Andrea Buccino, doctora en Física, junto a Matías Flores, astrónomo, pasaron por el stand Rayos Cósmicos: un siglo de ciencia con la idea de dialogar con el público y explicar de qué se trata el trabajo realizado en el observatorio Pierre Auger.

Foto: Mariano Sandá / Tecnópolis
El stand de Rayos Cósmicos se montó con el objetivo de celebrar el centenario de su descubrimiento. En ese contexto y para ayudar a entender qué son estas partículas que llegan desde el espacio y se exploran desde el observatorio Pierre Auger, ubicado en la provincia de Mendoza y donde trabajan 500 científicos de 70 instituciones de 17 países, Tecnópolis convocó a estos dos especialistas para que respondieran todas las preguntas al respecto.

¿Qué son los rayos cósmicos?

“Los rayos cósmicos son partículas subatómicas con variados niveles de energía. El estudio de estas partículas otorga diversa información acerca de las distintas fuentes de donde provienen�, explica Buccino, quien también se desempeña como investigadora del CONICET. “Son un recibo que queda dando vueltas en el espacio. Nos brindan datos acerca de los procesos que se pueden dar en las diferentes fuentes en donde se originaron. Vienen de lugares muy lejanos, pueden ser fuentes que ya no existen incluso. Cuando se habla de lejano también se habla de tiempo�, agregó Flores.

Foto: Mariano Sandá / Tecnópolis
El observatorio Pierre Auger es el único en el mundo diseñado para estudiar específicamente estas lluvias y pone a la Argentina a la vanguardia en esta temática que, según Buccino, puede ayudar a conocer cómo se originó el universo: “Una de las cosas que estuvo de moda en el último tiempo fue La Máquina de Dios, un proyecto que ayudará a encontrar el origen del universo. Sin embargo, a través de esta iniciativa menos conocida, también se investiga en ese sentido puesto que los rayos cósmicos, que vienen de muy lejos, nos cuentan cómo fue el origen del universo�, comparó la docente de la UBA.

Además, los investigadores explicaron que detectar un rayo cósmico no es una tarea sencilla ya que no se puede hacer individualmente. Entonces, generamos una superficie de detectores espaciados por kilómetros: “Los detectores multiplican el rayo cósmico que les llega a través de lo que llamamos cascadas, muchísimos detectores distribuidos en un gran espacio. Por ejemplo, el Pierre Auger tiene 1.600 detectores en 3.000 kilómetros cuadrados�, contó Buccino.

Un lugar de experimentación

El espacio de rayos cósmicos de Tecnópolis cuenta con diversas actividades para realizar, entre ellas, el “Espejo Prototipo del Detector de Fluorescencia�, un espejo gigante formado por diferentes vidrios en el cual los visitantes pueden tener una experiencia sensorial única. “Si nos vemos en ese espejo nos vamos a ver agrandados. Es un multiplicador de luz, pero también es un multiplicador de rayos cósmicos, muestra de alguna manera lo que se hace en el observatorio�, graficó la Física.

Foto: Mariano Sandá / Tecnópolis
Pero también hay un contador de rayos cósmicos, el cual va mostrando las partículas detectadas en tiempo real. Otra atracción con la que es posible interactuar es la balanza espacial, a través de la cual el público puede saber el peso que tendría en cada planeta del sistema solar.

En forma decorativa y didáctica, a lo largo del stand es posible observar una línea de tiempo que muestra los sucesos más importantes del último siglo en materia física y se detiene especialmente en el trabajo de los científicos argentinos: “El mural también expone cómo fueron evolucionando las técnicas de detección de estas partículas�, finalizó la doctora.

