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La Fundación de Agrarias ensaya un trigo transgénico que resiste la sequía

Posted on 06 abril 2009 by hj

La gestión de la entidad logró sumar equipos para el estudio. La Fundación de Ciencias Agrarias de Rosario junto a la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) acaba de completar un proyecto de investigación financiado por Bioceres SA que permite transformar genéticamente el trigo dotando a las plantas de una mayor resistencia a la sequía.

La investigación se desarrolló en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias y las gestiones de la Fundación permitieron incorporar un Acelerador de Micropartículas (Cañón Genético) para la transformación genética de trigo, algo que fue clave para el proyecto. Este equipo permite la introducción de genes en genomas de células vegetales, y conduce a la obtención de plantas transgénicas para aplicaciones tecnológicas como resistencias a estrés bióticos (herbicidas, insectos y enfermedades) o abióticos (salinidad, sequía, temperaturas extremas).

Desde la Fundación destacaron que investigaciones en éste área contribuyen a mejorar la composición y la calidad de los alimentos (hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos, vitaminas, minerales), posibilitar el desarrollo de biofábricas de compuestos de interés industrial (biodetergentes o bioplásticos), obtener beneficios terapéuticos, lograr objetivos de fitorremediación ambiental, y a adquirir conocimientos académicos que conducen a la comprensión de procesos bioquímicos, metabólicos y fisiológicos.

Sobre la Fundación Ciencias Agrarias
Tiene como objetivo contribuir a mejorar la calidad académica de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR, y potenciar su inserción en la comunidad agropecuaria, gestionando recursos humanos y materiales con el fin de mejorar la infraestructura y el equipamiento, administrando y otorgando becas para alumnos y financiando proyectos de investigación.

Está integrada por autoridades, docentes y graduados de la Facultad, y empresarios interesados en contribuir a la calidad académica y educativa; impulsando el interés de toda la comunidad a participar en un ámbito de transformación agropecuaria de cara al futuro.

La Fundación es un instrumento importante para la Facultad, que bajo la denominación de Unidad de Vinculación Tecnológica, le permite ser el nexo necesario para instrumentar los aportes de personas y empresas interesadas en contribuir en la mejor formación de profesionales.

En este sentido, a través de la Fundación, las empresas pueden realizar convenios con las distintas áreas de investigación de la Facultad, lograr alianzas estratégicas en todos los ámbitos científicos, tecnológicos y académicos, y encontrar recursos humanos aptos para cada demanda. De esta manera, la Fundación permite difundir las gestiones de la Facultad y estimular la creación de espacios de interacción acercando las necesidades del medio a la comunidad.

http://www.e-campo.com/?event=news.display&id=7C7948A1-188B-7C0F-F27B0455DF1D0C2B&

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Argentinos crearon una vaca que produciría 20 por ciento más de leche

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Argentinos crearon una vaca que produciría 20 por ciento más de leche

Posted on 05 abril 2009 by hj

Estos animales poseen la proteína Somatotropina bovina que aumentaría la producción láctea en las terneras clonadas y transgénicas. El laboratorio nacional que la elabora exportará la mayor parte de su producción.

 

En el año 2002 nació la primera ternera obtenida por clonación de células, llamada Pampa. En los últimos seis años, el desarrollo aumentó y nacieron otras terneras clonadas y transgénicas que formaron distintas dinastías con un único objetivo: lograr extraer de su leche, hormonas para el crecimiento humano e insulina.

En el llamado tambo farmacéutico de la firma Biosidus, que cuenta con capitales nacionales, se extrajo de terneras clonadas y transgénicas, la hormona de crecimiento bovina.

Este producto, aplicado a las vacas, les permite aumentar 20% su producción de leche. También se podrá aplicar a la producción de carne, que ayuda a aumentar de manera considerable.

A nivel global, sólo los colosos Monsanto y LG elaboran este tipo de hormona, pero desde una síntesis química y no de manera natural. La ofrecen a 6 dólares promedio la dosis. Biosidus la ofrecería a un precio sustancialmente menor.

Esta hormona también se utiliza en los Estados Unidos, México y Brasil. En la Argentina los animales con alto rendimiento dan unos 25 litros diarios de leche. Con el uso de la hormona puede trepar un 20% adicional.

«La proteína se utiliza en altas dosis y necesita un sistema muy eficiente ya que se requieren grandes volúmenes. Por este motivo la producción es muy costosa. Al obtenerla de vacas transgénicas se disminuyen sensiblemente los costos», explican Marcelo Argüelles y Marcelo Criscuolo, de Biosidus, según publicó el diario Clarín.

Las terneras transgénicas fueron bautizadas Porteña, son clones que nacen a partir de células, y son portadoras de una construcción genética que permite que la hormona de crecimiento bovino se exprese en la glándula mamaria de las vacas, donde naturalmente no se manifiesta.

