Cristina Fernández de Kirchner presentó la Iniciativa Pampa Azul, un proyecto estratégico de exploración, investigación y conservación del Mar Argentino.

La iniciativa Pampa Azul se promueve como un programa de investigación del Mar Argentino, que profundizará el conocimiento científico para la conservación y el manejo de los recursos naturales argentinos. Compartir:

La iniciativa Pampa Azul se promueve como un programa de investigación del Mar Argentino, que profundizará el conocimiento científico para la conservación y el manejo de los recursos naturales que nuestro país tiene para ofrecer, a la vez que abarcará actividades de exploración, investigación y conservación de la plataforma marina.

De la mano de la innovación tecnológica, se aplicará asimismo la explotación sustentable a través de diferentes mecanismos de desarrollo de la industria marítima, fortaleciendo la conciencia sobre este sector y respaldando con información y presencia argentina la soberanía de nuestro país en el área de América del Sur.

Asimismo, la iniciativa Pampa Azul planea desarrollar políticas de divulgación científica dirigidas a la ciuidadanía nacional, y a su vez, que permitan generar un acceso ilimitado a la información y los datos referidos a la industria marítima del Atlántico Sur.

Las áreas de investigación que incluirá el proyecto estratégico planificado hacia los próximos diez años, cuenta con una planificación ambientalmente correcta que respetará y generará la investigación del mar a través del cuidado del medio ambiente.

El proyecto incluirá campañas científicas con plataformas tradicionales (buques oceanográficos, submarinos, etc.); desarrollos tecnológicos con sensores remotos y otros métodos para monitoreo ambiental, gestión y protección de recursos, y también la generación de capacidades para mantener las bases de datos con registros continuos y públicos.

Las áreas prioritarias de investigación son las siguientes: Banco Namuncurá-Burdwood; el Agujero Azul en el talud continental; el Golfo San Jorge; áreas marinas sub-antárticas, que incluyen a las Islas Georgias del Sur y Sándwich del Sur; y el estuario del Río de la Plata. Varios buques de investigación realizarán distintas campañas oceanográficas en estas zonas, para llevar adelante proyectos relacionados al estudio de las áreas mencionadas.

La meta general subyacente de la iniciativa “Pampa Azul� es fortalecer la presencia en la Plataforma Continental y los demás espacios marítimos bajo jurisdicción nacional con el fin de consolidar el dominio efectivo sobre nuestros recursos naturales y brindar apoyo científico a la política exterior argentina en el Atlántico Sur.

Las metas específicas intentan generar productos científicos de excelencia comenzando por las áreas más productivas del Mar Argentino. La iniciativa abarcará actividades e hitos específicos en tres niveles complementarios: a) actividades de prospección, investigación y conservación; b) actividades de innovación tecnológica para los sectores productivos vinculados al mar;c) actividades de divulgación dirigidas al público nacional e internacional.

Metas científicas
Generar insumos científicos para la adopción de políticas de conservación y uso sustentable de los recursos biológicos.
Avanzar en el conocimiento geológico del Mar Argentino, incluyendo el relevamiento de cuencas petrolíferas.
Desarrollar capacidades para modelar/predecir escenarios futuros en el contexto del cambio climático global.
Desarrollar capacidades para detectar y responder a eventos oceánicos de carácter extraordinario mediante la recolección de datos en tiempo real.

Metas de política exterior
Afianzar la presencia argentina en el Atlántico Sur en el contexto de la disputa de soberanía con el Reino Unido.
Proveer insumos científicos para fundamentar el accionar de nuestro país en acuerdos internacionales y apoyar las iniciativas nacionales en materia de cooperación técnica.
Articular las actividades científicas desarrolladas por buques extranjeros con los programas nacionales de investigación en la Zona Económica Exclusiva Argentina.