Fuente: Tecnopolis

http://tecnopolis.ar/noticiasdetecnopolis/?p=8113

El impulso dado a la ciencia a partir de 2003 produjo un alerta en muchos investigadores. Hubo quienes advirtieron que la concreción de importantes iniciativas pudiera derivar en una suerte de cuello de botella que trabara ese desarrollo. Uno de aquellos fue el Dr. Alberto Kornblihtt, quien temió que el aumento en el número de becarios –entre otros- encontrara una barrera en la infraestructura, a todas luces, insuficiente. La duda de 2008 quedó superada con promesas que se fueron cumpliendo. En su caso, con un proyecto que avanza -según lo pautado- para el nuevo edificio del IFIBYNE, Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencia, en Ciudad Universitaria. Kornblihtt contó que serán 5800m2 para albergar a 200 científicos. En 2009, el Dr. Alejandro Ceccatto –ya como Secretario de Articulación de C y T del Mincyt- nos decía que el tema infraestructura edilicia y su equipamiento era una de las tareas urgentes a llevar adelante. El tiempo no se detuvo y los planes tampoco. Así, el titular del área, Dr. Lino Barañao, anunció este año el cumplimiento de construcciones de 60 mil m2 de un total de 130 mil anunciadas cuatro años atrás. Esto, subrayó, para cubrir un déficit de 30 años en los que no hubo construcción alguna destinada a la ciencia en nuestro país. En el programa de hoy, citaremos las obras finalizadas y aquellas que lo estarán en un plazo predeterminado. Para el futuro anhelado se sigue trabajando, y cada anuncio tiene su contraparte fáctica.

…………………..LA CIENCIA ARGENTINA EN LA VIDRIERA………………….

Hay asuntos, como los tratados en este ciclo, que necesitan tiempo para concretarse..(ráfaga)..Uno de ellos tiene que ver con la infraestructura del Sistema científico tecnológico nacional y con anuncios que cambiaron la tendencia y la refuerzan..â€�De las 50 obras que estaban presentadas en el Plan Federal cuando lo comunicamos a principios de 2008, esto representa alrededor de 60 mil metros cuadrados de los 130 mil de déficit que había en 30 años en que no se había construido nada en el paísâ€�.. Las palabras son del ministro de ciencia, Lino Barañao, y corresponde al informe dado a la jefa de Estado, doctora Fernández de Kirchner, desde Tecnópolis, en este 2012..â€�Acabamos de anunciar la firma de contratos de la Segunda etapa del Plan Federal de Infraestructura científica. En este caso, son ocho obras de las once que han sido aprobadas en esta segunda convocatoriaâ€�.. El episodio tiene una enorme importancia. Y como a veces la palabra pasa veloz, conviene repetir algunos datos..â€�Esto representa alrededor de 60 mil metros cuadrados, de los 130 mil de déficit que había en 30 años en que no se había construido nada en el paísâ€�.. Como podemos suponer, esto no pasaba inadvertido –años atrás- a nuestros investigadores..(ráfaga).. Uno de los más prestigiosos -el Dr. Alberto Kornblihtt, a quien entrevistamos en octubre de 2008- elogiaba el aumento de becarios dado en ese primer año de gestión del ministerio, pero ponía el alerta en ese tema..â€�El cuello de botella para poder incorporar becarios y nuevos investigadores está en la infraestructura edilicia, en los espaciosâ€�.. Y su razonamiento era lógico..â€�Hay ciertas disciplinas donde el becario puede realizar su tarea en una oficina. Si es una disciplina de investigación en Ciencias Sociales. Pero si es una disciplina de investigación en Ciencias Experimentales –como la física experimental, la química, la biología, etcétera, etcétera, bueno, hace falta infraestructura, laboratorios, mesadas, etcéteraâ€�.. Hoy vemos que la promesa se cumplió. Pero en aquel año Kornblihtt nos decía..â€�Nosotros, por suerte, estamos embarcados en un Proyecto para un Nuevo Edificio, aquí en la Ciudad Universitaria, para nuestro Institutoâ€�.. Se refería al Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias (IFIBYNE) y al estado de situación de entonces..â€�Está en este momento el concurso abierto de anteproyectos de arquitectura para el diseño de este edificio que está previsto que tenga 5800 metros cuadrados y que va a albergar a un total de 200 personasâ€�.. Y aunque optimista, sentía el peso de un pasado de frustraciones..â€�Hay muchas etapas todavía que pasar para estar seguros que el edificio se va a construirâ€�.. Poco después, en enero de 2009, entrevistábamos al Dr. Alejandro Ceccatto, Secretario de Articulación Científica y Tecnológica del Ministerio, a cargo de dicha área, que nos decía..â€�Es una de las necesidades más imperiosas que tiene la Comunidad. Con el crecimiento de los últimos años los requerimientos en infraestructura edilicia son muy urgentes, muy imperiosos. Y realmente poder iniciar obras para ir resolviendo ese problema creo que es una de las cosas más importantes que estamos implementandoâ€�.. Precisamente este año, en la Segunda etapa anunciada por el Dr. Barañao, se sumaba un nuevo aporte para el IFIBYNE..(ráfaga)..En dicho acto, confesó el ministro..â€�Es una profunda satisfacción mostrar que esto se ha hecho con total rigurosidad, no sólo evaluando la real necesidad que tenían los grupos de trabajo de espacio físico sino también de sus planes para el desarrollo futuroâ€�.. Y reiteró cómo se asignaron y asignan los recursos..â€�Por una evaluación rigurosa de las necesidades y perspectivas de crecimiento de las distintas institucionesâ€�.., un hecho novedoso –recalcó- en la asignación de recursos para la ciencia en nuestro país..(ráfaga)..En la oportunidad, habló la Dra. Graciela Font de Valdéz, Directora del CERELA, Centro de Referencia para Lactobacilos, ubicado en Tucumán..â€�Estudiamos bacterias lácticas y sus aplicaciones, como prebióticos, fermentos, tanto en la industria de los alimentos como para salud humana y animalâ€�.. Y añadió..â€�La inversión de este nuevo financiamiento para remodelación de infraestructura significa un compromiso y mayor responsabilidad. Nos permitirá sustentar y fortalecer la I y el D que estamos realizando así como la transferencia tecnológicaâ€�.. Un video institucional citó ese día la finalización de 27 obras y de otras 34 en construcción..Se citan los lugares… Y allí se anunció lo siguiente..â€�Para 2014 habremos saldado una deuda de más de 30 años en materia de infraestructura para la ciencia, la investigación y la tecnologíaâ€�.. Un camino coherente de promesas que alientan la certeza de un futuro mejor.

