Científicos de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) lograron producir por primera vez lácteos sin colesterol y fortificados con proteínas.
La investigación, que ayudará a la elaboración en escala de alimentos proteicos para dietas bajas en grasas, fue realizado entre investigadores del Instituto de Tecnología en Alimentos (ITA) y la Facultad de Ingeniería Química (FIQ).
La UNL precisó que la leche sin colesterol se logró a partir del tratamiento de una sustancia denominada ciclodextrina que fue incorporada a ese alimento.
De esa manera, se pudieron optimizar las condiciones de extracción de grasas y se obtuvieron derivados como el dulce de leche, yogur y mezcla base para helados ricos en proteínas.
Las grasas presentes en varios alimentos producen en las personas colesterol, que es una sustancia que se encuentra en la sangre y existen dos tipos: el malo o LDL, que hace que la grasa afecte las arterias y el bueno o HDL, que evita esa acción.
Un informe de la UNL precisó que los lácteos son alimentos muy completos nutricionalmente y la base de la alimentación, principalmente de niños y adolescentes. La ciclodextrina permite extraer las grasas que aumentan el colesterol y favorece la aceptación del alimento.
En noviembre de 1914, en el hospital Rawson de la ciudad de Buenos Aires, Luis Agote logró, por primera vez, transfundir sangre sin que ésta se coagulara en el recipiente que la contenía. El hecho, de trascendencia internacional, abría una insospechada ruta en el tratamiento médico.
Luis Agote había nacido en la Capital Federal el 22 de septiembre de 1868. Cursó sus estudios secundarios en el entonces Colegio Nacional Central (hoy Colegio Nacional de Buenos Aires), y en 1887 ingreso a la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, donde se graduó en 1893 con una tesis sobre hepatitis supurada. Después de algunos trabajos en otras especialidades comenzó a dedicarse a la clínica médica. En 1894 asumió como Secretario del Departamento Nacional de Higiene y en 1895 se hizo cargo de la dirección del lazareto de la isla Martín García. En 1899 fue designado médico de sala del hospital Rawson, donde más tarde fue jefe de sala. En 1905 fue nombrado Profesor Suplente de la Facultad de Medicina y en 1915 se transformó en el titular de la cátedra de Clínica Médica. En 1914 inauguró el Instituto Modelo de Clínica Médica, que llevó a cabo un vasto programa de investigación, enseñanza y asistencia. En noviembre de 1914, en el hospital Rawson de la ciudad de Buenos Aires, logró, por primera vez, transfundir sangre sin que ésta se coagulara en el recipiente que la contenía. El hecho, de trascendencia internacional, abría una insospechada ruta en el tratamiento médico: se había salvado un escollo que parecía insuperable desde el punto de vista técnico en la transfusión de sangre.
Desde muy remotos tiempos se le adjudicó a la sangre gran poder como factor de salud y fuerza. Se sabe que en diversas épocas se «bebía» sangre humana en la creencia de que ésta vigorizaría o reanimaría enfermos. Hay evidencias de que en la Roma Imperial se acostumbraba absorber la sangre de los gladiadores heridos en la arena, para la curación de la epilepsia. La idea de la transfusión de este elemento vital estaba ya en el aire en 1556, cuando Jerónimo Cardano de Basilea, en su obra De Rerum Varietate sugirió la idea de cambiar la sangre de los delincuentes. Los antecedentes del principal logro científico de Agote -la fórmula para que la sangre no se coagulara una vez que se extraía del cuerpo humano- pueden remontarse a 1665, cuando el médico inglés Lower practicó la primera transfusión sanguínea de animal a animal, experiencia que realizó con perros. En 1667, el científico francés Juan Bautista Denys efectuó la primera transfusión al hombre, con sangre de carnero. En el siglo XIX, con los progresos de la cirugía, se pusieron en práctica diferentes métodos para realizar transfusiones de hombre a hombre (homotransfusión directa), pero todos fracasaron: requerían una técnica delicada, exponían a serios accidentes a los pacientes y no lograron solucionar los efectos desfavorables que se registraban hasta entonces, ni explicar las causas de éstos. A principios de este siglo, todavía se practicaban las