica.

Fuente: Argentina.Ar

http://argentina.ar/2015/10/23/salud-42014-crean-y-patentan-un-snack-saludable-con-harinas-no-tradicionales.php

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La Universidad Nacional de Lanús empieza a fabricar en serie el bandoneón Pichuco

Posted on 24 octubre 2015 by hj

Después de siete años de estudio y tras hacer cuatro prototipos, la universidad hará bandoneones con impresoras 3D con la idea de popularizar el instrumento.

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La UNLa empieza a fabricar en serie el bandoneón Pichuco

La lluvia hecha una cortina brumosa en el parque de la Universidad Nacional de Lanús. La tarde se hunde en el gris de las nubes y de los viejos edificios de esta universidad pública, que alguna vez fueron el eje del Ferrocarril del Sud. En uno de estos edificios con nombres y estratégicamente ubicados en un predio lleno de árboles con flores amarillas y césped recién cortado, tiene su oficina Guillemo Andrade, director de la carrera de Diseño Industrial, que recibe a El Argentino Sur para contarle un hecho que revolucionará la educación y también la música argentinas: en pocos meses la UNLa fabricará en serie un bandoneón desarrollado a partir del trabajo de alumnos becados, profesores, carpinteros, ingenieros, diseñadores, luthiers y músicos: el bandoneón Pichuco.

“Ya tenemos en marcha el plan para construir unos mil bandoneones por año después de estudiar mucho y lograr diseñar cuatro prototipos del primer bandoneón pensado en una universidad pública: el Pichuco”, abre la entrevista Andrade. Afuera, el tono del día es un tango: cae esa lluvia fina que este género llama garúa. Esa que molesta la vista pero no moja la piel. El nombre del instrumento refiere al músico que no no tocaba el bandoneón, sino que era el bandoneón mismo: Aníbal «Pichuco» Troilo.

El de Lanús está hecho con piezas fabricadas en una impresora 3D y pretende acercar el instrumento a las escuelas sin la idea de que -al menos en lo inmediato- vaya a convertirse en un bandoneón de concierto. “Es un instrumento muy complejo como para pensar en un bandoneón de concierto”, admite Andrade. “Por eso diseñamos uno de bajo costo, con modificaciones en la cantidad de partes y en los materiales. Usamos polímeros y plásticos”. Para llegar a este bandoneón desarmaron por completo un Premier y un AA. “No modificamos en nada la ubicación de la botonera”, aclara, mientras espera la máquina para producir por primera vez en serie un bandoneón argentino.

El proyecto arrancó por la idea de Ana Jaramillo, la rectora de la universidad, que cuando estuvo exiliada se llevó un bandoneón y aprendió a tocarlo. En 2008 Jaramillo le dijo a Guillermo “quiero un bandoneón”. Andrade tomó el desafío y pensó en industrializarlo. “Como de los pianos pasamos a los órganos”, explica. La idea era bajar el costo con la producción seriada. “Y de ese modo abrir la posibilidades de acceso al instrumento. Queremos colocar el bandoneón en las escuelas públicas con la visión que tiene esta universidad respecto de cubrir las demandas sociales y culturales de la comunidad”, dice Andrade.

“El tango es el elemento distintivo de nuestro país en el exterior, pero hoy los bandoneones son inalcanzables para quien pretenda aprender a tocarlo. Hoy un bandoneón cuesta entre 5 mil y 6 mil dólares, es inalcanzable. El nuestro es de bajo costo y sirve para entrar en el mundo del instrumento», dice. Empezarán con el Pichuco, estima Guillermo, en unos meses. Por ahora esperan el financiamiento para la impresora 3D al compás del 2×4.

Fuente. El Argentino

http://elargentinozonasur.infonews.com/nota/258063

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Funciona el primer taxi argentino con bioetanol, derivado de la caña de azucar

Posted on 24 octubre 2015 by hj

El vehículo fue presentado por la compañía Azucarera Los Balcanes; tendrá una prueba piloto de 24 meses, la cual estará a cargo de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres

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En Tucumán se presentó el primer taxi argentino que funciona con alconafta

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La compañía Azucarera Los Balcanes de Tucumán, puso en marcha el primer auto que circulará con biocombustible derivado de la caña de azúcar, resultado de una mezcla entre el 10 y el 25 % de alcohol anhidro.

El vehículo presentado por la empresa junto a Alberto Pérez, actual jefe de Gabinete bonaerense del gobierno de Daniel Scioli, tendrá una prueba piloto de 24 meses, la cual estará a cargo de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).

En julio de 2013, la presidenta Cristina Kirchner anunció el regreso de la alconafta. Meses más tarde, en octubre de 2013, las automotrices agrupadas en Adefa dieron la aprobación técnica para dicho combustible en los autos comercializados en la Argentina.

En este sentido el presidente de la Compañía, Jorge Rocchia Ferro afirmó que “tenemos industria automotriz que fabrica autos para otros países y que funcionan con el bioetanol, por lo tanto, creemos que esto será un gran avance para la provincia” y añadió que «con este proyecto buscamos demostrar que puede funcionar en Argentina, tal como sucede en Brasil o Estados Unidos”.

Luego valoró que la Caña Transgénica (que trabajó la EEAOC) “es un hecho, ya cuenta con el aval de nuestra Presidenta y del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación” .