Fuente: Ciencia en la Vidriera

http://www.cienciaenlavidriera.com.ar/2012/08/02/programa-403-historica-inversion-en-infraestructura-para-la-ciencia/#more-10305

Permite tomar al paciente de las axilas para trasladarlo o sacarle placas. Costó 720 pesos, cuando en Europa vale 10 mil euros.

Por:
Tiempo Argentino

Alumnos del 5º año de la escuela técnica Nº 4 ubicada en la localidad bonaerense de Llavallol crearon un dispositivo inédito en el país para asistir a personas quemadas o con problemas traumatológicos. Se trata de una silla de madera que permite el traslado y además elevarlo por las axilas. Lo denominaron Dispositivo de Traslado para Traumatología y Personas Quemadas, y costó 720 pesos, frente a un desarrollo similar que en Europa vale unos 10 mil euros.
Mario Rodríguez, director del establecimiento, explicó a Tiempo Argentino que el desarrollo se hizo en la materia Prácticas Profesionalizantes, con el aporte privado y de la Cooperadora. Los equipos terminados fueron donados a los hospitales Lucio Meléndez (Adrogué) y El Cruce (Florencio Varela), y al cuartel de bomberos voluntarios del partido de Quilmes. El modelo ya fue exhibido en Tecnópolis y en la Feria de Ciencias en La Plata.
«Siempre pensamos en hacer cosas que puedan ser útiles para la sociedad», agregó Rodríguez, quien llevó la iniciativa al profesor de taller Juan Fridrich. «Hubo que tener en cuenta cuestiones inherentes a la resistencia, materiales, matemática aplicada y dibujo técnico. Cuando una persona sufre quemaduras, instintivamente lleva los brazos hacia adentro, sobre el pecho. Por eso casi no hay quemaduras en las axilas», agregó Fridrich. En principio había sido pensado para personas con quemaduras pero cuando lo vieron los médicos, «nos dijeron que la posición de la persona tomada de las axilas es perfecta para sacar radiografías», recordó Rodríguez. «Desde 1982 trabajamos con el tema de discapacidad», finalizó el directivo.
La escuela está ahora en el pre-diseño de una cama ortopédica, que permite inclinar la espalda y los pies de 0 a 90 grados. También con la ayuda de un privado realizaron bancos en madera para los pasillos hospitalarios. Pero van por más: «Uno de los problemas más serios del sistema educativo es la falta de equipamiento en el nivel inicial. Siguiendo las premisas de la ministra (Silvina) Gvirtz, haremos hacer banquetas para abastecer a unos 30 jardines.» «

Fuente: InfoNews

http://tiempo.infonews.com/2012/07/29/sociedad-82229-alumnos-de-una-escuela-de-llavallol-crearon-un-dispositivo-medico-inedito.php

Se trata de un avance para la medicina que busca dar respuestas a los problemas de la memoria. El investigador del Conicet Pablo Argibay y la bioingeniera Victoria Weisz presentaron un simulador del hipocampo, región del cerebro capaz de recordar.