Así, se obtiene esa hormona de la leche y en grandes cantidades.

Argüelles y Criscuolo cuentan que concibieron el tambo farmacéutico con la idea de elaborar productos farmacéuticos conocidos para bajar costos.

La Argentina, según aseguran, tiene una enorme ventaja competitiva que le permite arrancar primero en lo que es el futuro de la obtención de remedios, donde los animales pasan a fabricarlos a partir de la leche, como en este caso.

«Hay una tradición en materia de biotecnología con tres premios Nobel, clima templado casi todo el año que posibilita el crecimiento de los animales, excelente mano de obra, buenas razas. En definitiva, se trata de poner la biología molecular a todo lo que ya se sabe del campo», agregó Criscuolo.

Con este desarrollo, la Argentina se afirma como pionera en la materisa y la producción de la hormona de crecimiento bovino ya está prácticamente comprometida en distintos mercados de exportación.

Biosidus posee ahora tres tipos de rodeos de vacunos clonados y transgénicos. De unos, la dinastía Pampa, logra la hormona de crecimiento humano; de la dinastía Patagonia, la insulina, y de la dinastía Porteña, la hormona de crecimiento bovino.

El laboratorio Biosidus, correspondiente a la empresa Sidus, llega a 40 países y en estos días anuda una alianza para ingresar a los Estados Unidos con estas nuevas hormonas.
Telam

http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-3707-titulo-Argentinos_crearon_una_vaca_que_producira_20_por_ciento_ms_de_leche

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Desarrollo nacional del cabezal «Draper»

Posted on 03 abril 2009 by hj

Con un ancho de corte de 40 pies, distribuye en forma uniforme el material. Desde hace dos años es probado en ensayos de soja, trigo y sorgo en establecimientos de la zona sur de Buenos Aires. Es totalmente flexible.

 

Los cabezales compuestos por bandas transportadoras, conocidos como “draper”, son un desarrollo que las empresas de maquinaria argentinas están incorporando. Ahora, el sistema sin fin es reemplazado por bandas o lonas transportadoras.

En el mercado argentino, el ancho de corte promedio de los cabezales tradicionales es de 35 pies. En este sistema, uno de los factores limitantes es el conjunto sinfín, que a partir de los 30 pies se comporta con torceduras.

Otra situación que se presenta con los cabezales convencionales es que, de acuerdo con los volúmenes de plantas verdes y materia orgánica, producen una forma de rollos que acompañan al conjunto sin fin. Al entregar mucho material en forma simultánea afecta el funcionamiento de la cosechadora.

Desde Noetinger, Córdoba, Valeria Piersanti, de la firma Plataformas Piersanti, explicó que han desarrollado cabezales en donde las bandas transportadoras reemplazan la función que tiene el sinfín en un cabezal convencional. Después de cortada, la planta es transportada por las lonas sin roces metálicos, y entra en la cosechadora en forma homogénea y uniforme.

El cabezal, con un ancho de corte de 40 pies, se alimenta a través de cintas de lonas con barrotes transportadores, y está compuesto por dos cintas en sentido transversal, otra central en sentido longitudinal al avance de la cosechadora, y un sinfín pateador.

El sistema hidráulico de la plataforma está equipado con una usina hidráulica independiente de la cosechadora, por lo que el cabezal cuenta con autonomía propia. Este mecanismo está compuesto por un depósito de aceite hidráulico en acero inoxidable, bomba hidráulica, filtro y radiador de aceite, y sus accesorios.

El sistema de corte es flexible y flotante, compuesto por patines individuales.

El cabezal de la firma cordobesa es probado, desde hace dos años, en ensayos en establecimientos del sur de la provincia de Buenos Aires, en cultivos de soja, trigo y sorgo implantados en suelos desparejos. El molinete se halla cruzado sobre dos crucetas, y está dividido al medio. Cuenta con un tubo central de 219 mm, doble excéntrico a bolillas con púas plásticas. Al encontrarse montado por una bancada central, brinda una mejor entrega del material.

Entre sus principales prestaciones, el carro transportador cuenta con estructura reforzada, en base a tubos conformados. El cabezal está equipado con ocho ruedas duales cubiertas 195/70 x 14, paragolpes, luces y apoyo de plataforma registrable.

http://www.infocampo.com.ar/inicio.php?titulo=Desarrollo-nacional-del-cabezal-andquot-Draperandquot&id_nota=17330&p=ver_nota

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Van 30 mil toneladas de arroz a Venezuela

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Van 30 mil toneladas de arroz a Venezuela

Posted on 03 abril 2009 by hj

«Argentina exportará 30 mil toneladas a Venezuela y de ellas a Corrientes le corresponderá el 45,5%, unos 13.650.000 kilos», detalló a Agencia Corrientes Jorge Vara, presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA). La mitad del cargamento proviene de Entre Ríos y Santa Fe, mientras que la cifra restante se prorrateará entre Corrientes, Chaco y Formosa.

