Investigadores del Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica (INCAPE) obtuvieron fragancias con aroma a violetas en una nueva forma de perfumes no contaminantes del medio ambiente, informó hoy el organismo científico
La investigadora Isabel Di Cósimo, quien trabajó junto con los científicos Verónica Diez y Carlos Apesteguía, precisó a Télam que «la clave consistió en producir una sustancia que se llama catalizador, que permite acelerar una reacción química entre compuestos líquidos y así transformarlos en la fragancia».
El descubrimiento «es producto de un trabajo que comenzamos hace 5 años», dijo la investigadora, quien añadió que «los estudios se encuentran en la etapa final y suman un conjunto de resultados que acabamos de presentar en un congreso internacional en Detroit, Estados Unidos».
Por su parte, Diez comparó este modo de producción con el proceso industrial en el que «se usan catalizadores, sustancias básicas y ácidas, que son líquidos, pero deterioran las instalaciones de las plantas químicas y son de difícil manejo; además no pueden volver a reutilizarse con el mismo fin».
«Lo más perjudicial -agregó- es que estas sustancias son tan contaminantes que si se tiraran al río provocarían la muerte instantánea de plantas y peces, por lo que hay que hacer un proceso para neutralizarlas, lo que provoca costos económicos muy elevados».
En este sentido, Di Cósimo aseguró que con esta investigación «llegamos a la conclusión que para elaborar aromas hay que sustituir catalizadores líquidos por sólidos. La ventaja de estos últimos es que se pueden recuperar después de realizar el proceso y reutilizarse para cumplir la misma función».
«Además es mucho más fácil separar en el proceso una sustancia sólida de una líquida, que es la fragancia», lo que se hace con «equipamiento costoso y recursos tecnológicos para que no contamine».
En esta investigación, los investigadores del INCAPE, que depende de la Universidad Nacional del Litoral y del Conicet, obtuvieron una sustancia con tres estructuras diferentes, dos son valoradas en productos cosméticos y en los perfumes, que es la fragancia final con aroma a violetas.
También los investigadores obtuvieron una sustancia que forma parte de la vitamina A de una manera más amigable con el medio ambiente.
«Es un pedacito que, junto con otras sustancias, forma parte de la Vitamina A y sirve dentro de la síntesis de fármacos», precisó la científica.
De la manera que los investigadores trabajaron, «los costos son menores y los rendimientos son tan altos como el proceso industrial», dijo Di Cósimo tras asegurar que «la contaminación ambiental desde el vamos es un problema que desaparece».
La investigadora puso de relieve que «existe en la actualidad una creciente preocupación ambientalista que exige el reemplazo de una tecnología contaminante por una que no lo es».
La investigación contó con el apoyo económico del Estado Nacional, que subsidió el proyecto, a través de sus distintas reparticiones, como la Universidad Nacional del Litoral y otros organismos.
«No hay empresas privadas que subsidien este proyecto, ni patentes», dijo la científica, quien afirmó que «seguiremos sumando resultados y espero que sigamos desarrollando este tipo de productos que benefician al medio ambiente».
La líder del proyecto expresó que «tenemos muchas expectativas, ya que la idea es comercializarlo y que alguna empresa de cosmética del país o del exterior se interese en nuestro estudio».
http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-145166-titulo-Cient�ficos_crearon_un_perfume_ecol�gico_con_aroma_a_violetas