El trabajo fue realizado en el Laboratorio de Aprendizaje Biológico y Artificial del Instituto Universitario del Hospital Italiano.

Científicos argentinos desarrollaron un modelo matemático capaz de desentrañar los mecanismos cerebrales del olvido, un avance para la medicina que busca dar respuestas a los problemas de la memoria. El trabajo, que será publicado en la revista «Gognition», fue dirigido por el investigador del Conicet Pablo Argibay, en el Laboratorio de Aprendizaje Biológico y Artificial del Instituto Universitario del Hospital Italiano, junto a la bioingeniera Victoria Weisz.

«Saber cómo funciona el cerebro nos acerca a la posibilidad de neutralizar los mecanismos del olvido y resolver problemas de la memoria, muchos de ellos causados por enfermedades como el Alzheimer», dijo Argibay al presentar un simulador del hipocampo, región del cerebro capaz de recordar.

Argibay explicó que «el hipocampo es un sector del cerebro -por su forma similar a la especie marina- involucrado en la memoria denominada episódica, que es la que a partir de un dato (información parcial) arma el cuadro completo de lo vivido». Según explicó, el simulador desarrollado en Argentina permite «observar el funcionamiento del hipocampo en dos contextos distintos: con la posibilidad de generar nuevas neuronas y sin ella».

Los científicos observaron que cuando el hipocampo generaba nuevas neuronas las memorias adquiridas más recientemente eran mejor retenidas y recordadas; mientras que las memorias más antiguas eran difíciles de recuperar, debido a fenómenos de interferencia producidos por las recién llegadas.

«El simulador cargado con el código binario (1-0) de las computadoras mostró el funcionamiento del hipocampo, lo que nos alienta a desarrollar teorías acerca de cómo podría producirse el olvido y cómo podríamos intervenir sobre el fenómeno», explicó.

La investigación permite pensar en posibles terapias para combatir el olvido, una disfunción que afecta en especial a personas mayores que desarrollan demencias del tipo del Alzheimer. «Si algunas demencias se produjeran como consecuencia de la pérdida de generación de neuronas podríamos recuperar esa capacidad con una terapia basada en células madre o sustancias para que el fenómeno se produzca», explicó Argibay.

El especialista calculó que a futuro incluso «no sería descabellado pensar en fabricar una neuroprótesis (o hipocampo en circuitos) capaz de reemplazar la zona dañada». El hipocampo cerebral es una de las regiones del cerebro adulto que tiene una particularidad: generar nuevas neuronas, proceso denominado neurogénesis.

Esta investigación se basó en la neurogénesis, descubierta en el cerebro de los canarios en la década del 80 por un científico argentino, Fernando Nottebohm, que trabajó en Estados Unidos. «El descubrimiento, probablemente merecedor del Premio Nobel, contradijo la hipótesis aceptada durante décadas de que no podían generarse nuevas neuronas en el cerebro adulto», reinvindicó.

El olvido de las memorias más antiguas es compatible con datos experimentales y clínicos y abre nuevas expectativas. Una de ellas es «la de los procesos por los cuales una parte del cerebro retiene temporalmente una memoria, para luego olvidarla cuando pasa a otras áreas», explicó el científico.

Otra es «el área que se ocupa de algunas enfermedades cerebrales en las cuales el paciente recuerda memorias muy antiguas pero pierde la capacidad de adquirir nuevas y adaptarse a la novedad», detalló.

La tercera de las expectativas «que puede tener este conocimiento del cerebro es en sistemas de robótica, campo conocido como neurorobótica, de máximo interés a la hora de pensar en futuros robots inteligentes», precisó.

