Más de la mitad de la inversión proviene de créditos oficiales otorgados, en especial, a las gigantes del sector, como Cresta Roja y la entrerriana Tres Arroyos

En 2011, la Argentina consumió el doble de los pollos que en 2003
EL CRONISTA Buenos Aires
Las avícolas argentinas planean invertir $ 690 millones para ampliar su capacidad productiva y responder así a la mayor demanda de los mercados interno y externo. Así lo informó el Ministerio de Industria que comanda Débora Giorgi.
Más de la mitad de esa inversión –$ 390 millones– proviene de créditos del Bicentenario, programa a tasa subsidiada del 9.9% que tiene un plazo de devolución de cinco años.
Los mayores desembolsos vendrán de parte de las gigantes del sector, que según los datos de la cartera de Industria, recibieron el 68% de los créditos del Bicentenario otorgados, Se trata de las las dos mayores avícolas nacionales (Cresta Roja y Granja Tres Arroyos) y a la entrerriana Soychú, otra grande del rubro.
Cresta Roja, de Buenos Aires, solicitó financiamiento por
$ 100,8 millones para la construcción de un módulo completo para la producción de pollos para exportación.
Granja Tres Arroyos, de Entre Ríos, pidió financiamiento por
$ 94,2 millones y su coterránea Soychú lo hizo por $ 60,3 millones.
Las inversiones están destinadas a la construcción y ampliación de plantas de faena, plantas de incubación, plantas de alimento balanceado, granjas, construcción y ampliación de plantas de tratamiento de efluentes, y la adquisición de máquinas incubadoras, túneles de congelado y demás equipos.
Los desembolsos de las avícolas se producen en pleno proceso expansivo. Entre 2003 y 2010, la producción nacional de pollos creció 109%, al pasar de 760.000 a 1,59 millón de toneladas. En el mismo lapso, se duplicó el consumo de pollo, hasta los 38,5 kilos por habitante por año y las exportaciones crecieron a un ritmo promedio del 37% anual. Mientras que en 2003 se exportaba a 28 países, hoy los destinos suman más de sesenta.
El ritmo de crecimiento del sector pudo sostenerse, en gran medida, por los subsidios del Gobierno Nacional, en la forma de compensaciones pagadas por la ex Oncca entre 2007 y 2011, que permitieron mitigar el impacto de la suba de los precios del maíz y de la soja, materia prima para la alimentación de los pollos. A esto se sumaron la mejora en la eficiencia de los procesos y el impulso del consumo interno, acrecentado en los últimos años a la par de la suba de los precios de la carne vacuna en el mostrador.
Según el Plan Agroalimentario oficial, para 2020 el consumo de carne aviar en el país alcanzará los 50 kilos por habitante por año y las avícolas producirán 3,1 millones de toneladas, llegando a posicionar al país como cuarto productor mundial, cuando hoy ocupa el sexto lugar. Aún así, el gobierno acaba de quitarles a los avicultores los subsidios a partir de enero. Sólo este rubro y los molinos harineros siguieron cobrando las ayudas durante 2011.

Fuente: Cronista

http://www.cronista.com/negocios/Por-suba-en-el-consumo-las-avicolas-planean-invertir–690-millones-20120123-0024.html

Menos los pollos, toda la cadena avícola argentina está de parabienes. Desde 2002 el sector viene creciendo a buen ritmo, tanto en producción de carne aviar y huevos (con cáscara y procesado) como en faena de animales y consumo en el mercado interno. Según fuentes sectoriales, el crecimiento de este año se estimaba en 6%, pero al final terminará cerrando en un 10%. Nada mal para un año de crisis global.

Foto: www.anima.org.ar

Un informe de IES Consultores, elaborado en exclusiva para iEco , destaca que “el sector avícola viene observando una mejora del mercado interno y un importante salto en las ventas externas en los últimos siete años, de la mano de un fuerte proceso inversor de las empresas del sector en este período, que permitió la apertura de nuevas plantas y la ampliación de la capacidad instalada de las existentes�.

En base al plan estratégico sectorial hasta 2017, el estudio revela que “las inversiones continuarán en el próximo quinquenio hasta llegar a los US$500 millones, lo que permite proyectar un aumento en la producción, las exportaciones y el consumo interno para los próximos años�.

Mientras en 2002 el país era importador neto de productos avícolas, en 2010 registró un superávit de US$352,2 millones. Se exporta el 18% de la producción, por un monto que en 2011 superará los US$450 millones. Este superávit comercial atrajo las miradas de algunos importadores con restricciones para ingresar bienes finales y piezas, atrapados por la política oficial de 1 a 1 (exportar un dólar por cada dólar que se importa) que busca cuidar los dólares generados por el comercio exterior.

El primer caso fue Indumotora Argentina –importadora de autos Subaru– que a fines de agosto firmó un convenio con el Ministerio de Industria por el cual exportará alimento avícola a Chile, además de hacer un aporte de capital y exportar autopartes de otras firmas.

Según Roberto Domenech, titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), “podría generarse un interés en sectores que hoy no pueden importar. No cierro la puerta, pero hay que comprender que éste es un negocio de escala y altísima rotación�.

Además, un factor clave en la cadena avícola es la integración vertical del negocio, algo que no se da, por ejemplo, en la carne vacuna. “Para generar un espacio en el exterior y que entre el pollo argentino, hay que remar y bastante�, apunta Domenech sin vueltas.

