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Cientificos Argentinos logran remover el arsénico del agua a partir de hierro metálico‏

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Cientificos Argentinos logran remover el arsénico del agua a partir de hierro metálico‏

Posted on 27 septiembre 2011 by hj

Investigadores trabajan en el desarrollo de un método para remover el arsénico presente en acuíferos naturales y convertir el agua en apta para consumo humano. La técnica es sencilla y económica y se basa en el empleo de hierro metálico. Sólo en la provincia de Buenos Aires el agua del 80% del territorio se encuentra contaminada con arsénico. El consumo prolongado del contaminante puede causar desde la enfermedad Hidroarsenicismo Crónico General Endémico hasta diversas patologías oncológicas.


Foto: www.elintransigente.com

La presencia de arsénico en aguas subterráneas se debe a procesos geológicos naturales y varía según la ubicación geográfica. Argentina es uno de los países en el mundo más afectados por esta causa y en ciertas regiones puede provocar la enfermedad identificada desde principios del siglo XX como HACRE (Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico), que se caracteriza por la aparición de numerosas lesiones y tumores en la piel.

A diferencia de otros métodos de remoción de arsénico de las aguas, la técnica desarrollada por los investigadores del laboratorio de Ingeniería Sanitaria logra remover el elemento químico presente en acuíferos naturales y transformar el agua en apta para consumo humano, además, tiene la ventaja de ser “sencilla y de bajo costo”, explicó a InfoUniversidades el bioquímico Fernando García Einschlag, director del proyecto.

Los expertos explicaron que el arsénico tiene mucha afinidad con los óxidos de hierro y éste es uno de los elementos más abundantes en la corteza terrestre. La técnica del “Hierro Cero-Valente” consiste en poner en contacto el agua contaminada con hierro metálico. Como el agua tiene oxígeno disuelto, el hierro se oxida rápidamente y da lugar a la formación de partículas de óxidos de hierro que capturan el arsénico. Luego, por procesos de decantación y filtración, las partículas de óxido generadas son separadas y el agua tratada queda apta para consumo humano, con un nivel de arsénico por debajo de las 10 partes por billón (ppb), tal como lo establece la OMS.

En la provincia de Buenos Aires, los partidos de Tandil, Balcarce, Olavarría, Tapalqué, General Alvear, Bolívar, Daireaux, General La Madrid, Coronel. Suárerz, Saavedra, Tornquist, al igual que toda la región que coincide con las dunas que bordean la Costa Atlántica Bonaerense, son los únicos que cuentan con agua apta para consumo humano; en el resto hay presencia de arsénico en distintas concentraciones. Según los datos, proporcionados por investigaciones del Conicet, sólo el 20% del territorio bonaerense cuenta con aguas subterráneas aptas para el consumo.

Luego de un período de 4 años, los estudios desarrollados en el laboratorio de Ingeniería Sanitaria lograron formular un primer prototipo que comenzó a funcionar a nivel de laboratorio. Posteriormente se ha trabajado en la construcción de un segundo modelo para operar a una escala mayor. Superados algunos inconvenientes técnicos, este segundo prototipo, diseñado para procesar mil litros de agua por hora, se encuentra en etapa de prueba.

En este sentido, García Einschlag remarcó: “Queremos probar nuestro prototipo a escala real, porque no es lo mismo remover arsénico en pruebas de laboratorio que del agua de pozos. En estos casos, el contaminante viene acompañado de otras sustancias que, generalmente, hacen más difícil su eliminación”.

Además de García Einschlag, el proyecto también fue impulsado por el bioquímico Andrés Porta (codirector del proyecto), la ingeniera química Elena Rosales y el estudiante avanzado Juan Manuel Triszcz. Actualmente el modelo está listo para salir a ser testeado en un lugar de aplicación real.

Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico (HACRE)

Esta patología fue conocida originalmente como “Enfermedad de Bell Ville”, por la ciudad de la provincia de Córdoba donde se registraron y estudiaron los primeros casos en nuestro país. Es propia de regiones con alta concentración de arsénico en el agua, y en la actualidad se extiende a las provincias de Buenos Aires, Salta, Santiago del Estero, Santa Fe, La Pampa, además de la totalidad de la provincia de Córdoba.

La presencia de aguas contaminadas con arsénico pone en riesgo a las comunidades de padecer enfermedades cardiovasculares, dermatológicas y oncológicas. Son comunes los casos de traqueobronquitis, enfisema, fibrosis pulmonar, lesiones cancerígenas en pulmón, hígado, esófago, vejiga, aparato digestivo, laringe y riñón.

Eduardo Spinola
[email protected]
Unidad de Prensa
Dirección General de Comunicación y Medios
Universidad Nacional de La Plata

Fuente: Info Universidades

http://infouniversidades.siu.edu.ar/noticia.php?titulo=logran_remover_el_arsenico_del_agua_a_partir_de_hierro_metalico&id=1352

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La actividad nanotecnológica, en alza

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La actividad nanotecnológica, en alza

Posted on 26 septiembre 2011 by hj

Ernesto Calvo y equipo, en el Inquimae, de la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA. Foto: Oliver Kornblihtt / AFV

 

Los alquimistas ansiaban transmutar metales «vulgares» en oro.Hoy, los investigadores intervienen en la estructura molecular de los materiales, la modifican y les otorgan a ellos propiedades de las que carecen en la naturaleza. ¿Alquimia? No: nanotecnología, la ciencia y la técnica de lo infinitamente pequeño, con escalas de una milmillonésima de metro.

La nanotecnología, que promete superar las fantasías más desatadas, con la creación, por ejemplo, de textiles que se limpian solos o espejos que no se empañan -y, por añadidura, interesantes oportunidades de negocios-, es hoy un área en alza en el país: por primera vez, ocho consorcios público-privados (todos evaluados por un jurado internacional) recibirán subsidios por más de 110 millones de pesos en total para desarrollar grandes proyectos en esa área.

El que lideran el ingeniero Marcelo Pagnola, de la Facultad de Ingeniería de la UBA (Fiuba), y el doctor Joaquín Valdez, del INTI, junto con un equipo de la Universidad Católica de Salta, permitirá transferir a las empresas cordobesas Electropart e Inmeba la tecnología para realizar núcleos de transformadores que reduzcan entre un 66 y un 80% el gasto de energía.

El proyecto incluye dos líneas de trabajo. «Una involucra el desarrollo de materiales magnéticamente blandos, que disipan muy poca energía al ambiente -explica Pagnola-. El Laboratorio de Sólidos Amorfos de la Fiuba lleva casi tres décadas estudiando aspectos relacionados con este tema. Ya tenemos varias patentes y desarrollamos el prototipo. El subsidio que recibimos del Fonarsec nos permitirá hacer la transferencia para poder reemplazar los transformadores tradicionales, realizados con tecnologías obsoletas.»

Aunque deberá estudiarse cada caso en particular, los científicos estiman que el reemplazo de los miles de transformadores antiguos por otros realizados con este material nanoestructurado permitiría un ahorro equivalente a la construcción de una nueva central energética.

Se trata de un material «amorfo» (es decir, sin estructura cristalina, como el vidrio), que los científicos fabrican con técnicas de enfriamiento rápido. «Se hace enfriando rápidamente un material [por lo general, hierro, silicio y boro] en estado líquido -explica Pagnola-. Primero se calienta en un crisol y luego se expulsa a alta presión sobre un dispositivo giratorio. Así, se logran tasas de enfriamiento del orden del millón de grados Kelvin por segundo. Al bajar su temperatura sobre un dispositivo que está en rotación, se genera una cinta muy finita, de micrones de espesor, que se enrolla a gran velocidad: unos 50 metros por segundo. Así, formamos bobinas de material de distinto grosor de acuerdo con las aplicaciones. El proceso de nanoestructurado se logra gracias a un tratamiento térmico controlado, que hace que se formen cristalitos de entre 100 y 200 nanómetros.»

