Cuando en 1990 Pablo Puyal se graduó de ingeniero industrial en el ITBA no se imaginaba su destino. Durante 13 años se dedicó a la fabricación de productos de limpieza hasta que, en el 2005, decidió irse a vivir a España a trabajar en una empresa de ingeniería, especializada en el tratamiento de efluentes

Fue gracias a esa experiencia que decidió en el 2008 regresar a la Argentina para desarrollar en el país el sistema de Pantanos Secos Artificiales (PSA), una tecnología que emula los procesos físicos, químicos y biológicos tal como se desarrollan en los ecosistemas naturales. Cuando se lo consultó acerca de su motivación para volver al país con un nuevo proyecto aseguró: “Necesitaba volver a mis raíces “.

Hoy, dos años más tarde, Puyal recibió el premio al proyecto más sustentable y con mayor impacto social de Argentina otorgado por la ONG holandesa BID Network y fue seleccionado para viajar a Holanda para competir con el resto de los proyectos ganadores.

Para la premiación, BiD Challenge tuvo en cuenta sobre todo el valor ecológico que significa el proyecto que además de no utilizar energía eléctrica —sólo la luz del sol y la gravedad— no genera olores y tiene un impacto neutro en lo que respecta a gases de efecto invernadero. Por otra parte, tiene un bajo costo de inversión y mantenimiento comparado con tecnologías convencionales.

En la actualidad, Puyal dirige la empresa de ingeniería News Argentina, filial de News USA Inc que diseña, construye, capacita, opera y mantiene plantas de tratamiento de efluentes mediante los Pantanos Secos Artificiales y otras tecnologías verdes y sustentables.

Acerca de su recomendación a aquellos que tienen pensando un emprendimiento propio señaló: “Es necesario ser perseverante. Recomiendo participar en competencias como BID Challenge o similares ya que te permiten conocer y relacionarte con otros emprendedores, con instituciones y centros de investigación de otros países�.

ITBA

http://www.nuestromar.org/noticias/ciencia_tecnologia_y_educacion/07_07_2010/31603_premio_a_proyecto_sustentable_y_de_gran_imp

Imágenes panorámicas de alta definición

Foto : http://www.canal-ar.com.ar

En la ciudad de Bahía Blanca, un grupo de científicos desarrolló un algoritmo que elimina la diferencia entre imágenes tomadas por varias cámaras. Así, se logra una panorámica de alta calidad que permite disfrutar en forma óptima de paisajes y espectáculos turísticos. Varios atractivos de la Argentina ya se proyectan al mundo con esta novedosa tecnología.

Investigadores de la UNS desarrollaron un programa de computación que permite capturar imágenes digitales en varios sitios y sumarlas, para presentarlas como una panorámica de alta calidad. Sistemas similares se utilizan para monitorear, por ejemplo, la llegada de la ballena franca austral y la ruptura del glaciar Perito Moreno, y su transmisión por TV e internet.

Algunas imágenes de los atractivos turísticos de la Argentina se proyectaron con estas tecnologías a más de 130 países, y tuvieron repercusión en centenares de medios de prensa de todo el mundo. Además, permite brindar una mejor cobertura a la transmisión de eventos en ambientes donde la vista panorámica se destaca por encima de otras formas de visualización. Este software fue realizado por el Laboratorio de Ciencias de las Imágenes del departamento de Ingeniería Eléctrica y Computadoras de la UNS, a cargo del doctor Claudio Delrieux, para la empresa Lupa Corporation, propietaria del proyecto Panoramium y que se dedica al turismo digital. El nuevo programa permite ajustar las variantes de las imágenes tomadas por varias cámaras y procesarlas para lograr una sola.

Las tareas demandaron un año, y comenzaron con un convenio de transferencia de tecnología entre Lupa y el Laboratorio. “La clave es un algoritmo que permite solapar los bordes de las imágenes captadas por las cámaras contiguas. De esta manera, usuarios de internet en todo el mundo podrían contemplar mejor el rompimiento del glaciar Perito Moreno, o ver partidos de fútbol de arco a arco, entre otros ejemplos. El usuario se convierte en su propio director, ya que decide qué cuadro de la filmación observar en su monitor; puede navegarla con zoom digital y disfrutar del espectáculo con mayor realismo�, explicó a InfoUniversidades el doctor Delrieux.