transfusiones directas, el médico francés Alexis Carrel fue uno de los que más impulso dio a esta práctica. La delicada tarea se llevaba a cabo conectando la arteria del dador con la vena del receptor a través de una complicada intervención quirúrgica. Se necesitaba lugar adecuado, asepsia extrema y no existía la posibilidad certera de medir la cantidad de sangre entregada por el dador, que generalmente requería semanas para recuperarse y se exponía a riesgos tales como infecciones, embolias, trombosis, etc.. En 1900 el investigador austríaco Karl Landsteiner descubrió que la sangre contenía sustancias capaces de aglutinar los glóbulos rojos de la sangre de otros seres humanos: descubrió así la existencia de los denominados grupos sanguíneos y la existencia de incompatibilidad entre algunos de ellos. En ese momento, este importante hallazgo no tuvo mayor eco en la práctica médico-quirúrgica. Quedaba todavía un importante problema por resolver: la sangre salida de sus cauces normales tiende rápidamente a la formación de coágulos: al entrar en contacto con el aire o con tejidos lesionados, o con una superficie más rugosa o diferente a la de los vasos sanguíneos, desata el proceso de coagulación: la sangre pierde pronto su fluidez; se vuelve luego viscosa para terminar en una consistencia sólida como una jalea. En realidad, el proceso de coagulación es una defensa del organismo: en el caso de heridas, los coágulos tienden a taponarlas, evitando hemorragias. Pero naturalmente, resultaba fatal para las transfusiones: el proceso se produce en un lapso de seis a doce minutos, lo cual hacía imposible el almacenamiento de sangre para ser utilizada en el momento adecuado y en las cantidades requeridas. ¿Cómo lograr que la sangre no se coagule? Preocupado por el problema del difícil dominio de las hemorragias en los pacientes hemofílicos, Luis Agote, junto a su laboratorista Lucio Imaz, comenzó a trabajar para encontrarle una respuesta a esta pregunta. Ya se había intentado sin éxito colocar la sangre en recipientes especiales. También había fracasado la alternativa de mantener la sangre a una temperatura constante. Agote emprendió otro camino: buscar algo que agregado a la sangre evitara su coagulación. Probó diversas sustancias sin resultados positivos, hasta descubrir que el citrato de sodio -una sal derivada del ácido cítrico- sí evitaba la formación de coágulos, este fenómeno había sido hasta entonces el obstáculo insuperable para transfusiones asépticas y seguras. El citrato de sodio pues, parecía ser la sustancia clave, ya que es inocua aunque sea incorporada en grandes dosis al organismo. Efectivamente, era la solución. Siguió luego el paso de probar su viabilidad. Después de realizar varios estudios preliminares in vitro y en animales, el 9 de noviembre de 1914, en un aula del Instituto Modelo de Clínica Médica del hospital Rawson el Dr. Agote llevó a cabo, con total éxito, la primera transfusión de sangre citrada (es decir con citráto de sodio) en el hombre. Fueron testigos directos de aquel hecho el Dr. Epifanio Uballes, rector de la Universidad de Buenos Aires; el Dr. Luis Güemes, decano de la Facultad de Medicina; Baldomero Somer, director general de la Asistencia Pública; el intendente municipal, Dr. Enrique Palacio; además de numerosos académicos, profesores y médicos. Ese día, un empleado del hospital accedió a donar 300 cm3 de su sangre para que luego le fueran transfundidos a una parturienta que, tres días después abandonó el hospital, restablecida. Fue un acontecimiento sensacional, una de los grandes momentos de la medicina mundial, que contaría desde ese entonces con un recurso precioso, simple, inocuo y fácilmente realizable por cualquier equipo idóneo. Un profesional argentino había logrado lo que durante décadas no había podido conseguirse. En una ciudad de América del Sur, alejada de los centros científicos más importantes y avanzados, un investigador que no estaba urgido por la necesidad de salvar la vida de los heridos de una batalla, lograba la solución para un problema que angustiaba a los miles de médicos reclutados por los ejércitos que luchaban en Europa en aquellos trágicos años de la Primera Guerra Mundial. Agote comunicó el resultado de sus investigaciones a las representaciones