El gobierno nacional a través de la Secretaría de Agricultura aprobó la «Primera Denominación de Origen» de un producto argentino que correspondió al «Chivito Criollo del Norte Neuquino»
Buenos Aires.-El Ministerio de Agricultura aprobó la «Primera Denominación de Origen» de un producto argentino que correspondió al «Chivito Criollo del Norte Neuquino».
Ante la presencia del subsecretario de Agricultura de la Nación, Oscar Solís, de la senadora Nacional Nanci Parrilli, del Intendente de Chos Malal, Carlos Lator, de la diputada provincial Amalia Jara y de representantes «crianceros», se anunció esta decisión.
La Comisión Nacional Asesora de Indicaciones Geográficas y Denominación de Origen de Productos Agrícolas y Alimentarios, está integrada por técnicos y funcionarios del Ministerio de Agricultura, de los gobiernos provinciales, del INTA y del INTI.
También participan funcionarios de la Comisión Nacional de Alimentos del Ministerio de Salud, del Consejo Federal de Inversiones (CFI), del SENASA y del Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI).
En el encuentro hablaron Graciela Moya, Pantaleón Vázquez y José Correa, «crianceros» e integrantes del Consejo de la denominación del chivito criollo del norte neuquino, que impulsó esta iniciativa.
Los tres coincidieron en señalar la importancia de esta decisión para 1.500 familias de «crianceros» que desde hace cuatro generaciones «vienen subsistiendo con la crianza de chivitos».
Este reconocimiento es «un sueño hecho realidad, porque hemos sido escuchados».
http://www.lmneuquen.com.ar/noticias/2010/6/24/69974.php