La UNS y Lupa llegaron a un acuerdo por el que, por un período de tiempo, la empresa comercializará servicios y productos en base a los resultados del proyecto, mientras que la casa de estudios será la dueña de los algoritmos de tratamiento de las imágenes. Las características del proyecto lo convirtieron en finalista en la categoría Innovación Tecnológica de los Premios Sadosky, que otorga la Cámara de Empresas de Software y Servicios Informáticos en homenaje a quien fue uno de los precursores en la investigación y docencia aplicada a la informática.

“El Proyecto Panoramium es para nosotros un gran desafío y por esa razón nos vinculamos con la UNS, dado que el equipo de trabajo a cargo del el doctor Delrieux tenía la capacidad para acompañarnos en este emprendimiento. Los primeros resultados ya están a la vista. Desde el principio, vimos este proyecto con un desafío adicional, que era el de demostrar que es posible realizar un trabajo mancomunado entre el sector científico y el empresarial, y obtener productos competitivos a escala mundial�, indicó Carlos Pallotti, presidente de Lupa.

La iniciativa fue declarada Proyecto de Alta Prioridad por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y recibió un aporte para apoyar la inversión de 500 mil pesos. Algunos ejemplos de las posibilidades que brinda la aplicación de software de este tipo pueden verse en http://www.lupacorp.com/panoramium/ mientras que el trabajo del Laboratorio de la UNS puede apreciarse en www.lci.uns.edu.ar.
Marcelo C. Tedesco
[email protected]
Marcelo C. Tedesco
Dirección de Prensa y Ceremonial
Universidad Nacional del Sur

http://infouniversidades.siu.edu.ar/noticia.php?titulo=imagenes_panoramicas_de_alta_definicion&id=940

Desarrollan microcápsulas para enmascarar el mal sabor de suplementos dietarios .Son del tamaño de una gota y en su interior contienen sales de minerales de calcio, zinc y hierro. Una aplicación a futuro podría ser incorporarlas a sopas deshidratadas. El estudio es desarrollado por la investigadora Laura Campañone

El acelerado ritmo de vida actual ha provocado un considerable aumento del consumo de comidas ya preparadas y de alimentos procesados. Esto conlleva a una pérdida de ingestión de algunos ingredientes que son necesarios para un saludable funcionamiento de nuestro organismo. La inclusión de aminoácidos, vitaminas y minerales son imprescindibles para ello. Sin embargo, algunos de estos suplementos se caracterizan por su mal sabor.
Para que estos ingredientes no generen rechazo durante su ingesta, científicas de la Universidad Nacional de La Plata trabajan en el desarrollo de microcápsulas de gel. Se trata de una nueva línea de investigación en nuestro país que promete importantes avances en el rubro alimenticio.
El estudio es llevado adelante por la doctora en Ingeniería e investigadora del Conicet, Laura Campañone, en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (Cidca), de la Facultad de Ciencias Exactas. La especialista trabaja junto a la Dra. Estela Bruno y la Dra. Miriam Martino.
Las microcápsulas de gel son del tamaño de una gota y en su interior contienen sales de minerales de calcio, zinc y hierro. En el caso de este último, tiene un fuerte sabor metálico y suele ser recetado para las embarazadas.
Según explicó Campañone, las cápsulas pueden ser formuladas con distintos materiales como alginato o pectinas. Dentro de las mismas se pueden colocar pigmentos, colorantes o distintas drogas. “En nuestro caso, lo que encapsulamos fue una mezcla de minerales�, indicó.
La finalidad de estos encapsulados desarrollados en el Cidca es “enmascarar� el sabor desagradable que tienen estos minerales para que, al consumirlos, no se sienta.
La especialista mencionó que el uso de estos geles está muy difundido en la industria farmacéutica, pero no tanto en la alimentaria. Esa es la novedad en el desarrollo de estos encapsulados. “Es una línea nueva de investigación en Argentina que estamos abriendo�, afirmó.
En cuanto a la utilidad de esta formulación, la investigadora señaló que podría emplearse como un aditivo nutricional en distintos preparados. “Una aplicación potencial sería incorporar estas microcápsulas en preparados secos como las sopas deshidratadas. Al atrapar las sales, el consumidor no sentiría el gusto desagradable del producto adicionado. De este modo, estaría incorporando esos minerales a su alimentación sin percibirlo�, concluyó.