Bolsas de arroz. 
Bolsas de arroz.

Mensaje para el destinatario Enviar Viernes 03.04.2009″Argentina exportará 30 mil toneladas a Venezuela y de ellas a Corrientes le corresponderá el 45,5%, unos 13.650.000 kilos», detalló a Agencia Corrientes Jorge Vara, presidente de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz (ACPA). La mitad del cargamento proviene de Entre Ríos y Santa Fe, mientras que la cifra restante se prorrateará entre Corrientes, Chaco y Formosa.
Las 30 mil toneladas de arroz cáscara que serán enviadas a Venezuela en dos barcos con 15 mil toneladas cada uno, que partirán a mediados de abril y los primeros días de mayo, respectivamente.

 

http://www.cuencarural.com/economia_y_negocios/van-30-mil-toneladas-de-arroz-a-venezuela/

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Científicos del Senasa realizan importante hallazgo biológico

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Científicos del Senasa realizan importante hallazgo biológico

Posted on 30 marzo 2009 by hj

Las investigaciones de los veterinarios Horacio Delpietro y Gabriel Russo revelan que los animales que son mordidos por el vampiro común pueden llegar a volverse inmunes a la rabia paresiante

Foto: http://www.sib.gov.ar

Tras ocho años de estudios, científicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) determinaron que los animales que son frecuentemente mordidos por el vampiro común (Desmodus rotundus) pueden volverse inmunes a la rabia paresiante, lo que constituye un importante hallazgo, pues hasta la fecha no se había observado una relación de tipo inmunológico entre mamíferos.

La metodología utilizada en este estudio y los resultados obtenidos serán publicados en octubre próximo en el Journal of Mammalogy bajo el título: Acquired resistance to saliva anticoagulants by prey previously fed upon by vampire bats (Desmodus rotundus): evidence for immune response.

La rabia paresiante, también denominada rabia paralítica, es una enfermedad infecciosa que afecta a todos los animales de sangre caliente y es transmitida por mordeduras de murciélagos. Es endémica en zonas tropicales y en la Argentina está presente en las provincias del norte. Los signos clínicos aparecen después de un período promedio de incubación de tres semanas y comienzan con debilidad de los miembros posteriores, combamiento y balanceo de los cuartos traseros al caminar, sigue con incoordinación de movimientos y salivación. Luego el animal se echa, comienza la parálisis progresiva y la incapacidad para levantarse. La muerte llega después de cinco o seis días de manifestarse los síntomas clínicos.

Hasta el momento, no hay tratamiento eficaz, solo el aislamiento de los animales sospechados y confirmación post morten a partir de la necropsia que debe ser realizada por un profesional veterinario con la posterior remisión de muestras de tejido nervioso y la denuncia del caso a la entidad sanitaria correspondiente. La prevención se realiza vacunando a los animales en las zonas endémicas con vacunas a virus muerto neutralizadas.

En su investigación, Del Pietro y Russo demuestran que los bovinos, equinos, porcinos, ovinos y caprinos, frecuentemente mordidos por el vampiro común, incrementan su resistencia a los anticoagulantes de la saliva de ésta especie de murciélago, razón por la cual sugieren la existencia de una respuesta inmune eficaz.

“Estas observaciones se efectuaron en la naturaleza y experimentalmente en el laboratorio, para lo que hubo que desarrollar y poner a punto nuevas metodologías, actividad que implicó más de ocho años de intenso trabajo”, explicó Delpietro.

“En el Laboratorio Regional Posadas —amplía Russo—hemos logrado, por medio de inoculaciones de saliva de vampiros, incrementar experimentalmente la resistencia de ovinos a los anticoagulantes de la saliva del murciélago.”

«El valor científico de esta investigación —retoma Delpietro— es que los resultados obtenidos permiten vislumbrar la posibilidad de lograr en el futuro una alternativa inmunológica para el control del vampiro, para lo cuál este trabajo constituye el primer paso.»

Jorge Amaya, presidente del Senasa, destacó el hallazgo científico realizado por los profesionales del Organismo y puso de manifiesto que “es también una muestra del potencial de los trabajadores del Servicio” al tiempo que recordó la “decisión estratégica implementada en el Organismo, de priorizar los recursos humanos más capacitados, y fomentar el conocimiento en todo el personal bajo fuertes lineamientos, de mejora continua de la gestión”.