Metas de desarrollo tecnológico
Promover programas de cooperación científico-tecnológica para el establecimiento de polos tecnológicos en ciudades del litoral marino.
Fomentar los desarrollos tecnológicos en áreas vinculadas a la investigación del mar (drones, boyas automatizadas, ROVs, tecnología satelital).

Areas focales prioritarias
Frente del Talud Continental (“Agujero Azul�)
Banco Namuncurá-Burdwood
Golfo de San Jorge
Islas sub-antárticas (Georgias del Sur y Sandwich del Sur)
Estuarios bonaerenses y patagónicos

Instancias de coordinación de Pampa Azul

La instancia de coordinación a nivel de las políticas sectoriales del Gobierno Nacional se vehiculizará a través de un Comité de Coordinación Interministerial conformado por los Ministeriosde Ciencia Tecnología e Innovación Productiva, de Relaciones Exteriores y Culto, Agricultura, Ganadería y Pesca, de Turismo, de Defensa y de Seguridad y por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable. El monitoreo del Plan de Acción será realizado por un Consejo Asesor Científico que centralizará la actividad de grupos de trabajo creados para encarar aspectos específicos. El Consejo Asesor del Programa Pampa Azul tendrá la misión de integrar los esfuerzos de investigación en función de los objetivos estratégicos. Asimismo, en el marco de la iniciativa se desarrollarán instancias de coordinación interprovinciales e interinstitucionales.

Fuente: Argentina.ar

http://www.argentina.ar/temas/cristina/27644-pampa-azul-primer-plan-estrategico-de-investigacion-del-mar-argentino

Fuente: Ministerio de Ciencia

Fuente: Casa Rosada

Un trabajo del INTA Concepción del Uruguay comparó la combinación de dos técnicas para la detección de la bacteria en huevos destinados al consumo humano.  Con la combinación de ambas  técnicas, los resultados se obtienen en menos tiempo.

Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación del INTA Concepción de Uruguay publicada en la Revista RIA.
La composición de los métodos comienza con un “screening� con PCR, para tener resultados positivos o negativos de forma más rápida sobre la muestra. Luego, para confirmar si el huevo está contaminado, se debe llevar a cabo el aislamiento.
Mario Soria, técnico del INTA Concepción de Uruguay, explicó la importancia del trabajo debido a que la Salmonella ocasiona enfermedades en animales y humanos. “Nos enfocamos en la clara y yema de los huevos de uso comercial, porque si bien las técnicas estudiadas son empleadas mundialmente, no existían datos sobre el límite de detección de estos métodos�, explicó.
El primer paso de la investigación fue contaminar artificialmente al huevo con diferentes tipos de Salmonella, para luego determinar parámetros que permitan decidir si un método de detección era mejor que el otro, o eran indistintos. Se evaluaron dos técnicas bacteriológicas, la basada en el Manual Analítico de Bacteriología (FDA/BAM) y la Norma ISO 6579, y una técnica molecular, como la PCR.
Con el PCR se puede hacer un “screening� para decir si la muestra es positiva o negativa en sólo dos días y permite que tanto los productores como los servicios de salud para humanos tomen medidas de control, bioseguridad, higiene o desinfección. “Si lo comparamos con el aislamiento bacteriológico, el cual se demora aproximadamente unos cinco días, esta técnica es mucho más rápida�, explicó el técnico del INTA.
La principal diferencia entre los métodos estudiados es que el PCR detecta el material genético (ADN) de Salmonella, sin indicar si las bacterias se encuentran vivas o muertas, mientras que el aislamiento bacteriológico permite obtener el microorganismo vivo, en caso que esté presente en la muestra. La utilidad del PCR, en estos casos, sería poder ofrecer al productor avícola o a quien lo requiera un resultado presuntivo más rápido hasta poder realizar el aislamiento de dicho microorganismo.
Los resultados que arrojan los métodos de detección empleados en la investigación no dan falsos positivos. Esto quiere decir que si una muestra no contiene Salmonella, siempre dará negativo a la presencia de microorganismo. “Cuando utilizo las técnicas bacteriológicas o de PCR, puedo decir con total seguridad que si una muestra no contiene Salmonella, no se va a detectar esa bacteria con cualquiera de los métodos empleados�.
En la Argentina
La salmonelosis es una enfermedad causada por la bacteria Salmonella, que puede alojarse en el intestino humano o animal. Los casos más comunes se dan por comer alimentos de origen animal contaminado, como pollo, huevos, carne vacuna y leche.
La presencia de esta bacteria en la Argentina no es de denuncia obligatoria. Es una enfermedad donde los síntomas en humanos aparecen entre las 12 y las 72 horas posteriores a la infección y suelen ser diarrea, fiebre y dolor de panza. También pueden afectar a las aves de postura y de acuerdo al tipo de Salmonella, la infección puede ser asintomática o causar tanto bajas en la producción de huevos como muertes de las aves, lo que significa una gran pérdida económica del productor.
En su trabajo de tesis, “Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados al consumo humano�, Soria analizó huevos de supermercados y comprobó que el porcentaje positivos de Salmonella era muy bajo (1,8%), lo cual no presenta riesgo para el consumidor.
Es importante recalcar que con una buena cocción del alimento, en este caso el huevo, los microorganismos son eliminados y de esta manera se puede ingerir sin ningún tipo de riesgo para las personas.