en Buenos Aires de los países en guerra; pero todas ellas le contestaron con la cortesía formal de la diplomacia. Nada más. Sin embargo, el médico argentino tuvo una visión exacta de la importancia de su logro terapéutico y además de haberlo ideado y ejecutado, supo imponerlo en el mundo entero como el método que hizo definitivamente factible la transfusión de sangre. Le dio amplia difusión a su descubrimiento a través de instituciones universitarias y de prensa -inmediatamente el periódico New York Herald publicó una síntesis del método de Agote-, y percibió la proyección futura del hallazgo afirmando que su aplicación no se limitaría al tratamiento de las personas anémicas a consecuencia de una hemorragia aguda, sino que no tardaría en abarcar horizontes muchos más vastos para el tratamiento de diversos procesos. Ya finalizada la Primera Guerra Mundial, el norteamericano Lewisohn, del Mount Sinaí Hospital y el belga Hustin, de la Academia de Ciencias Biológicas y Naturales de Bruselas, se atribuyeron la prioridad del descubrimiento. Se inició entonces una larga discusión epistolar entre Agote y los científicos mencionados, y se acumularon entonces entrevistas, artículos, comunicaciones y citas en distintas revistas médicas sobre la discutida prioridad. En todo este despliegue, desinteresado por la discusión y actuando sólo en defensa de la ciencia de su país, el investigador argentino se limitó a señalar objetivamente fechas y procedimientos. Lo más posible es que se halla tratado de una coincidencia de investigaciones que dieron su fruto en forma simultánea. De todas maneras, la prioridad de los hechos en el campo de la ciencia es de valor relativo. Pero se debe resaltar la actitud solidaria del médico argentino, que no limitó la difusión de su descubrimiento a los medios académicos y brindó así la posibilidad de su utilización a una parte de la humanidad que en esos momentos sufría y moría. El Dr. Luis Agote canalizó su vocación de servicio no sólo a través de la medicina; además actuó desde joven en la vida política argentina. Fue diputado y senador provincial, ocupó por dos períodos, en 1910 y 1916, una banca en la Cámara de Diputados de la Nación. Fue autor de varios proyectos que se transformaron en leyes, y entre ellos pueden citarse la creación de la Universidad Nacional del Litoral, la anexión del Colegio Nacional de Buenos Aires a la Universidad y la creación del Patronato Nacional de Menores Abandonados y Delincuentes. Como escritor no se limitó a publicar sus trabajos científicos sino que también incursionó en la literatura y la historiografía, entre sus obras pueden citarse: La úlcera gástrica y duodenal en la República Argentina (1916); La litiasis biliar (1916); Estudio de la higiene pública en la República Argentina (memoria del Departamento Nacional de Higiene); Nerón, los suyos y su época (1912, una psicopatología del emperador romano); Nuevo método sencillo para realizar transfusiones de sangre (1914); Augusto y Cleopatra; Ilusión y realidad (poema) y Mis recuerdos. Gran parte de su obra fue reflejada en los Anales del Instituto Modelo de Clínica Médica fundados por él. Luis Agote murió en 1954. Naturalmente a lo largo de su vida recibió múltiples distinciones que en vida recibiera este destacado médico: Profesor Honorario del Colegio Nacional y de la Universidad de Buenos Aires; Miembro Honorario de la Academia Nacional de Medicina; Presidente Honorario de la Academia Nacional de Bellas Artes, de la Asociación Tutelar de Menores y del 8º Congreso Nacional de Medicina; entre otras. Además, se impuso su nombre a una calle y a una Escuela Nacional de Comercio de la ciudad de Buenos Aires, al Instituto Modelo de Clínica Médica, al Instituto Nacional de Protección de Menores, a escuelas primarias y a numerosos centros de hemoterapia y bancos de sangre de la Capital Federal y del interior del país.
¿Por qué regiones como las que ocupan Canadá, el norte de los Estados Unidos y los países escandinavos tienen mayores tasas de esclerosis múltiple? La respuesta a esa pregunta ha dado el puntapié inicial para explorar nuevos tratamientos para esa enfermedad, que se caracteriza por la destrucción progresiva de la mielina, la sustancia que recubre los nervios. Pero ¿por qué?