PROPIEDADES FANTÁSTICAS

La segunda línea de este proyecto intentará lograr materiales magnéticos «duros» para producir imanes nanoestructurados que podrían emplearse en motores de ascensores más pequeños, eficientes y de menor costo, y en turbinas eólicas.

«Ninguna pyme argentina puede dedicar un químico a desarrollar nuevas tecnologías -dice el doctor Ernesto Calvo, director del Instituto de Química Física de los Materiales, Medio Ambiente y Energía (Inquimae) de la UBA-. Lo interesante de estos proyectos es que el sistema científico aporta la capacidad de investigadores que pueden entender la tecnología, buscar bibliografía, comunicarse con colegas en el exterior…» El convenio firmado entre el Inquimae, la Comisión de Energía Atómica y las compañías Laring y Darmex, pretende revolucionar el proceso de anodizado del aluminio.

«La tecnología electroquímica se conoce desde hace 90 años -cuenta Calvo-. Nuestro proyecto propone encontrarle otras funciones por medio de la nanotecnología. Depositando nanopartículas en poros diminutos, por ejemplo, podemos hacer que repela bacterias o producir paneles solares para que un edificio genere su propia electricidad. Todo eso puede lograrse modificando una superficie. Ahora, las empresas, sin ningún desembolso, van a tener cuatro doctores para trabajar en estos proyectos.»

El Instituto de Investigaciones Biotecnológicas de la Universidad de San Martín (Unsam), junto con el grupo de nanotecnología del INTI, y las empresas Agropharma y Biochemq, desarrollan un dispositivo para hacer diagnóstico in situ de enfermedades infecciosas veterinarias. «Tiene el tamaño aproximado de dos cajas de zapatos -cuenta Diego Hurtado de Mendoza, director de investigaciones de la Unsam-. Permitirá tomar muestras biológicas de 20 a 25 animales y analizarlas en 15 minutos, un proceso que ahora lleva una semana.»

Para Hurtado de Mendoza, este tipo de proyectos constituye una experiencia inédita. «Por primera vez logramos sentarnos en una mesa con tres empresas, hablar un mismo lenguaje y coincidir en los mismos intereses», afirma.

Para los científicos, esto también demuestra que no hay contradicción entre la ciencia básica y la aplicada. «Si tenemos éxito, vamos a publicar artículos de frontera -asegura Calvo-. Y además, podremos resolver muchos desafíos tecnológicos.»

Fuente: La Nacion

http://www.lanacion.com.ar/1409354-la-actividad-nanotecnologica-en-alza

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La Revista de Investigaciones del Departamento de Ciencias Económicas (RINCE) de la Universidad Nacional de La Matanza obtuvo el máximo nivel de calidad

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La Revista de Investigaciones del Departamento de Ciencias Económicas (RINCE) de la Universidad Nacional de La Matanza obtuvo el máximo nivel de calidad

Posted on 26 septiembre 2011 by hj

La Revista de Investigaciones del Departamento de Ciencias Económicas (RINCE) de la Universidad Nacional de La Matanza fue incorporada al catálogo de excelencia exigido por Latindex, un sistema regional de información en línea para revistas científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal.

La evaluación de calidad editorial fue llevada a cabo por el Centro Argentino de Información Científica y Tecnológica del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET), uno de los sistemas de índice y registro de publicaciones científicas más importantes de América Latina.

Al respecto, la secretaria de Investigación de la UNLaM, Elisa Basanta, manifestó: “Es un logro muy grande para esta Casa de Altos Estudios, porque es un reconocimiento internacional que nos exigirá, aun más, avanzar en la búsqueda de conocimientos. Por eso, vamos a profundizar las líneas en todas las áreas”.

