Se trata de Mieles del Chaco, propuesta industrial que a partir de hoy queda habilitada por el gobernador Juan Carlos Bacileff Ivanoff, el jefe de Gabinete de Ministros de la Nación, Jorge Capitanich y la presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, vía telefónica.
La planta consta de una superficie cubierta de 1.000 metros cuadrados, con una inversión total de 9,7 millones de pesos y un plantel de 10 empleados en relación directa. En la oportunidad, también se firmará un convenio con productores de Castelli para la compra de 300 kilogramos de polen y 30 kilogramos de propóleo (ambos subproductos de la producción de miel serán comercializados a diferentes industrias).
Con mil metros cuadrados y una producción de 22 000 toneladas anuales apunta a conquistar mercados internacionales.
También se firmará un contrato por un millón de pesos por compra anticipada de miel. Veintidós toneladas diarias Mieles del Chaco tiene una capacidad de procesamiento de 22 toneladas diarias de miel con proceso de homogeneización y en una segunda etapa incorporará tanto el fraccionamiento de la producción como la fabricación de hidromiel, producto altamente requerido en distintos mercados internacionales.
Para el fraccionamiento y la hidromiel, los empresarios harán una inversión de dos millones e incorporarán 10 nuevos empleados. Es la planta con mayor tecnología del norte argentino lo que les permite estandarizar procesos productivos, condición estrictamente requerida en los mercados internacionales.
Este emprendimiento local que cuenta con promoción industrial por parte del gobierno provincial y hasta el momento han concretado acuerdos comerciales internacionales mediante los cuales la miel producida en el Chaco se vende en Estados Unidos y países de Europa y África. Actualmente Mieles del Chaco es abastecida por casi 2.300 productores apícolas de Castelli, Miraflores, El Sauzalito, Charata, San Martín, Villa Ángela y General Pinedo.
Fuente: DERF
http://www.derf.com.ar/despachos.asp?cod_des=608236&ID_Seccion=42&fecemi=01/05/2014&Titular=chaco-cristina-kirchner-capitanich-y-bacileff-ivanoff-inauguraron-hoy-la-planta-de-mieles-con-mayor-tecnologiacutea-del-norte-del-paiacutes.html