«Se ha observado que los sitios en los que hay una menor incidencia de luz solar presentan una mayor incidencia de la enfermedad; esto podría deberse a que las personas que habitan esos sitios tienen niveles menores de vitamina D [que es producida por la piel al exponerse a la luz solar]», dijo el doctor Jorge Correale, jefe de neuroinmunología de Fleni, que publicó en la revista Brain un estudio que explica por qué la deficiencia de vitamina D se asocia con un mayor riesgo de esclerosis múltiple.
«Esto abre la posibilidad de utilizar la vitamina D como una herramienta de tratamiento», agregó Correale, y aclaró que aún resta determinar cuál será la dosis adecuada en la que la suplementación sea beneficiosa pero no produzca efectos secundarios no deseados.
Cómo fue el estudio Correale comparó los niveles de vitamina D de pacientes con esclerosis múltiple -tanto en aquellos en que la enfermedad se manifiesta a través de brotes y exacerbaciones como en los que la afección progresa lentamente- con los de personas sanas. «En los pacientes con la forma progresiva no hallamos diferencias con las personas sanas, lo que sugiere que en ellos es más importante el proceso neurodegenerativo que el inflamatorio, que es el que se asocia con la falta de vitamina D», explicó el investigador.
En los pacientes que experimentan brotes, los niveles de vitamina D fueron significativamente menores que los de las personas sanas, algo que ya había sido observado en otros estudios. «Pero también observamos que en estos pacientes hay diferencias en los niveles de vitamina D: éstos son aún menores durante los momentos de exacerbación de la enfermedad que durante las remisiones», agregó.
Correale fue un paso más allá y estudió la relación de distintos elementos del sistema inmunológico para determinar cómo la deficiencia de vitamina D se asocia con los fenómenos inflamatorios característicos de la esclerosis múltiple.
«Hallamos que la vitamina D inhibe el crecimiento de células capaces de destruir la mielina [que recubre los nervios], bloquea la liberación de sustancias (citoquinas) proinflamatorias e incrementa el número de células reguladoras, que bloquean la acción tóxica de las células destructoras de mielina», enumeró Correale.
Todos estos efectos protectores del sistema nervioso desaparecen ante la deficiencia de vitamina D. Lo que resta, concluyó Correale, es determinar cuál es la dosis de vitamina D efectiva y segura.
El problema ecológico: Cuando parecía que ya habían sido inventados todos los envases posibles, aparece un concepto innovador que cambiará el mundo del packaging. Un envase que además brinda soluciones impensadas para los problemas de transporte y almacenamiento.
La solución: Esta invención constituye un ingenioso recurso que posibilita la reutilización eficaz de los envases descartables. Tiene la particularidad de constituir, una vez vacío, un módulo con una utilidad concreta, independiente y distinta de su original función como continente de un producto. En escencia, se trata de un nuevo tipo de envase provisto de medios de interconexión recíproca, de calce a presión,que permita el encastre con otros envases de iguales características. Esto posibilita su uso como módulos de construcción de todo tipo de estructuras, recreativas o funcionales.
La versatilidad: EMIUM puede fabricarse en cualquiera de los materiales usados actualmente para envases: PET, PETG, PEAD, polipropileno, PVC, polietileno, etc. Los envases EMIUM pueden ser movidos con la tecnología actual en máquinas de llenado, etiquetado, tapado y palletizado automático.Puede adoptar cualquier forma: pueden ser prismas, cubos o cilindros, tener boca ancha o angosta, adaptándose a distintos tamaños.Son envases ideales para líquidos, desde aguas minerales, jugos, leche, yoghurt, gaseosas y aceites hasta shampoos, jabones líquidos, detergentes, productos de limpieza y lubricantes; y también para sólidos como cereales, vegetales, condimentos, productos en polvo, caramelos, golosinas, y muchas más posibilidades.
