SAN SALVADOR DE JUJUY – La Cooperativa de Mineros de Salinas Grandes inauguró la primera planta de sal industrializada para uso ganadero y consumo humano en la puna jujeña. El emprendimiento comercial cuenta con el respaldo del Ministerio de la Producción provincial y beneficiará a las comunidades de Santuario de Tres Pozos y Pozo Colorado. Las autoridades jujeñas explicaron que en una primera etapa la planta producirá sal industrial para consumo animal, y para más adelante se ha considerado la incorporación de una línea de sal para consumo humano, que incluirá el envasado del producto para su comercialización al público.
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