Fuente: INTA

http://intainforma.inta.gov.ar/?p=21088

Los científicos de la Universidad Nacional de Cordoba  Ruben Manzo y Norma Maggia desarrollaron un proceso químico a pedido de la empresa Emprendimientos Agropecuarios S.A, cuya sede central se encuentra en la ciudad de La Rioja. Consiste en una fórmula química que mejora sustancialmente las aplicaciones industriales del aceite de Jojoba (también conocida como cera líquida) en los sectores farmacéuticos y de la cosmética.  Aplicando un método químico,  lograron que se potencie y mejore las propiedades de la jojoba, un vegetal (foto) cuyo aceite es muy utilizado en estos sectores para la elaboración de productos cosméticos y farmacéuticos.

Por su originalidad y para proteger la autoría intelectual, este trabajo experimental inició los trámites de patentamiento en la Argentina y también en EE.UU., ya que la empresa prevé comercializar sus productos también en este país. Los titulares del invento son la UNC y la compañía, mientras que en calidad de “inventores� están registrados Norma Maggia, quien fue la que llevó a cabo una tesis de maestría que desembocó en la patente, y Ruben Manzo, el director del proyecto.

El trabajo de los científicos cordobeses permite aumentar las prestaciones naturales de la jojoba, una planta arbustiva muy utiliza por sus propiedades físicas y químicas en la elaboración de productos cosméticos. Del fruto de este arbusto se extrae un aceite, único en la especie vegetal, conocido como cera líquida.

Utilizando métodos de Farmacotecnia, Manzo y Maggia crearon una formulación que, en el caso de los fármacos, permitirá elaborar cremas y lociones que permean más rápido en la piel que las que se encuentran en el mercado. En el caso de los cosméticos elaborados con aceite de jojoba, se mantiene la ventaja de la rápida permeabilidad, pero también se probó que no produce irritación y además potencia los efectos rejuvenecedores que posee el aceite de jojoba y que lo hace muy codiciado en la industria cosmética.

La Jojoba es originaria de Norte América, puntualmente de las zonas áridas de EE.UU. y el norte de México. No obstante, en la actualidad los mayores productores mundiales son Argentina e Israel. En nuestro país los centros de cultivo están ubicados mayormente en las provincias de La Rioja y Catamarca.