Usos y aplicaciones: Una vez vacíos de su contenido, los envases EMIUM se transforman en módulos constructivos para desarrollar estructuras de carácter recreativo, funcional u ornamental.Los chicos pueden desarrollar su ingenio y creatividad, construyendo sus propios juguetes, muebles, casitas o lo que su imaginación proponga. En el hogar o en el trabajo, pueden convertirse en estructuras utilitarias (bibliotecas, cajas, organizadores, techos, divisorias de ambientes, muebles) o en elementos de decoración. También constituye un novedoso aporte para la construcción. Vacíos pueden conformar paneles que posibiliten el paso de la luz, al tiempo que constituyen una estructura termo-aislante. Rellenos con arena, tierra o mezcla, adquieren mayor resistencia y pueden ser usados como ladrillos. Desde paredes o techos hasta colmenas o invernáculos, las posibilidades son infinitas.
Ventajas competitivas: Las primeras empresas que adopten los envases EMIUM se instalarán en la opinión pública con una fuerte imagen de empresa innovadora y preocupada por el cuidado del medio ambiente. Estudios motivacionales y FOCUS GROUP realizados en Argentina revelan que el consumidor pagaría un incremento de precio de hasta un 15%, prefiriendo este envase sobre los demás por ser ecológico, útil y divertido. Si la explotación comercial es exclusiva de una empresa, su MARKET SHARE crecerá rápidamente y no podrá ser recuperado por la competencia porque los envases están protegidos por una PATENTE DE INVENCIÓN. Estos envases son ideales para el desarrollo de promociones que incentiven un consumo masivo y prolongado en el tiempo, así como de aquellas que apunten a abrir nuevos segmentos de mercado o capturar nuevos consumidores. Una de la mayores ventajas reside en que una vez consumido el producto, el envase permanece en manos del consumidor, que construye cosas que lo acompañan en su vida cotidiana, creando un SHARE OF MIND indestructible.
Ventajas en costos: Por su capacidad de encastrarse entre sí, los envases EMIUM no necesitan film termocontraíble, caja o cinta de embalaje para su estoqueado y transporte, por lo que producen un ahorro en el packaging externo. La posibilidad de acople de los envases reduce el volumen que ocupan y su volcabilidad, le da mayor capacidad de estibamiento (vertical y horizontal), y reduce los pasos operativos necesarios durante la fabricación,el llenado y el palletizado. La legislación actual tiende a trasladar los costos de la recolección de residuos de envases a las empresas, a través de impuestos que gravan los productos cuyo envasado aumenta los volúmenes de basura. El EMIUM no se desecha ,por lo que evita este gasto. Los EMIUM pueden reducir el costo de recolección de los envases destinados al reciclado, ya que por ser encastrables disminuyen los volúmenes y facilitan su manipuleo y transporte , así como favorecen la colaboración de la gente para una clasificación de los residuos domiciliarios.
Conozca a los inventores
Mirta Facsi y Luis Pittau: Este matrimonio de inventores, forma un equipo altamente profesional y muy comprometido con la causa de los inventores argentinos, y con toda la problemática de interés social y comunitario, desde hace muchos años.
Mirta y Luis, son consultores de empresas en el área de creatividad, innovación, desarrollo de nuevos productos, imagen y publicidad.
En el barrio de Palermo, en donde viven, son muy reconocidos por sus vecinos por haber fundado y dirigido la agrupación «Vecinos Sensibles de Palermo», básicamente dedicados a la detección y resolución de problemas comunitarios, que tengan que ver con la calidad de vida, la solidaridad, la ecología y la seguridad.
Además dictan cursos sobre creatividad, innovación y diseño a estudiantes de las más variadas carreras. Son miembros fundadores y muy activos de la Asociación Argentina de Inventores, y han recibido numerosos premios y reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional, por la calidad de su trabajo creativo.
Entre sus últimos trabajos se destaca con claridad el «EMIUM» (envase modular interconectable de usos múltiples). Se trata de un nuevo concepto . de envase plástico, que promete revolucionar el sector y resolver uno de los graves problemas de la contaminación ambiental (la acumulación desmedida e irresponsable de envases usados).
Este nuevo envase ha sido diseñado para ser adaptado a cualquier tipo contenedor plástico descartable, que puede ser reutilizado en una gran cantidad de áreas de la vida cotidiana.