Desde 2007, y con una periodicidad digital anual a través de www.rince.unlam.edu.ar, la revista difunde el conocimiento científico generado por docentes e investigadores universitarios, mediante la publicación de artículos originales provenientes del campo de las Ciencias Económicas y disciplinas relacionadas, de Argentina y los países de habla hispana.

Fuente: CTyS
http://www.ctys.com.ar/index.php?idPage=20&idArticulo=1269

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Descubrimiento Argentino va rumbo a concretarse en una vacuna contra la giardiasis‏

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Descubrimiento Argentino va rumbo a concretarse en una vacuna contra la giardiasis‏

Posted on 25 septiembre 2011 by hj

Una vacuna oral contra el parásito Giardia Iamblia –causante de una de las diarreas más comunes en países en desarrollo– ha sido desarrollada por científicos del CONICET y de la Universidad Católica de Córdoba. La vacuna ya ha sido probada en forma exitosa en animales domésticos, de granja y de laboratorio. La metodología empleada por los investigadores también podría servir para prevenir la malaria y la tripanosomiasis africana.

FOTO 1 b VACUNA

El doctor Hugo Luján, investigador del CONICET y profesor de la Universidad Católica de Córdoba, lidera el desarrollo de una vacuna oral contra la giardiasis, una de las diarreas más comunes en países en desarrollo. La vacuna se ha probado en forma exitosa en animales domésticos, de laboratorio y de granja. Ahora es necesario probar su eficacia en ensayos clínicos en humanos.

Créditos: Gentileza del Dr. Hugo Luján

 

 

(Agencia CyTA – Instituto Leloir. Por Bruno Geller)-. Mientras que el consumo de fármacos que tienen como principal blanco al sistema nervioso central se encuentra asociado a las clases económicas más pudientes, en los sectores carenciados los medicamentos más utilizados son los antidiarreicos.

Una de las diarreas más frecuentes en países en desarrollo es la denominada giardiasis, la que es generada por el protozoario Giardia lamblia, un organismo unicelular que se aloja en el intestino delgado de las personas afectadas. Además de ocasionar diarrea, los síntomas más comunes son gases, malestar general y dolores abdominales. En el organismo, el parásito afecta la absorción de nutrientes y en casos crónicos puede provocar un cuadro de desnutrición, especialmente en niños. Se estima que unos 200 millones de seres humanos son infectados anualmente por este parásito.

La giardasis se contrae principalmente por medio del agua o los alimentos que están contaminados por su contacto previo con materia fecal, tanto humana como animal. La incidencia de la enfermedad podría reducirse aumentando el acceso a redes de agua potable de los sectores más expuestos. Mientras eso no ocurra, el desarrollo de una vacuna eficaz contra la Giardia lamblia es un logro fundamental para la salud mundial. Y ese es precisamente el objetivo que persigue el grupo de trabajo del doctor Hugo Luján, investigador del CONICET y profesor de la Universidad Católica de Córdoba.

En la actualidad la única posibilidad de controlar la giardiasis es utilizando medicamentos cuyos principios activos no son altamente eficaces y que además suelen presentar efectos secundarios. “Asimismo ya se han registrado cepas de Giardia resistentes a dichos medicamentos. Por otra parte es frecuente la reinfección luego del tratamiento debido a que muchos pacientes no generan mecanismos de defensa eficaces para eliminar el parásito”, afirmó a la Agencia CyTA el doctor Luján.

En este contexto Luján y su equipo desarrollaron una vacuna contra el parásito que fue probada con éxito en gerbos (roedores). Los resultados de este trabajo fueron publicados en Nature Medicine en abril de 2010. A partir de esta fecha, la versión de la vacuna ha sido mejorada. “La vacuna se ha testeado en animales de laboratorio y animales domésticos, como perros y gatos. También en animales de granja (vacas y terneros). Ahora es necesario probar su eficacia en ensayos clínicos en humanos”, destacó Luján.