Desde el punto de vista químico, la cera de jojoba está constituida por una cadena larga de moléculas de ácidos grasos y alcoholes que le da mucha estabilidad en estado líquido. Un caso similar es el del aceite de ballenas. La cadena larga de ácidos grasos y alcoholes conforman un “ester� -una unión que la hace muy particular-, que es lo que permite, en el caso de las aplicaciones cosméticas, conformar una capa sobre la piel que favorece la hidratación y contribuye a evitar la evaporación mejorando situaciones como es el caso de la piel seca. Esta protección es lo que le facilita a las cremas basadas en este aceite mantener la piel más suave y rejuvenecida.

La fórmula

El equipo de Ciencias Químicas de la UNC logró realizar un procedimiento que, en primer lugar, logra escindir las moléculas de ácidos grasos y alcoholes, para luego mantenerlas en un conjunto (fenómeno llamado «dispersión coloidal») y formar esferas de algunos nanómetros de diámetro que se dispersan en un medio acuoso.

Además, Manzo y Maggia lograron que estas esferas puedan portar otras moléculas, particularmente fármacos antiinflamatorios y antivirales. Se realizaron pruebas que muestran que las formulaciones desarrolladas (lociones y cremas analgésicas) producen una mayor absorción de los fármacos a través de la piel y no producen irritación.

En caso de las pruebas con cosméticos, luego de escindir la estructura química molecular, se le agrega nuevamente el aceite original que se convierte en una crema.

Gracias a este procedimiento, la empresa Emprendimientos Agropecuarios podrá comercializar productos con valor agregado provistos por la investigación científica. Con un litro de aceite de jojoba podrá producir hasta siete litros de productos cosméticos o farmacéuticos. Y como la UNC es cotitular de la patente, recibirá un porcentaje de las utilidades generadas por la comercialización de los productos que utilicen este procedimiento químico.

Fuente: UNC

http://www.unc.edu.ar/investigacion/cienciaytecnologia/novedades-informacion-cyt/2014/patentan-una-formulacion-quimica-para-productos-farmaceuticos-y-cosmeticos-desarrollada-en-la-unc

Mario Garavaglia fue galardonado con el Premio Sang Soo Lee por su labor en óptica y fotónica

La Sociedad Americana de Óptica (OSA por sus siglas en inglés) y la Sociedad Coreana de Óptica (OSK) reconocieron al doctor Mario Garavaglia con el premio Sang Soo Lee, por su papel clave en el desarrollo, investigación y educación sobre óptica y fotónica en Argentina.

Garavaglia es doctor en Física por la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Profesor Emérito de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP y se desempeña como investigador del CONICET en el Centro de Investigaciones Ópticas (CIOp, CONICET – CICPBA), del que fue fundador en 1977 y primer director hasta 1992. Además, fue integrante del Directorio del CONICET hasta 1994.

Con relación al galardón, Garavaglia consideró que “fue un gran honor abrir la serie bienal del otorgamiento de este premio. Lo agradecí emocionado y expresando mi profundo reconocimiento a las instituciones y personas que permitieron mi formación y desarrollo académico�.

En esa línea, el científico destacó a la UNLP, la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires (CICPBA), la Universidad de Uppsala, Suecia, y a distintos docentes de esas casas de estudios que fueron claves en su recorrido profesional.

“Agradezco profundamente al CONICET, en la figura del doctor Bernardo Houssay, con quien firmé mi primer contrato como investigador, y a los estudiantes, graduados, colegas locales y del exterior que facilitaron fructíferas cooperaciones y a todos aquellas personas cuyo consejo afectuoso contribuyó a afianzar mis ideas y tareas�, agregó.

Para el presidente de la OSA, Philip Bucksbaum, Garavaglia “realizó un trabajo incansable para hacer crecer la comunidad óptica, con gran esfuerzo y liderazgo, mediante el contacto con sus estudiantes, a través de los laboratorios de investigación y sus publicaciones�.

Por su parte, el titular de la OSK, Jeong Weon Wu, expresó que “Mario es un miembro muy venerado en la comunidad óptica argentina y de alguna forma es el padre de la óptica en ese país�.