El «EMIUM», está protegido por patentes de invención en los principales países del mundo, y puede ser fabricado en PET, polietileno de alta densidad, o polipropileno, y ser aplicado en la industria de agua mineral, cosméticos, alimentos, etc.
El concepto original de este nuevo envase consiste en la posibilidad de que, una vez utilizado y vacío, puede ser utilizado para el armado de módulos constructivos.
Con formas y tamaños muy variados, y con encastres diferentes, el «EMIUM» puede ser aprovechado en la construcción de juguetes, cajas, muebles, estantes, elementos de decoración, techos, paredes, paneles divisores de ambientes, y en todo aquello que esté al alcance de la imaginación de los usuarios.
El «EMIUM» es el envase más premiado del mundo en su categoría, y entre los reconocimientos más importantes se destacan:
1997 – Primer Premio en el Concurso Nacional de Inventos. Argentina.
1997 – Medalla de Oro de la OMPI. (Organización Mundial de la Propiedad Industrial) – Suiza
1997 – Medalla de Plata en la Exposición Internacional de Inventos de Ginebra. Suiza.
1997 – Copa de la IFIA (International Federation of Inventor’s Associations) – Suiza
El trofeo «World Star», otorgado por la Organización Mundial de Packaging. Canadá -2000.
Mirta y Luis inventaron el «EMIUM», el «envase inteligente» como respuesta a la preocupación que les causó ver una gran cantidad de envases arrojados en los ríos, lagos, océanos y en casi cualquier lugar de la ciudad. Entonces se preguntaron ¿qué sucedería si los envases descartables tuvieran algún tipo de valor económico o utilitario, una vez usados? Este fue el comienzo de un gran trabajo que exigió de ellos todo su talento y experiencia para desarrollar un proyecto muy sólido que en la actualidad está siendo seriamente considerado por importantes empresas de la Argentina, Brasil, México, los EE.UU y Europa.
Además, Mirta es la fundadora del grupo MIA (Mujeres Innovadoras Argentinas), y Luis es un consultor de empresas y muy reconocido en el área de la creatividad y estrategias para el cambio.
Sergio Reboredo perdió su empleo en diciembre. Buscando trabajo a través de internet se dio cuenta lo incómodo que resultaba utilizar una notebook por la noche, desde la cama. Y así nació el primer stand para laptops capaz de adaptarse a cualquier espacio de uso
Ignacio Pan (Infobae.com)
Reboredo era director de RRHH de una empresa argentina hasta diciembre de 2008. Acostumbrado al uso de la web, decidió emprender su búsqueda laboral a través de ese medio.
«Por la noche me llevaba la laptop a la cama para postularme y enviar currículums, algo tremendamente incómodo y caluroso debido a que estábamos en verano», explica a Infobae.com.
Así comenzó la búsqueda -sin éxito- de un producto para satisfacer su necesidad. «Al día siguiente hice el primer prototipo -vergonzoso, según él mismo- pero funcionaba. Me pasé días viendo la posibilidad de hacer un soporte barato, cómodo y resistente. Hice como 20 prototipos y éste fue el que cubría por demás la necesidad».
Es decir, utilizar la notebook desde la cama. Pero el prototipo al mismo tiempo cumplía otras funciones: stand para escritorio, deck y al agregarle dos topes e igual cantidad de agujeros funcionaba como un sólido estante. «También pensamos en el auto dado que era incomodísimo utilizar portátiles allí. Le hicimos una modificación al soporte y listo», acota Reboredo.
Gracias a la ayuda de sus amigos y familiares nacía un stand único para usuarios de notebooks. «Aunque también debo agradecer a mi mujer, que fue la primera que me dijo que no ponga la laptop en las piernas porque hace mal», menciona.
Pero faltaba un nombre para este invento. Y siguiendo con el carácter doméstico, fue «la tía Mari» quien sugirió designar como Dormilaptop al artilugio.
Dormilaptop tiene apenas dos semanas de existencia y miles de interesados en adquirirlo. «Desde que lo difundimos en la web nos llegaron consultas de todas partes del mundo», relata entusiasmado Reboredo.