La vacuna es sumamente novedosa, tanto por su desarrollo como por sus posibilidades de aplicación. “Se trata de la primera vacuna compuesta solamente por proteínas extraídas del parásito que puede administrarse por vía oral y que no requiere cadena de frío para su mantenimiento y transporte, debido a las características particulares de los antígenos que la componen. Esto facilita su aplicación en lugares donde no hay electricidad ni heladeras para mantener medicamentos en frío”, explicó Luján.

Los reservorios del parásito intestinal Giardia lamblia son las personas, los animales de la fauna silvestre, doméstica y el ganado de consumo, indicó a la agencia CyTA el doctor Eduardo Guarnera, médico epidemiólogo del Centro Panamericano de Zoonosis de la Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud. Con el ojo puesto en la salud pública, el doctor Guarnera destacó que la vacuna sería una herramienta “de gran relevancia para evitar las infecciones y reinfecciones permanentes”.

Primer round: descubrir el truco de Giardia lamblia

Para desarrollar la vacuna contra la Giardia, Luján y sus colegas se propusieron descubrir cómo hace el parásito para evadir al sistema inmune. Los resultados de este trabajo fueron publicados en la revista Nature a fines de 2008.

Normalmente, las células del sistema inmunológico son capaces de distinguir las células propias de agentes externos, tales como virus, bacterias o protozoarios como la Giardia lamblia. Esta capacidad de discriminación entre lo propio y lo ajeno ocurre a nivel molecular, gracias a interacciones que se producen entre proteínas que están en la superficie de las células del sistema inmune y de los cuerpos extraños. A las proteínas de las células invasoras o los virus se las llama antígenos. Estos pueden ser reconocidos por los anticuerpos, que también son proteínas, pero producidas por células del sistema inmune.

El equipo cordobés descubrió que el parásito es capaz de alterar su aspecto a nivel molecular. “El genoma de este parásito contiene 200 genes que codifican antígenos de superficie diferentes”, señaló Luján. Y continuó: “El problema es que cada parásito exhibe un solo antígeno en su cubierta en un momento dado y cuando el sistema inmune comienza a generar anticuerpos para destruirlo, Giardia reemplaza ese antígeno por otro como si se tratase de un cambio de disfraz. De este modo el sistema de defensa del organismo no puede destruir al parásito”. En otros términos, Giardia lamblia deja continuamente en offside a la respuesta inmune.

Segundo round: revelar los doscientos disfraces del parásito

Para que los antígenos se produzcan, es necesario primero que el ADN de sus genes sea ‘transcripto’ en el núcleo, dando lugar a moléculas de ARN mensajero que luego, en el citoplasma de la célula, se ‘traducen’ en proteínas. Este mecanismo básico de la biología molecular es común a todas las células, pero no todas las células producen las mismas proteínas.

“Una vez que el antígeno ha sido ‘fabricado’, es transferido a la superficie del parásito. Descubrimos que la maquinaria molecular del parásito en realidad lee y crea instrucciones de la mayor parte de los 200 genes para antígenos de superficie, pero sólo una proteína antigénica es ‘fabricada’ y llega a formar parte de la cubierta externa de la superficie del parásito. Las instrucciones restantes quedan encarpetadas ”, subrayó el investigador.

Esa observación sugirió que todos los ARN mensajeros –las instrucciones que menciona Luján– de esta familia de antígenos habían sido creados y estaban dentro del parásito, pero algún mecanismo estaba impidiendo que el ARN fuese traducido a proteínas y expresado en la superficie de la célula. “Por medio de experimentos muy complejos hallamos que un mecanismo celular llamado interferencia por ARN (iARN) impedía que el resto de las instrucciones para antígenos se expresaran. Nuestros resultados relacionan por primera vez el iARN con el mecanismo de silenciamiento de genes en microorganismos patógenos”, afirmó.

