Ascendieron a u$s29.517 millones. Superó el pico de u$s25.011 millones registrado en 2008. Significó un aumento del 28,5% respecto de 2010 y estuvo acompañado también por un incremento del 20% en el volumen despachado. Dudas para el nuevo año

Daniel Funes de Rioja Crédito foto: Télam
«Este último dato refleja mejores condiciones de precios en algunos productos, en buena parte del año pasado, como también un fuerte impacto de la participación de los alimentos con mayor valor agregado en el total exportado», explica un informe de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL).
Observa el estudio que «las ventas al exterior alcanzaron durante 2011 a 184 destinos, siendo los principales socios comerciales Brasil y los Países Bajos, representando el 8,1% y 6.7% respectivamente».
«En los últimos años, la industria de alimentos y bebidas profundizó su potencial exportador y hoy representa el 34,4% de las exportaciones totales», dijo Daniel Funes de Rioja, presidente de la COPAL.
De 2001 a 2011, las ventas al exterior de este sector aumentaron 280%. Mientras que las importaciones sólo lo hicieron en 52% y llegaron a ser de u$s1.662 millones el año pasado.
La producción de la industria de alimentos y bebidas también aumentó durante 2011, pudiendo así atender tanto la demanda interna como los mayores compromisos con el exterior.
Punto de saturación
«Nuestras primeras estimaciones muestran que la situación excepcional de 2011 no será fácil de repetir este año», agregó el industrial.
«Principalmente, las dudas surgen por la disminución de la demanda mundial a causa de la incertidumbre que provoca la crisis internacional, los efectos aún no totalmente claros de las condiciones climáticas y las preocupaciones que estamos registrando entre nuestros asociados por el incremento que podrían tener algunos costos internos, como los salarios», señaló Funes de Rioja.
«Por estas circunstancias, este año, la industria de alimentos y bebidas deberá hacer mayores esfuerzos para no ver afectada su competitividad», conlcuye el informe de la COPAL.
Fuente: Infobae
http://www.infobae.com/notas/630033-Las-exportaciones-de-alimentos-y-bebidas-fueron-record-en-2011.html