Para descongelar los alimentos en el microondas

Las sales encapsuladas desarrolladas en el Cidca podrían ser de utilidad para mejorar el estado de los alimentos que son descongelados en microondas.
La investigadora Laura Campañone está realizando este estudio para lo cual las sales son calentadas en un medio líquido dentro de un horno microondas. “Queremos ver cómo responden porque existe evidencia científica de que las sales en estas condiciones hacen que se caliente más rápido�, explicó.
Agregó que “una aplicación que le queremos dar es incorporar sales a productos que son muy difíciles de calentar al microondas, por ejemplo, carne congelada�.
Actualmente, la especialista está investigando qué ocurre con estos encapsulados antes y después de la aplicación de microondas. La idea es visualizar si hay cambios en la estructura de esos encapsulados y si pierde el mineral durante el proceso térmico. Luego se pasará a ensayos con un alimento particular.
Campañone dijo que podría aplicarse en productos que se vendan congelados para un mejor descongelamiento en microondas. Para que ese proceso no sea tan desparejo como ocurre en la actualidad.

Minerales esenciales para las células

Los minerales son elementos químicos que son imprescindibles para la actividad de las células y para conservar la salud. Se conocen más de veinte minerales esenciales para controlar el metabolismo o conservar las funciones de los diversos tejidos.
Se clasifican en macrominerales (calcio, cloro, magnesio, fósforo, potasio y azufre), que son requeridos en cantidades relativamente grandes, y microminerales (boro, cromo, cobalto, cobre, flúor, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, selenio, silicio, vanadio, zinc y níquel), que son requeridos en cantidades relativamente pequeñas.
Se pueden presentar en forma de sales inorgánicas o bien en formas más biodisponibles, como las levaduras enriquecidas en minerales o las sales minerales orgánicas. También se pueden presentar en forma microencapsulada para mejorar su estabilidad o bien camuflar el mal sabor de alguno de estos minerales.

http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-93285-titulo-Desarrollan_microcpsulas_para_enmascarar_el_mal_sabor_de_suplementos_dietarios_

Está basado en algoritmos matemáticos, a través de los cuales se brinda asesoramiento a productores rurales para obtener mayor precisión en las tomas de decisiones antes y durante los cultivos. Se trata de un grupo de jóvenes científicos del Laboratorio de Investigación Matemática Aplica a Control (Limac) que depende de la Facultad de Ingeniería

Bajo la premisa de que es necesario idear dispositivos y métodos que permitan mejorar la productividad en el sector agropecuario, un grupo de jóvenes científicos de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Trabajan desarrolló un método científico basado en algoritmos matemáticos (una serie de instrucciones ordenadamente fijadas en pos de un objetivo concreto).
Se trata de Julián Pucheta, Cristian Rodríguez Rivero y el becario proveniente de Alemania, Josef Baumgartner, quienes pertenecen al Laboratorio de Investigación Matemática Aplicada a Control (Limac), que depende de esa unidad académica.
Según publica la Secretaría de Ciencia y Tecnología (SECyT) “el trabajo consiste en una secuencia de valores que representa escenarios futuros relacionados a disponibilidad de agua de lluvia. Es decir, se predicen, en términos probabilísticos, fenómenos naturales antes de que el agricultor comience la siembra de un cultivo�.
En este proyecto, los científicos de la UNC elaboran un informe para un productor rural que se basa en un sistema de control cerrado. El mismo comienza por acumular datos históricos del campo a tratar (periodicidad de las lluvias, cambios climáticos, etc.) y datos de la tierra, a través de sensores que miden, por ejemplo, la humedad del suelo o de las hojas de los cultivos (conocer la humedad de la hoja sirve para calcular la probabilidad de que aparezca una plaga o alguna clase de hongo nocivo).
Con esta información, se explicita un estado “deseado� del cultivo en cuestión, y se hace un pronóstico que puede apuntar hasta 18 meses, aunque ello depende del cultivo.
No obstante, el modelo también se utiliza para que el productor tome decisiones durante el tiempo de cultivo, por medio de algoritmos de ajustes. Esto puede implicar que, en función del estado de la siembra, se dosifiquen los nutrientes, riegos o aplicación de algún agente químico. Conocer la evolución del cultivo le permite al productor, entre otras cosas, controlar si se está cumpliendo con lo que se calculó previamente en relación a la rentabilidad económica en la época de la cosecha.