A partir de los resultados, el investigador y sus colegas inhibieron componentes de la maquinaria del iARN que regulan la expresión de los genes para antígenos y observaron que los parásitos no exhibieron un solo antígeno de superficie, sino muchos a la vez. “Mediante esta técnica pudimos hacer visibles todos los antígenos que el parásito es capaz de producir. Una vez purificados esos antígenos, a partir de parásitos modificados genéticamente para expresar todas esas moléculas, se abrieron las puertas para el diseño de una vacuna efectiva que puede ayudar al sistema inmune a identificar cualquiera de esos antígenos y de ese modo habilitarlo para que ataque a los parásitos que intenten hospedarse en el intestino superior”, explicó Luján.

Tercer round: diseño de una tableta con doscientos antígenos de superficie

El paso inicial para desarrollar la vacuna consistió en introducir parásitos genéticamente modificados –los que expresaban los 200 antígenos– en un grupo de roedores. “Los animales se volvieron inmunes al parásito, dado que su sistema de defensa generó anticuerpos para cada uno de los antígenos”, subrayó Luján. Y continuó: “A fin de que la vacuna no consistiera en el desarrollo de parásitos genéticamente alterados, desarrollamos otra, compuesta por la suma de proteínas de superficie aisladas del parásito e integradas en una tableta que puede almacenarse a temperatura ambiente, siendo administrada por vía oral, dos necesidades clave para que una vacuna pueda ser aplicada sin dificultad, sobre todo en países pobres. Ahora es necesario probar su eficacia en ensayos clínicos en humanos, bajo estrictas medidas de seguridad y regulaciones éticas”.

De acuerdo con el investigador podría utilizarse una estrategia similar de inhibición de los mecanismos de variación antigénica de otros parásitos patógenos del ser humano, tales como Plasmodium o Trypanosoma brucei, para prevenir la malaria y la tripanosomiasis africana. Por tal motivo, los resultados de este equipo de investigación argentino han tenido repercusión en la prensa mundial y “despertado el interés de varias empresas biotecnológicas que se dedican a utilizar este tipo de resultados para la solución de importantes problemas de salud pública”, destacó Luján.

Y agregó: “Paralelamente hemos desarrollado un método simple, económico y sensible para la detección del parásito en materia fecal de organismos infectados. El mismo se basa en una tira reactiva que sirve de soporte para un anticuerpo monoclonal para captura de quistes del parásito y otro anticuerpo marcado para su detección. Estos anticuerpos están dirigidos contra proteínas específicas de la pared del quiste de Giardia y no tienen reacción cruzada con ningún otro componente de la materia fecal. La misma tira contiene además anticuerpos contra otros protozoarios causales de diarrea (Entamoeba histolytica/dispar y contra Cryptosporidium sp.) lo que permite el diagnóstico diferencial de los tres.”

Medicamentos top biológicos

En la actualidad el licenciamiento de la vacuna que desarrolla el grupo del doctor Luján se encuentra en etapa de negociación con empresas multinacionales para su uso en animales transmisores de la giardiasis (animales domésticos y de granja) y para comenzar estudios en humanos.

Respecto de los avances científicos con aplicaciones médicas –como es el caso del trabajo de Luján– el licenciado Alberto Díaz, director del Centro de Biotecnología Industrial – INTI indicó a la Agencia CyTA que la relevancia de este sector no se da sólo en el plano económico, “sino especialmente por su impacto en la salud de todos nosotros; tener grupos de investigación como los del doctor Luján son una necesidad para servir de base al desarrollo tecnológico innovador. Luego se debe seguir desde lo industrial y lo productivo.” Y agregó que “también resulta esencial para todo proceso innovador el contar con recursos humanos de calidad, tanto desde el punto de vista científico como tecnológico, que tengan la responsabilidad para hacer llegar sus conocimientos a la sociedad y la vocación de transferir sus resultados a la industria.”