El galardón reconoce a personalidades eminentes que cumplieron un papel clave en la investigación y educación sobre óptica y fotónica en una región específica y fue instaurado en 2013 en homenaje a Sang Soo Lee, miembro de la OSA y Profesor Emérito del Instituto Coreano Avanzado de Ciencia y Tecnología (KAIST), quien falleció a los 84 años, en 2010, y era considerado el “padre de la óptica� en Corea.

Cabe destacar que la OSA y la OSK, fundadas en 1916 y 1989, respectivamente, son asociaciones profesionales muy importantes a nivel mundial en el ámbito de la óptica y referencia obligada para científicos, ingenieros y estudiantes relacionados con dicha disciplina.

Fuente: CONICET

http://www.laplata-conicet.gov.ar/importante-distincion-internacional-para-un-investigador-del-conicet/

Se trata del virus del mosaico, un complejo que afecta el crecimiento y la productividad de la forrajera, fundamental para la producción de carne y leche. Junto al virus del enanismo, puede reducir los rindes hasta un 29%.

La alfalfa es uno de los recursos forrajeros más difundidos entre los productores para la alimentación del ganado para carne y leche. Que esta especie sufra enfermedades que afectan su crecimiento y productividad provoca pérdidas millonarias en toda la cadena. De allí la importancia de que técnicos del INTA y del Conicet secuencien el genoma completo del virus del mosaico (AMV, por sus siglas en inglés) uno de los agentes causales del achaparramiento, lo que permitirá evaluar estrategias de manejo.
De acuerdo con Sergio Lenardon –director del Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAP) del INTA y especialista en virología vegetal en cereales, oleaginosas y forrajeras– “el AMV afecta numerosas especies vegetales de distintas familias botánicas y junto al virus del enanismo de la alfalfa (ADV, por sus siglas en inglés) son los principales patógenos involucrados en esta enfermedad que reduce aproximadamente en un 29% su rendimiento con pérdidas millonarias en las cadenas de carne y leche�.
Y destacó la importancia del logro: “Es la primera vez en América del Sur que se obtiene el genoma completo del AMV en alfalfa lo que permitirá clasificar el patógeno, producir reactivos de diagnósticos y comenzar a evaluar estrategias de manejo para este complejo viral�.
El complejo viral responsable del achaparramiento de la alfalfa se caracteriza por producir acortamiento de entrenudos de la planta, disminución del crecimiento (enanismo), folíolos de tamaño reducido con deformaciones nítidas (fruncidos/arrugados), verrugas en las nervaduras de las hojas y una suave clorosis verde pálido/amarillenta en los bordes de las hojas.
Estos síntomas en el follaje disminuyen la producción de kilos por hectárea de materia verde o heno, la vida útil de la planta y causa una reducción paulatina del número de plantas por año, debido a la debilidad de los rebrotes y a la competencia con las malezas. “Las pérdidas se trasladan a lo largo de la cadena con consecuencias significativas�, aseguró Lenardón.
Entre las estrategias más sustentables a tener en cuenta, el especialista ponderó “evaluar germoplasmas de alfalfas de distintos orígenes a fin de encontrar poblaciones o líneas con tolerancia y/o resistencia a estas virosis y /o a sus insectos vectores�.