Garantizar previsibilidad

Los científicos aseguran que el asesoramiento que les ofrecen a los agricultores les permite a éstos tomar con más precisión las decisiones asociadas al manejo de los cultivos.
“El productor rural generalmente produce hasta donde puede y luego lo “stockea�, pero esto es una estrategia de fuerza bruta. También se puede hacer un trabajo más fino, que vuelva previsible el trabajo�, sostuvo Julián Pucheta.
“Nosotros -argumenta- le damos al productor un informe sobre la previsibilidad de agua, donde está especificado cuáles son los riesgos de hacer determinado cultivo. Y, además, si el productor quiere saber además de eso, cuánto va a ser la oferta en su región, también lo podría llegar a saber. Al conocer la previsibilidad de agua, ya puede saber la oferta de granos que tiene. Y con la cantidad de oferta se puede prever el precio. Porque la oferta muchas veces depende, además del stock, de la producción que hay�, agregó.
El servicio que ofrecen los jóvenes tiene dos objetivos: analizar si el cultivo puede desarrollarse bajo las condiciones existentes y evaluar si de éste se puede obtener la rentabilidad deseada.
Cabe aclarar que el modelo científico formulado por los especialistas tiene utilidad especialmente en las regiones donde las condiciones climatológicas son más variables e imprevisibles, no así en regiones como la Pampa Húmeda donde las lluvias son abundantes y regulares en el tiempo.

http://www.lmcordoba.com.ar/nota.php?ni=19799

Un grupo de investigadores del Laboratorio de Paleovertebrados de la Facultad de Ciencias Naturales de la UNPSJB descubrió un dinosaurio en un yacimiento paleontológico cercano a Río Chico, Chubut. Los especialistas estiman que los restos hallados corresponden al período próximo al momento de extinción de los dinosaurios, y aunque a priori suponen que sería un gran saurópodo, no descartan que podría tratarse de un nuevo género de estos enormes reptiles

Gabriel Casal y Marcelo Luna fueron los encargados de la actividad de extensión que incluyó clases teóricas y prácticas con la visita a un yacimiento paleontológico en cercanías de Río Chico, en la provincia de Chubut. La excavación contó con la colaboración tanto de personal de turismo del municipio de Sarmiento como de los guías turísticos que participaron del curso y dio lugar al hallazgo de las primeras vértebras de un animal herbívoro.

“Tenemos algunos cuestionamientos, -dijo el geólogo Gabriel Casal- ya que todo el contenido fósil que hallemos en esta excavación será de suma importancia porque nos permitirá develar la edad de las rocas y en qué momento de la época de los dinosaurios nos encontramos. Los restos de este gran dinosaurio se encuentran en niveles de la formación Bajo barreal, donde intuimos una edad de alrededor de 80 millones de años�.

“Creo -relató Marcelo Luna a InfoUniversidades- que estamos muy próximos al momento de extinción de estos grandes reptiles que habitaron nuestro planeta. El sitio ya había sido explorado en 1893 por los hermanos Ameghino, con posterioridad una comisión de norteamericanos rescató algunos fósiles y luego de un tiempo sin que el lugar se explorara, en 1986, investigadores de Buenos Aires se acercaron al lugar. Ahora resulta de gran interés este sitio como parte del proyecto de investigación que se desarrolla en la Universidad ya que su fauna muestra vínculos paleo geográficos con America del Norte (Supercontinente de Laurasia)�.

El material que todavía se encuentra en el campo está compuesto por cinco vértebras caudales, cinco vértebras sacras articuladas y aproximadamente 6 vértebras dorsales articuladas; un hueso de la cadera, falanges y por lo que pudo observarse estarían los dos fémures. Es muy probable que aun haya más restos bajo las rocas. Se trataría de un gran saurópodo, dinosaurio herbívoro de cuello largo, de los más frecuentes de encontrar en esta zona, aunque podría corresponder a un género nuevo, cuestión que se develará con los estudios correspondientes.

“También estamos realizando estudios de tafonomía, es decir, la parte de la paleontología que estudia las condiciones de muerte y sepultamiento de los dinosaurios. Y se harán todos los estudios geológicos que nos permitan conocer el ambiente donde vivió este dinosaurio y los análisis para entender mejor el ecosistema y las condiciones de muerte de este animal� explican los científicos. Junto a estos restos, los paleontólogos hallaron los fósiles de otro animal, en apariencia más pequeño, que podría tratarse de un terópodo o un ornitópodo. Serían los restos de una extremidad posterior.

El personal de turismo del parque paleontológico de la ciudad de Sarmiento que participó en esta experiencia podrá narrar a los turistas todos los pormenores de esta salida de campo que significó el hallazgo de un nuevo dinosaurio, además de haber vivido durante tres días la rigurosidad del clima, y el manejo de las herramientas para la extracción de fósiles.