Para Díaz, que también se desempeña como asesor en la Subsecretaria de Transferencia de la Universidad Nacional de Quilmes, “un caso especial de la fabricación es el “biomanufacturing”, muy especialmente para la elaboración de medicamentos en base a la biotecnología. Tan especial es que en 2008 cerca del 30 por ciento del ingreso de los cien medicamentos top fue por productos biotecnológicos y se espera, a nivel mundial, que llegue al 50 por ciento en 2014. La fabricación de estas macromoléculas para el uso en la medicina presenta un desafío a los fabricantes y es de esperar que la Argentina apueste fuerte en este campo”.

Sobre las negociaciones que el doctor Luján mantiene con empresas extranjeras para la licencia de la vacuna, Díaz opina que “aunque sea difícil, sería preferible que fueran empresas nacionales porque así se vincularía la investigación realizada en el país con el desarrollo, la innovación y la producción. A través de estos ejes se fortalece estratégicamente el área de la producción industrial en salud humana y animal en el país. Es cierto también que se necesita un papel más activo desde el Estado, y atraer al sector privado para que invierta en estos temas de desarrollo. De todos modos, el transferir a una empresa extranjera es algo de mucho éxito y demuestra la calidad del desarrollo y del grupo de investigación para lograr que el conocimiento no quede solo en las revistas especializadas”.

 

FOTO 2 VACUNA

Fuente: CyTA

http://www.agenciacyta.org.ar/2011/09/innovacion-descubrimiento-argentino-va-rumbo-a-concretarse-en-una-vacuna-contra-la-giardiasis/

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La presidenta inaugura en Morteros el Centro de Genética para Fecundación In Vitro

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La presidenta inaugura en Morteros el Centro de Genética para Fecundación In Vitro

Posted on 25 septiembre 2011 by hj

Cristina inaugurará el Centro de Genética Néstor Kirchner en Morteros


Córdoba.- La presidenta Cristina Fernández de Kirchner inaugurará mañana en Morteros el Centro de Genética para Fecundación In Vitro «Doctor Néstor Kirchner», en el marco de la «7ma. Muestra Interprovincial de Lechería».
A las 12 está prevista su llegada al predio de la Sociedad Rural del municipio de Morteros, situado en el departamento de San Justo, a 210 kilómetros al noreste de la capital de Córdoba.
La muestra se realiza hasta el 26 del corriente, y allí se presentan las cabañas más reconocidas de la Argentina con sus ejemplares campeones, todos los productos y servicios relacionados con la lechería, el comercio regional y el sector industrial nacional.
Según informó el municipio de Morteros, ubicado en el departamento San Justo y a 288 kilómetros de la ciudad de Córdoba, la mandataria arribará a las 12 junto al gobernador Juan Schiaretti y será recibida por el intendente local, Germán Pratto
Por su parte, el Centro Genético «Presidente Néstor Kirchner» es un espacio de avanzada tecnología que permitirá el desarrollo genético de la región, dotando a los planteles de genética de primer nivel.
Desde el municipio señalaron que se aguarda con expectativa la presencia de la Presidenta, ya que el único antecedente de una visita presidencial fue la del ex presidente Arturo Illia en 1965.
El Centro de Genética que inaugurará la Presidenta demandó una inversión, del Gobierno nacional y del municipio, de alrededor de un millón de pesos y que se construye en un predio de 250 metros cuadrados.
La puesta en marcha de este proyecto apunta a mejorar la calidad genética bovina, a bajo costo y con acceso a todos los pequeños y medianos productores de la región.
La Presidenta también participará de la premiación de las grandes campeonas del concurso lechero que se realiza en el marco de la expo.

Fuente: El Diario de Carlos Paz

http://www.eldiariodecarlospaz.com/ampliar_noticia.php?id_noti=2907

Fuente: Casa Rosada

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Cientificos Argentinos , y de otros paises , descifran el genoma de la papa‏

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Cientificos Argentinos , y de otros paises , descifran el genoma de la papa‏

Posted on 24 septiembre 2011 by hj

El genoma de la papa fue descifrado por investigadores de 16 países que forman parte del Consorcio Internacional de Secuenciación de la Papa. Del grupo a cargo del desarrollo científico, que promete revolucionar la producción de uno de los alimentos de mayor consumo a nivel mundial, forma parte el platense Luis Diambra, doctor en Física y especialista en bioinformática. Aseguran que el avance permitirá el desarrollo de nuevas variedades resistentes a enfermedades y con mejor valor nutricional.