Fuente: Télam

http://www.lacapital.com.ar/informacion-gral/Cientificos-argentinos-lograron-desentraar-los-mecanismos-cerebrales-del-olvido–20120731-0074.html

La administración conjunta de tres medicamentos frenó la progresión y diseminación de tumores agresivos de mamas en animales de experimentación. Perspectivas de cara al futuro

Científicos argentinos diseñaron un tratamiento experimental que reduce, en más de un 30%, la progresión de ciertas formas agresivas de cáncer de mamas en animales de experimentación. Los resultados fueron publicados en la revista especializada PLoS ONE.
Este nuevo procedimiento se basa en la administración conjunta de tres drogas que actúan en forma coordinada para bloquear tres enzimas, una de las cuales está asociada a la agresividad del tumor.
“Trabajos anteriores mostraron que la enzima Acil CoA Sintetasa (ACSL4) se expresaba más en ciertas líneas celulares agresivas de cáncer de mamas, colon e hígado�, explicó Ulises Orlando, becario post doctoral de Conicet en el Instituto de Investigaciones Biomédicas (Inbiomed), y uno de los autores del trabajo en el que demostraron in vivo por primera vez la relación de ACSL4 con la progresión tumoral.
Como las líneas celulares tumorales más agresivas producen mayores niveles de ACSL4, el objetivo fue determinar qué ocurría si se inhibía esta enzima, así como a otras dos con las que actúa conjuntamente: la Lipooxigenasa 5 (LOX-5) y la Ciclooxigenasa 2 (COX-2).
Para ello inyectaron en ratones las líneas celulares de cáncer de mamas y lograron que expresen ACSL4 en grandes cantidades. A los cuatro días les administraron una combinación de tres drogas: Rosiglitazona, que bloquea a la ACSL4 y se usa para tratar la diabetes de tipo II; Zileuton, que actúa sobre LOX-5 y se utiliza en el asma; e ibuprofeno, un inhibidor de COX-2.
Cuando evaluaron los resultados, notaron diferencias importantes entre los animales que habían recibido el tratamiento y aquellos que no. “El crecimiento del tumor se retardó más de un 30%, con dosis que per se no tienen ningún efecto�, comentó Orlando.
Y es que las dosis utilizadas de las tres drogas fueron menores a las que se administran habitualmente para el tratamiento de otras patologías, lo que probablemente disminuiría sensiblemente los efectos colaterales.
Para Ernesto Podestá, investigador superior del Conicet y director del equipo de investigación, este trabajo permite no sólo conocer los mecanismos básicos de regulación de la proliferación e invasión celular, sino además diseñar un tratamiento que actúe sobre las tres enzimas.
¿Una perspectiva a futuro?
A pesar de que los resultados fueron positivos en animales durante esta primera etapa, para los investigadores es necesario seguir trabajando para poder trasladar este tratamiento a pacientes.
“La administración de dosis relativamente bajas, que eviten los efectos colaterales, puede conducir a un tratamiento ya que inhibe tres enzimas que trabajan en forma concertada�, explicó Orlando.
Los próximos pasos incluyen continuar los trabajos en animales para que luego pueda usarse en humanos.
De acuerdo con José Luis Bocco, investigador principal del Conicet en el Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (Cibici, Conicet-UNC), este tipo de tratamiento podría aplicarse eventualmente en ciertos tumores de mamas muy agresivos, llamados triple negativos, y para los cuales las posibilidades terapéuticas son muy limitadas.
“Estos tumores, que son difíciles de manejar con los tratamientos disponibles, responden bien a estas tres drogas y con dosis mucho menores a las que se utilizan habitualmente para tratar otras afecciones�, aseguró.
El equipo de Podestá está además estudiando el impacto que este tratamiento tuvo en la inhibición del desarrollo de metástasis y determinar cómo actúan estas enzimas y su rol en el cáncer.
“Para nosotros el aporte más importante es conocer los mecanismos básicos de regulación de la proliferación e invasión celular, que permitan diseñar un tratamiento por inhibición de enzimas�, concluyó Podestá.

Fuente: Infobae

http://www.infobae.com/notas/661942-Investigadores-argentinos-logran-retardar-el-crecimiento-de-tumores.html

http://saludable.infobae.com/investigadores-argentinos-logran-retardar-el-crecimiento-de-tumores/

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) desarrolló huevos para combatir algunas de las enfermedades que afectan a animales como bovinos y aves. A través de una empresa público-privada, buscará acercar las innovaciones a los productores.