Daniel Pichl
[email protected]
Norma Escalante y Daniel Pichl
Dirección de prensa
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

http://infouniversidades.siu.edu.ar/noticia.php?titulo=descubren_un_nuevo_dinosaurio_al_sur_de_chubut&id=928

Es obra de dos de los doce ingenieros en mecatrónica que son mendocinos. Se trata de un brazo robótico híbrido que funciona con aire comprimido -primero en el país en su tipo- y permite trabajar en lugares a los que no llegan los hombres ni otros robots

 

Fotos : http://www.uncu.edu.ar/
Dos estudiantes de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Cuyo, con el aporte de un alumno del Instituto Tecnológico Universitario, desarrollaron un invento único en el país. (Walter Moreno / Los Andes)

Dos estudiantes de la Facultad de Ingeniería de la UNCuyo, con la colaboración de otro joven del ITU, desarrollaron un invento único en el país que cambiará rotundamente la forma de trabajar en tuberías, gasoductos y otras áreas que son prácticamente inaccesibles para el hombre.

Se trata de un robot, un brazo mecánico de excelente y calculada maniobrabilidad y que, a diferencia de los ya desarrollados en el país, cuenta con la particularidad de ser híbrido. Esto significa que no funciona con un motor eléctrico, sino que lo hace a través de aire comprimido y es el único con características neumáticas.
Según destacó el ingeniero Alfredo Puglesi, docente de la facultad y quien guió a los dos jóvenes durante el proceso, la particularidad de que sea híbrido le permite trabajar en áreas de minería e hidrocarburos, donde además de no poder acceder un ser humano, un aparato eléctrico podría explotar al entrar en contacto con los gases del ambiente.
Los jóvenes, que se recibieron con la confección de este robot, son Gonzalo Ejarque (26) y Juan Pablo Gabutti (24), ingenieros en mecatrónica y que contaron también con la ayuda de Carlos Placci -alumno del ITU-.

En detalle

Como todo en ingeniería, se mide con exactitud. Por eso, en lugar de decir que todo el proceso de creación del robot tomó cuatro meses, Puglesi prefiere contabilizarlo en horas. «Fueron 640 horas de trabajo, empezamos a las 8 de la mañana del 15 de agosto del año pasado y lo terminamos el 15 de diciembre», destacó el magister, durante la presentación desarrollada ayer en la Facultad de Ingeniería de la UNCuyo.

Sin embargo, ni Ejarque ni Gabutti pudieron estar durante la presentación oficial de su ?hijo’, puesto que ambos están fuera de la provincia. Mientras que el primero se encuentra realizando un posgrado en España, su compañero está trabajando en La Rioja.

El robot fue hecho con aluminio industrial argentino y es antropomorfo, ya que emula la forma de un brazo humano. Cuenta con cuatro partes -brazo, antebrazo, muñeca y efector- y el grado de sus movimientos es de 180°. Tiene cinco movimientos posibles -4 grados de libertad y el efector (que vendría a ser la pinza para sujetar)-.

En la parte superior, a la misma altura del efector, el artefacto cuenta con una cámara web para poder monitorear y tener una visión sobre el trayecto por el que se mueva el robot.

«Imagínense un gasoducto donde no puede entrar una persona y tampoco puede entrar otro robot eléctrico porque explotaría. Para estas situaciones sirve el híbrido», sintetizó.

Maniobrabilidad

Esta innovadora creación puede ser manejada de dos formas: manual y automática. Para la forma manual, cuenta con un panel de control remoto. Sin embargo, este tipo de control implica una permanente atención sobre cada una de las combinaciones, que deben ser realizadas en el momento.

También cuenta con la alternativa de manejarlo a través de un dispositivo autómata, lo que permite programarlo para realizar los distintos movimientos e, incluso conectarlo a internet.

Esta comodidad tiene su precio. Es que mientras que para el controlador manual los ingenieros debieron invertir tan sólo 35 pesos, el autómata -dispositivo- tiene un valor de 350 dólares.

«El efector que se le ha instalado soporta un peso de hasta 250 gramos; no es mucho, pero la idea no es que levante, sino que traslade. Sin embargo, toda la estructura soporta levantar hasta 70 kilos», destacó el director del proceso.

Puglesi destacó que esta nueva creación se acerca a la nueva corriente de la tecnología en el mundo, orientada a la inteligencia artificial.

«Estamos desarrollando tópicos nucleados en lo que es la inteligencia artificial. Esto consiste en nuevos elementos que, desde lo informático se desarrolle algo que emule a un sistema neuronal. Algunos robots podrían tener un sistema neuronal similar al de su creador», destacó el especialista. Ignacio De La Rosa – [email protected]

http://www.losandes.com.ar/notas/2010/7/2/sociedad-500057.asp