El precio de Dormilaptop lo hace aún más atractivo si pensamos en que se trata de un segmento dominado por productos fabricados en el exterior, es decir, a precio dólar.
Dormilaptop cuesta $89 en distintos sitios de compra y venta por internet. «Estamos en negociaciones con algunos retailers y tiendas para que esté al alcance de todos», agrega Reboredo.
«Además de ser un producto que no existía fue creado invirtiendo menos del costo de dos Dormilaptops… todos los prototipos fueron armados con pedazos de madera y hierro. La idea era hacer un producto con cero inversión y que sirva. Nunca nos fijamos en la estética sino en la utilidad«, dijo.
Las ideas de Reboredo no terminan allí, ya que planean lanzar una nueva versión, con diseño y estética mejorados. A eso «agregaremos otros productos, respetando la filosofía de Dormilaptop: útil, barato, innovador y original«.
«Estamos haciendo encuestas en nuestro blog para saber si el precio es razonable en función del producto. Estamos en una era donde el cliente, más que nunca, debe estar integrado en las decisiones… y así lo haremos», explica y agrega que «el ingenio argentino se despierta una vez más en la crisis».
Un creativo ideó un sistema para registrar huellas dactilares con el ADN de su dueño. La Cancillería dio el visto bueno. Y un ex agente de la DEA lo promueve en EE.UU.
Mientras la delegación presidencial caminaba por los pasillos de la ONU, esta misma semana un ex agente de la DEA en Argentina ofrecía en otros rincones de Estados Unidos un invento que ya cautivó al canciller Rafael Bielsa: huellas dactilares que guardan información genética de su dueño.
La huella digital genética es creación de un porteño radicado en La Cumbre cordobesa, el inventor Eduardo Salva, que con un poco de suerte puede convertirse en millonario. Su invento ya está en las puertas de los organismos de seguridad del país del Norte y entre lunes y martes fue presentado ante directores de la CIA en un simposio internacional sobre nuevas tecnologías en seguridad, en Nueva Orleáns.
La historia es curiosa. Quien intenta vender el chiche argentino es una pequeña empresa —Usfis International— dirigida por Flavio Anderson, un argentino que durante once años trabajó en Buenos Aires como agente de la DEA, el organismo de Estados Unidos contra el narcotráfico. Anderson consiguió el visto bueno de Bielsa, a quien llegó con el invento bajo el brazo. Y el canciller quedó encantado: puso a la Embajada argentina en Washington a disposición de la huella genética. Gracias a la diplomacia, el invento logró entrar en el mundo de los espías americanos.
El invento es, a primera vista, demasiado sencillo. Es un sello adhesivo de tres por cinco centímetros, donde se apoya el dedo pulgar: allí queda, sin necesidad de usar tinta, una huella dactilar que además conserva rastros genéticos del dueño, gracias a que retiene humedad y hasta microrresiduos de la piel.
El hallazgo del cordobés Salva, que venía trabajando en esto desde hace diez años, es que este tipo de impresión sirve para almacenar la información sobre las personas por dos vías: la tradicional, con la huella, y ahora con la información de ADN. No sólo sirve para evitar falsificaciones. En un caso criminal, el simple hallazgo de un pelo en la escena del crimen serviría para saber quién ha sido el asesino. Para eso sólo haría falta tener un banco de datos de las huellas genéticas.
No por nada fueron con este invento a Estados Unidos. Los bancos de datos genéticos son una nueva pretensión de los países más poderosos del mundo —sobre todo con la declaración de la «guerra contra el terrorismo»— y en Estados Unidos hace años que se acumula información genética de los ciudadanos. En Inglaterra también pretenden hacerlo, aunque allí tiene más resistencia de la sociedad, todavía reticente al control del Estado. En Argentina este año se sancionó la ley que faculta la creación de un banco de datos genético, pero su implementación parece una quimera.
Nacido hace 55 años en Buenos Aires, Salva patentó su invento en Estados Unidos el mes pasado. Precaución necesaria para un negocio que mueve millones de dólares en cualquier parte del mundo. Es el negocio de la seguridad, del que tanto se habla detrás de los acartonados gestos diplomáticos.
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