Es la primera vez en América del Sur que se obtiene el genoma completo del AMV en alfalfa lo que permitirá clasificar el patógeno, producir reactivos de diagnósticos y comenzar a evaluar estrategias de manejo para este complejo viral.
Cromosoma por cromosoma
El modo en que el virus invade y daña a la planta está determinado por su información genética, además de los factores ambientales. “Este logro permitirá crear rápidos tests de diagnóstico y estrategias de prevención�, explicó Lenardon.
“Se trata del primer aislamiento secuenciado totalmente a partir de alfalfa su principal hospedante natural�, aseguró el director del CIAP y agregó: “Se trata de un virus muy polífago que ocasiona daños diversos de acuerdo con el hospedante que se trate�.
Mediante la técnica de pirosecuenciación se determinó que se trata de un virus conformado por tres ácidos nucleicos del tipo RNA: RNA 1: de 3643, RNA 2: 2593 y RNA 3:2038 nucleótidos, respectivamente.
De acuerdo con los análisis filogenéticos de las secuencias de nucleótidos del gen de la cobertura proteica del virus confrontadas con 25 secuencias de otros aislamientos del AMV depositados en el gen bank nos indican que el AMV Arg. pertenece al subgrupo I que incluye aislamientos de otros continentes Oceanía; Asia, América del Norte y Europa.
Asimismo, adelantó que “próximamente se terminará y publicará la secuencia completa del virus del enanismo de la Alfalfa (ADV), otro de los virus involucrados en el Achaparramiento de la Alfalfa, lo cual es por demás significativo en el esclarecimiento de la etiología de esta enfermedad�.

Fuente: INTA

http://intainforma.inta.gov.ar/?p=21203

Poder retirar pernos de fibra de vidrio con menos desgaste del diente, será posible a partir del desarrollo de un dispositivo llevado adelante por una odontóloga cordobesa

Si bien los pernos de fibra de vidrio fueron una innovación estética hace 15 años, en estos momentos el desafío en la odontología pasa por idear la forma para retener el material que hay en el diente y que no se desprenda.

Con esa premisa partió la doctora Mara Luz Mansilla como parte de su tesis de doctorado en la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional de Córdoba.

“Mi duda era cómo hago yo para sacar el perno, en el caso que lo necesite’, porque en muchos casos es necesario retirar el perno dentro del conducto. Entonces hice un estudio preliminar para evaluar de qué forma es posible, y el resultado fue que con los métodos actuales se hacen muchas falsas vías, porque la dureza del perno de fibra de vidrio es similar a la dureza de la dentina, que es el tejido en el cual está pegado. A partir de esos resultados decidí implementar este dispositivo, que se trata de un anillo ubicado en la porción coronaria y abraza al perno y los desgasta de forma recta por dentro del conducto, sin romper tejido dentinario�, explicó Mansilla en diálogo con EL OTRO MATE.

Para testear el dispositivo se tomaron muestras de varios pacientes, y con los resultados exitosos sobre la mesa, Mansilla quiere avanzar un poco más. “Ahora presenté un proyecto que está subsidiado por la Universidad Católica de Córdoba para hacer una pinza para ayudar a retirar la parte de la resina del muñón y que el perno sea retirado más fácilmente, que es la segunda parte de mi tesis doctoral�, destaca la investigadora.

La utilidad del dispositivo radica en evitar lo que sucedía hasta ahora, cuando el desgaste de los pernos hace que uno desgaste tejido y se debilite la raíz con lo cual termine siendo necesaria la extracción del diente, cuestión no menor si se tiene en cuenta que la Organización Mundial para la Salud advierte que “los efectos de las enfermedades bucodentales en términos de dolor, sufrimiento, deterioro funcional y disminución de la calidad de vida son considerables y costosos. Se estima que el tratamiento representa entre el 5% y el 10% del gasto sanitario de los países industrializados, y está por encima de los recursos de muchos países en desarrollo�.

Por ahora, el grado de implementación del sistema está limitado a su consultorio y a la divulgación y exposición en congresos. No obstante, la doctora Mansilla apunta a que las empresas que se dediquen a la fabricación de pernos, tomen esta opción como una posibilidad de mejora en los tratamientos odontológicos.

Nota: Uriel Salamon para EL OTRO MATE
Foto: Mara Luz Mansilla

Fuente: El Otro Mate

http://www.elotromate.com/salud/lograron-sacar-el-perno-sin-desgastar-el-diente/