Una definición de lo que se vio durante el XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura, que tuvo lugar en el país a comienzos de setiembre. Allí se citaron las nuevas restricciones que entrarán en vigor en la Unión Europea el 1° de enero para exportar huevos y pollos, y también las de los EE.UU. Pero el caso extremo es la India, donde rigen aranceles de entre el 40 y el 100% para el ingreso de pollos. Sin eufemismos, un especialista indio atribuyó esa norma “al fuerte lobby de los productores locales para evitar una baja de las alícuotas�.

Tecnología y políticas Un análisis del IERAL, de la Fundación Mediterránea, sobre la competitividad en la cadena aviar consigna que la aceleración del crecimiento en los últimos siete años se debe a “un tipo de cambio más alto; un contexto de derechos de exportación diferenciales; la suba de los precios internacionales de la carne aviar entre 2007-2010; un programa de subsidios a los faenadores avícolas (por ventas a consumo interno) que funcionó relativamente bien y restricciones cuantitativas a la exportación de maíz�, lo que redujo los costos.

Además, en los últimos años, el alza de la carne bovina le abrió un espacio al pollo en el mercado local. Así, el consumo anual de pollo trepó de 20 kilogramos por persona en 2003 a 38,5 kilos este año. En este marco, también aparecieron líneas de crédito blando que apalancaron al sector. “Las inversiones de este año en este sector van a ser de $450 millones y tenemos créditos del Fondo del Bicentenario –9,9% en pesos, a 5 años– por $360 millones, otorgados y la mayoría ya monetizados�, sostiene Domenech.

Por su parte, Jorge Nazar, presidente de CAPIA, la cámara que reúne a los productores de huevo, dice que “el crecimiento de este sector ha sido muy importante, pero este año no ha sido tan bueno porque los precios internacionales del huevo no acompañaron, por lo que tenemos fuertes excedentes de producción�.

Pese a todo, las inversiones rinden sus frutos. “En los últimos dos años y medio, en este sector se invirtieron US$200 millones y esto va a continuar porque se está incorporando tecnología nueva y hay un recambio de instalaciones�, asegura Nazar.

La gran apuesta para los próximos meses es la instalación de galpones de aves de postura y la exportación de huevo industrializado. Mientras una tonelada de huevo en cáscara se vende a US$990, el procesado (seco, en polvo, albúmina) puede llegar a casi US$5.000.

Fuente: Ieco Clarin

http://www.ieco.clarin.com/economia/cadena-avicola-invierte-poder-crecer_0_569343293.html

La cadena avícola, dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de carne de pollo y huevos prevé invertir -sólo en el primer rubro- unos 600 millones de dólares durante los próximos siete años en el país. Para este año, en tanto, las proyecciones del sector apuntan a alcanzar una producción de 1.650.000 toneladas de carne para abastecer un salto importante en el consumo interno, que pasó en los últimos años de 20 a los actuales 35 kilos por habitante

La cadena avícola, dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de carne de pollo y huevos prevé invertir -sólo en el primer rubro- unos 600 millones de dólares durante los próximos siete años en el país. Para este año, en tanto, las proyecciones del sector apuntan a alcanzar una producción de 1.650.000 toneladas de carne (más del doble que en 2003) para abastecer un salto importante en el consumo interno, que pasó en los últimos años de 20 a los actuales 35 kilos por habitante.

Las nuevas inversiones, según expuso Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa) durante la celebración del 51º aniversario de la avicultura industrial, estarán dirigidas al desarrollo de nuevas granjas (800 galpones por año), incubadoras, fábricas de alimento y frigoríficos de faena y tratamientos de efluentes. Esta expansión generará 9.000 nuevos puestos de trabajo de mejor nivel y mayor capacitación, explicó Domenech durante un acto al que asistió la presidenta de la Nación, Cristina Fernández.

En la ocasión, Cepa y la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) trazaron los objetivos rectores del plan de desarrollo para el período 2011-2017, tras dar por cumplidas las metas del período 2003-2010.

Evolución

Según las cifras de Cepa, en pollos la producción pasó de 760 mil toneladas en 2003 a 1.650.000 toneladas durante el corriente año, lo que representa un aumento del consumo de 20 a 35 kilos por habitante y por año. Las exportaciones crecieron de 62 mil a 330 mil toneladas; en divisas, significó pasar de 42 millones a 450 millones de dólares de facturación.

En huevos, la producción evolucionó de 6.000 millones a 9.500 millones de unidades, lo que se corresponde con un incremento de consumo de 146 a 215 huevos por habitante y por año. En este caso, las exportaciones ya representan el siete por ciento de la producción y totalizan 50 millones de facturación, destacaron los empresarios.

«Hoy estamos presentando una nueva etapa para el período 2011-2017, con una tasa de crecimiento anual en pollos de seis por ciento y en huevos de cuatro por ciento. Aspiramos a llegar al final de este período con una producción anual de 2.500.000 toneladas de carne de pollo y 12.500 millones de huevos comerciales», sostuvo Domenech.

El presidente de Cepa dijo que este nuevo proyecto «demanda un cambio tecnológico, cambio de equipamiento y profundización de la escala, pasos fundamentales para este crecimiento y para la competencia que los productores argentinos deben enfrentar en los mercados mundiales».

Financiamiento

En esta línea, Domenech celebró el anuncio del Programa de Financiamiento Productivo del Bicentenario.

«Confiamos en que las empresas del sector obtendrán la aprobación por parte de los ministerios de sus proyectos y encontraremos en los Bancos el canal adecuado para su otorgamiento», dijo.

La Voz del Interior

http://www.cuencarural.com/granja/avicultura/68312-avicolas-proyectan-inversiones-por-600-millones-de-dolares/