El ministro de Producción, Juan José Bertero, junto con empresarios del sector lácteo, carnes bovinas y avícola, analizaron con autoridades de Malasia los procedimientos para habilitar plantas procesadoras de alimentos con destino al mercado musulmán.
Bertero, acompañado por los empresarios y representantes de la Embajada Argentina en Malasia, se reunió con la directora del Servicio Veterinario de Malasia (DVS su siglas en ingles), Zaliha Bindi Abdullah. La actividad formó parte de la agenda de la misión comercial que realizan las provincias de la Región Centro (Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos) y el Consejo Federal de Inversiones al sudeste asiático, de la que participan también 30 empresas.
El objetivo del encuentro fue analizar el procedimiento para habilitar plantas procesadoras de carnes bovina, de pollo y productos lácteos con destino al mundo musulmán. Este mercado exige una habilitación especial, por cuestiones culturales y religiosas, y el cumplimiento de esos procedimientos es controlado a través de visitas de inspección.
La delegación empresaria transmitió su preocupación porque se da la situación de que existen frigoríficos habilitados que no logran que los inspectores estén presentes al momento de las faenas, como exige la normativa. Además, dijeron, Malasia hace varios años que no realiza inspecciones, lo que determina la imposibilidad de exportar a ese mercado.
Zaliha Bindi Abdullah explicó los pasos a desarrollar para que las empresas sepan cómo realizar el trámite y señaló que a partir del 1º de enero de 2010 se realizarán algunos ajustes a los actuales controles, que los harán más estrictos. Entre otros aspectos, la nueva reglamentación exigirá que las plantas procesadoras destinen lugares de faena exclusivos para el mercado musulmán.
Los próximos pasos
Al término del encuentro Bertero señaló que el Ministerio de la Producción convocará a una reunión formal para destrabar el tema, con la coordinación de la Embajada Argentina en Malasia. Paralelamente se trabajará junto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para delinear las acciones que permitan superar las limitaciones actuales. Los empresarios, en tanto, señalaron que analizarán los requisitos y su viabilidad de aplicación.
Bertero invitó también a las autoridades del Ministerio de Agricultura de Malasia a participar de la próxima edición de la exposición Agroactiva, que se realizará en junio en la provincia de Santa Fe, oportunidad en que se podrá avanzar sobre los temas pendientes de solución.
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