La gestión de la entidad logró sumar equipos para el estudio. La Fundación de Ciencias Agrarias de Rosario junto a la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) acaba de completar un proyecto de investigación financiado por Bioceres SA que permite transformar genéticamente el trigo dotando a las plantas de una mayor resistencia a la sequía.
La investigación se desarrolló en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias y las gestiones de la Fundación permitieron incorporar un Acelerador de Micropartículas (Cañón Genético) para la transformación genética de trigo, algo que fue clave para el proyecto. Este equipo permite la introducción de genes en genomas de células vegetales, y conduce a la obtención de plantas transgénicas para aplicaciones tecnológicas como resistencias a estrés bióticos (herbicidas, insectos y enfermedades) o abióticos (salinidad, sequía, temperaturas extremas).
Desde la Fundación destacaron que investigaciones en éste área contribuyen a mejorar la composición y la calidad de los alimentos (hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos, vitaminas, minerales), posibilitar el desarrollo de biofábricas de compuestos de interés industrial (biodetergentes o bioplásticos), obtener beneficios terapéuticos, lograr objetivos de fitorremediación ambiental, y a adquirir conocimientos académicos que conducen a la comprensión de procesos bioquímicos, metabólicos y fisiológicos.
Sobre la Fundación Ciencias Agrarias
Tiene como objetivo contribuir a mejorar la calidad académica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR, y potenciar su inserción en la comunidad agropecuaria, gestionando recursos humanos y materiales con el fin de mejorar la infraestructura y el equipamiento, administrando y otorgando becas para alumnos y financiando proyectos de investigación.
Está integrada por autoridades, docentes y graduados de la Facultad, y empresarios interesados en contribuir a la calidad académica y educativa; impulsando el interés de toda la comunidad a participar en un ámbito de transformación agropecuaria de cara al futuro.
La Fundación es un instrumento importante para la Facultad, que bajo la denominación de Unidad de Vinculación Tecnológica, le permite ser el nexo necesario para instrumentar los aportes de personas y empresas interesadas en contribuir en la mejor formación de profesionales.
En este sentido, a través de la Fundación, las empresas pueden realizar convenios con las distintas áreas de investigación de la Facultad, lograr alianzas estratégicas en todos los ámbitos científicos, tecnológicos y académicos, y encontrar recursos humanos aptos para cada demanda. De esta manera, la Fundación permite difundir las gestiones de la Facultad y estimular la creación de espacios de interacción acercando las necesidades del medio a la comunidad.
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