A su vez explicó que “todo ese volumen de caña, lo tenemos que dedicar no sólo al alcohol, sino también a la cogeneración e incluso al ácido cítrico de la caña que se importa en un 100%. Esto además significa un volumen importante de mano de obra, más campos, más maquinaria y el gobierno recibiría más dinero de impuestos”.

Por su parte, Gerónimo Cárdenas, ingeniero químico, coordinador del programa de Bioenergía de la EEAOC, dijo que “el país está produciendo una cantidad importante de vehículos flex, que tranquilamente se podrán comercializar en Argentina si se crea el marco regulatorio que se necesita”.

Pérez, por su parte, se comprometió con el empresariado de la provincia «a aumentar de 10 a 12% en el corte de mezcla», al tiempo que recordó que cuando Scioli visitó Tucumán, «se prometió subirlo de forma paulatina porque sabemos la importancia que tiene para la actividad productiva de la provincia”.

Fuente: Gira Bs.As.

http://www.girabsas.com/nota/14432/

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Se hizo la primera tele ecocardiografía en dos hospitales públicos

Posted on 23 octubre 2015 by hj

Profesionales del hospital «Néstor Kirchner» analizaron por videoconferencia la ecocardiografía que se le practicó a un hombre de Bahía Blanca con una enfermedad cardíaca crónica para definir el diagnóstico, el tratamiento adecuado y eventual traslado.

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En un procedimiento de diagnóstico innovador en el sector público en el país, especialistas de los hospitales El Cruce-Néstor Kirchner, de Florencio Varela, y José Penna, de Bahía Blanca, mantuvieron hoy una videoconferencia por medio de la red federal de CiberSalud en la que presenciaron y analizaron una ecocardiografía de un hombre de 54 años que se realizó en el establecimiento sanitario bahiense donde se lo trata por una enfermedad cardíaca crónica.
Mediante esta primera tele-ecocardiografía realizada en el sector público a una persona adulta, los médicos definieron el tratamiento más adecuado para cuidar la salud de este paciente, mientras que los ecografistas de los dos hospitales intercambiaron valiosas experiencias en este tipo de procedimientos. CiberSalud, es una red de interconsultas nacional que, entre otros fines, permite que los habitantes de las localidades rurales no tengan que trasladarse a centros médicos adyacentes y obtengan atención de los mejores especialistas a través de consultas a distancia.
Durante la videoconferencia, el jefe de Cardiología del hospital El Cruce-Néstor Kirchner, Carlos Tajer, y su colega del Penna, Germán Ramallo, acompañados por sus respectivos colaboradores, analizaron paso a paso el proceso de ecocardiografía que se le hacía al paciente, que padece una miocardiopatía hipertrófica genética, que se caracteriza por un crecimiento excesivo del músculo cardíaco que causa alteraciones funcionales. Esta enfermedad tiene una baja prevalencia en la población, pero conlleva un alto riesgo de muerte súbita, razón por la que se requería una evaluación precisa con la intervención de especialistas.
La mejor manera de evaluar la gravedad de esta patología es mediante la ecocardiografía (ecografía del corazón) pues se trata de un estudio dinámico en tiempo real en presencia del paciente que requiere de una interpretación de los profesionales intervinientes en el momento del procedimiento.
Este estudio evitó el traslado del paciente que seguirá bajo tratamiento de en el nosocomio de Bahía Blanca con consultas periódicas a través de la red federal de CiberSalud con los profesionales del hospital “Néstor Kirchner” de Florencio Varela.
También participaron de la videoconferencia, Juan Castelli, director de Docencia e Investigación del ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires; Joaquín Larrabide, coordinador de CiberSalud por parte del Ministerio de Salud de la Nación; y Luis Carniglia, coordinador de CiberSalud por parte de la cartera de Planificación Federal.
Acerca de CiberSalud
La Red Federal de Infraestructura y Servicios para la Salud (CiberSalud) tiene como centros de referencia sanitaria nacional a los hospitales «Alejandro Posadas» de Haedo; el de Pediatría «Juan Pedro Garrahan» y el de Clínicas, de Buenos Aires; y el de Alta Complejidad «Néstor Kirchner», de Florencio Varela, además de los institutos de Oncología «Ángel Roffo», de Investigaciones Médicas «Alfredo Lanari» y de Tisioneumonología «Raúl Vacarezza».
Este conjunto de establecimientos sanitarios forman una «Red de Referencia Nacional» que cubre la totalidad de las especialidades médicas e interactúa con la «Red de Referencia Provincial» formada por el Hospital Central de Formosa y 50 hospitales provinciales de alta complejidad, entre ellos el José Penna de Bahía Blanca.
CiberSalud, que responde a la articulación de planes y programas de las carteras nacionales de Salud y de Planificación junto con el sector académico y las sociedades científicas, descongestiona los centros de atención médica urbanos. Reduce los costos asociados a los traslados de equipos y pacientes, al tiempo que permite el acceso en simultáneo a contenidos y capacitaciones en vivo.
En un edificio dependiente del Ministerio de Salud de la Nación funciona el Centro Nacional Operativo de CiberSalud, donde por medio de un sistema informático se reciben las consultas médicas y se las envía al hospital de referencia según su especialidad. El sistema cuenta con mecanismo de seguimiento de esas consultas hasta su resolución definitiva. El nodo cuenta además con dos salas de videoconferencias destinadas tanto a interconsultas como a planes de capacitación a distancia.

Fuente: Argentina.Ar

http://prensa.argentina.ar/2015/10/23/61469-se-hizo-la-primera-tele-ecocardiografia-en-dos-hospitales-publicos.php

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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