Desarrollan una nueva tecnología para producir plantas de Kiwi
Foto:http://www.port-international.de
La multiplicación de kiwi (Simmondsia chinensis) puede realizarse por semilla, estacas o cultivos in vitro. Las plantas producidas por semillas presentan desunifomidad de crecimiento.
Las propagadas por estacas producen raíces con lentitud y bajo porcentaje de enraizamiento, y mediante el cultivo in vitro se obtienen plántulas poco vigorosas de crecimiento lento, con muchas pérdidas durante el transplante y alto costo de producción. Como consecuencia de estos inconvenientes, los viveros no alcanzaban a abastecer el mercado local.
En este marco, el Laboratorio de Cultivos In Vitro del grupo Propapa del INTA Balcarce -Buenos Aires- desarrolló un sistema de multiplicación acelerada basado en la combinación de técnicas de micropropagación convencional, hidroponía y manejo de los factores microambientales. De esta manera, se logró producir plantines muy vigorosos -resisten el transplante sin pérdidas-, de alta sanidad y rápido crecimiento, con un costo 50% inferior y una productividad entre 5 y 10 veces superior a la del sistema in vitro convencional.
La nueva técnica fue adoptada por un grupo de productores de Mar del Plata, que instalaron el primer laboratorio de este tipo en Argentina. Asimismo, mediante un convenio de asistencia técnica, este sistema de propagación fue adoptado por la mayor empresa italiana del rubro, que produce 1.000.000 de plantines por año.
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