La clave de esta tecnología se encuentra justamente en el corazón del huevo: A partir de las inmunoglobulinas presentes en la yema (IgY) se diseñan productos para prevenir y tratar distintos problemas sanitarios.
Según explicó a la Revista de Investigaciones Agropecuarias (RIA) la responsable del Laboratorio de Virus Diarreicos del INTA Castelar, Viviana Parreño, “se inmunizó una gallina contra un virus en especial, lo que generó una respuesta inmune que fue transferida a los huevos, cuyos anticuerpos ahora se encuentran enriquecidos contra ese agente�. Estos productos pueden utilizarse fluidos o en polvo como suplemento de la dieta del animal.
Este emprendimiento se logró gracias a la trayectoria de más de 10 años que tiene el INTA en investigaciones similares y que comenzó gracias a la interacción de investigadores de la institución con especialistas dela Universidadde Humboldt, Berlín.

Pruebas en bovinos y aves
Para comprobar su eficacia sobre el rotavirus bovino grupo A (RVA), que ocasiona una enfermedad considerada como la principal causa diarrea neonatal en la Argentina, los investigadores alimentaron grupos de terneros recién nacidos con leche suplementada con diferentes dosis de IgY contra el virus.
La administración de esta leche logró proteger al 80 por ciento de los animales infectados con RVA tratados contra diarrea, mientras que los demás sufrieron una reducción en su severidad y excreción viral.
Los investigadores observaron que la administración de yema de huevo generó un efecto inmunomodulador positivo que potenció la respuesta inmune de la mucosa intestinal de los animales tratados.
La investigación, publicada en la revista “Veterinary immunology and immunopathology�, afirma que la “yema de huevo puede ser una potencial herramienta contra la infección por rotavirus bovino cuando es administrada diariamente e inmediatamente luego del nacimiento, cuando la incidencia de ese virus es mayor�.
A su vez, las IgY también fueron testeadas para el diseño de productos para la industria avícola. Según el especialista del Instituto de Virología del INTA Castelar, Pablo Chacana, “ese sector productivo demanda constantemente nuevas estrategias y productos alternativos a los que tradicionalmente se utilizan para el control de enfermedades y patógenos de las aves, especialmente para sustituir el uso de antibióticos cuya aplicación se encuentra actualmente restringida debido a la aparición de resistencia bacteriana�.
Actualmente, el INTA desarrolla aditivos alimentarios para el control de Salmonella, uno de los patógenos de las aves con mayor importancia en la salud pública y que tiene implicancias en el comercio internacional.
Chacana explicó que “este producto tiene como objetivo no sólo controlar a esta bacteria para mejorar la sanidad de las aves, sino disminuir la contaminación de los alimentos que luego consumirá la población�.
Así, luego de los ensayos llevados a cabo en pollos de consumo infectados experimentalmente con Salmonella, se comprobó que la administración de este producto logró la disminución de la excreción dela bacteria. A su vez, los investigadores desarrollan productos para el control de otros patógenos que representan un alto impacto económico para la producción avícola, como Clostridium perfringens.
En este sentido, el responsable de la plataforma técnico-organizativa para el desarrollo de proyectos tecnológicos del INTA (INCUINTA), Andrés Wigdorovitz, afirmó que “el desarrollo de productos basados en anticuerpos de yema de huevo son una alternativa innovadora que puede tener un alto impacto y fácil incorporación en el mercado�.

Salud ovalada
Más allá de ser una excelente fuente de Inmunoglobulinas para combatir enfermedades animales y ser económicos, los huevos presentan otros beneficios que los hacen ideales para ser incorporados en la dieta bovina.
Según publicaron los investigadores del INTA y dela Universidad Estatalde Ohio (Estados Unidos), el huevo líquido presenta 55 por ciento de proteínas, 40 de grasa y son una fuente valiosa de hierro, fósforo, minerales y vitaminas.
“Por este motivo, los huevos fueron estudiados como una fuente alternativa de proteína para la alimentación animal con resultados promisorios�, explicaron en el trabado conducido por Celina Vega del INTA Castelar.
Cuando el huevo es incorporado a la dieta del bovino, la tasa de crecimiento del ternero aumenta o es similar a la obtenida con leche sin suplementar.
“Suplementamos la leche de un recién nacido con un 6,25 por ciento de yema de huevo con IgY, lo que resultó en un incremento significativo de la masa corporal comparado con terneros que se habían alimentado sólo con leche�, sostuvieron.

Más información disponible en el sitio web del INTA – HTTP://INTAINFORMA.INTA.GOV.AR/?P=12489

Fuente: Sala de Prensa

http://www.prensa.argentina.ar/2012/07/26/32651-el-inta-desarrollo-huevos-que-combaten-enfermedades-en-animales.php