Foto: saveurdavance.files.wordpress.com

Luego de más de cinco años de investigaciones, el Consorcio Internacional de Secuenciación de la Papa, formado por varias instituciones académicas de 16 países, entre ellas la Universidad Nacional de La Plata, anunció la finalización de la secuenciación del genoma de la papa.

Argentina, como miembro del consorcio, contribuyó con la secuenciación parcial del cromosoma 3, la secuencia completa de las organelas y en la construcción de un mapa genético que identifica la localización de todos los fragmentos secuenciados por los socios del consorcio. El investigador platense Luis Diambra, miembro del laboratorio de Biología de Sistemas del Centro Regional de Estudios Genómicos (CREG), participó del proyecto trabajando en las distintas etapas de la investigación junto a otros tres colegas del INTA Balcarce, dirigidos por el doctor Sergio Feingold.

El doctor en Física explicó a InfoUniversidades que “el genoma es una secuencia lineal de 4 tipos diferentes de nucleótidos
representados por las letras A (adenina), T (timina), C (citosina), y G (guanina), donde se almacena toda la información de cómo cada organismo debe funcionar y responder a los diferentes estímulos. La obtención del orden de estos nucleótidos es lo que se llama secuenciación”.

Para el especialista del CREG, el reciente descubrimiento es “el punto de partida para muchas preguntas científicas acerca de la evolución y funcionamiento de la papa y abre las puertas a nuevos desafíos biotecnológicos, lo que permitirá acelerar los programas de mejoramiento genético”.

Y especificó, además, que “el genoma de la papa está organizado en 12 cromosomas y se estima que posee 840 millones de pares de nucleótidos, lo que equivale aproximadamente a una cuarta parte del genoma humano”. El aporte argentino se centró en obtener la secuencia de letras de una parte del cromosoma 3.

En este sentido el investigador aseguró que a partir del secuenciamiento del genoma de la papa será posible desarrollar nuevas variedades más resistentes a enfermedades, o con mejor valor nutricional. Además, será posible acortar el plazo de 10 a 12 años actualmente necesario para obtener nuevas variedades. En definitiva, conocer el genoma de la papa ayudará a los científicos de todo el mundo en el mejoramiento de la productividad, la calidad, el valor nutricional y la resistencia a los diferentes patógenos.

Un alimento con historia

El origen de la papa data de unos 8.000 años atrás en las orillas del Lago Titicaca. Los incas la tomaron y domesticaron su proceso de producción, constituyéndola en un alimento sustancial de su dieta. Luego, los conquistadores llevaron la papa a Europa. Tras unos años de adaptación, resistiendo prejuicios y desconocimiento, la papa terminó imponiéndose como un alimento de consumo masivo con fuerte presencia en las clases populares. Cuando estalla la Revolución Industrial, la papa se constituye en un alimento que se produce para atender las necesidades de las ciudades y llega a conquistar un lugar en la dieta mundial.

En la actualidad se producen 325.302.445 toneladas de papa por año a nivel mundial y su cultivo es el tercero en importancia dado que es el tercer alimento más consumido en el mundo, siendo Asia y Europa los productores del 80% del total. Las hectáreas sembradas en el mundo son 19.327.731, mientras que en Argentina, se siembran alrededor de 85.000 hectáreas. El consumo promedio del habitante mundial es de 31 kg por año. En América Latina es de 21 kg, y en Argentina es de 55 kg.

Eduardo Spinola
[email protected]
Unidad de Prensa
Dirección General de Comunicación y Medios

Fuente: Info Universidades

http://infouniversidades.siu.edu.ar/noticia.php?titulo=descifran_el_genoma_de_la_papa&id=1410
Universidad Nacional de La Plata

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