El titular del Senasa agregó que “la capacitación de la gente del Senasa es uno de los ejes estratégicos que estamos concretando para transformarlo en un organismo de excelencia científico-técnica, pues sus ventajas competitivas están dadas por los conocimientos y habilidades de sus profesionales, técnicos, paratécnicos y empleados”

En tal sentido, Amaya dijo que “para priorizar la capacidad técnica estamos cambiando los sistemas estructurados alrededor del control final de los productos por sistemas basados en el control de procesos. Es decir, trabajar en la prevención, con capacidad de planificación y anticipación, con coherencia normativa y, fundamentalmente, impulsando la trazabilidad en todos los renglones de la producción alimentaria”.

“Así, a nuestro entender, el Estado asume de mejor manera su obligación de atender la sanidad y calidad de la producción agroalimentaria”.

http://www.infocampo.com.ar/inicio.php?titulo=Cientificos-del-Senasa-realizan-importante-hallazgo-biologico&id_nota=17275&p=ver_nota

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Pondrán en marcha un proyecto de investigación para la producción de biodiesel en la provincia de Formosa

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Pondrán en marcha un proyecto de investigación para la producción de biodiesel en la provincia de Formosa

Posted on 30 marzo 2009 by hj

Formosa se encuentra a la vanguardia en materia de producción de biodiesel, a partir de la inminente puesta en marcha de un proyecto de investigación que se desarrollará en la Estancia «La Florencia Oeste», asentada en el departamento Matacos, con el cultivo experimental de la palmera conocida vulgarmente como Mbocayá y cuya denominación científica es Acrocomia aculeata.

Biodiesel

Biodiesel

 

  

FORMOSA – Formosa se encuentra a la vanguardia en materia de producción de biodiesel, a partir de la inminente puesta en marcha de un proyecto de investigación que se desarrollará en la Estancia «La Florencia Oeste», asentada en el departamento Matacos, con el cultivo experimental de la palmera conocida vulgarmente como Mbocayá y cuya denominación científica es Acrocomia aculeata.

El biodiesel además de sus ventajas ambientales, permite un ahorro substancial en los costos de producción del sector agropecuario. Aseguran que la fabricación del biodiesel es sencilla, y no requiere de economías de escala.

En un emprendimiento sin precedentes que involucrará a expertos internacionales y técnicos locales, se pondrá a prueba la plantación de ejemplares de mbocayá, en la estancia La Florencia Oeste, ubicada en el departamento Matacos. Dicha especie tiene un alto nivel de rinde apenas superado por la palma africana Elaeis guineensis.

A pesar de que ésta última puede llegar a generar 5550 litros de biodiesel por hectárea, la acrocomia aculeata en cambio puede producir en la misma superficie 4200 litros, con la ventaja comparativa que sus desechos no contienen ningún tipo de toxicidad.

El especialista en energias alternativas, Ricardo G. Carlstein, en su carácter de miembro asociado de la Cámara Argentina de Empresas de Productos y Servicios relacionados al Biodiesel y Afines, se refirió a las bondades del biodiesel, al explicar que se trata de un combustible de origen vegetal que reemplaza al gasoil fósil.

Tras precisar que «se elabora en 25 países, a partir de aceites vegetales obtenidos de semillas, plantas, o algas oleaginosas», Carlstein reveló que «su energía específica es un 5% menor que la del gasoil, pero su elevada lubricidad compensa esta diferencia, por lo que el rendimiento energético de ambos combustibles es esencialmente el mismo».

«La lubricidad del biodiesel es notable; duplica la vida útil de los motores que lo utilizan. Por este motivo se lo usa mezclado con gasoil de bajo tenor de azufre, para mejorar la lubricidad de éste. Su mezcla también mejora el índice de cetanos del gasoil fósil», comentó.

Indicó que «la fabricación del biodiesel es sencilla, y no requiere de economías de escala, ya que se parte de un aceite vegetal, que se somete a un proceso llamado de transesterificación».

Al resaltar la principal bondad del producto, el especialista señaló que «el biodiesel reduce la contaminación», reseñando que «las emisiones netas de dióxido de carbono (CO2) y de dióxido sulfuroso (SO2) se reducen un 100%. La emisión de hollín se reduce un 40-60%, y las de hidrocarburos (HC) un 10-50%.

La emisión de monóxido de carbono (CO) se reduce un 10-50%. Se reduce igualmente la emisión de hidrocarburos policíclicos aromáticos (PAHs), y en particular de los siguientes derivados, de comprobada acción cancerígena: Fenantrén – 97%; Benzoflúorantren – 56%; Benzopirenos – 71%. Finalmente, la emisión de compuestos aromáticos y aldehídos se reduce un 13%, y las de óxidos nitrosos (NOx) se reducen, o aumentan, 5-10% de acuerdo con el desgaste del motor, y la calibración de la bomba inyectora.

«Otra ventaja – agregó – es que el biodiesel es 100% biodegradable, puesto que en menos de 21 días, desaparece toda traza de él en la tierra».

 

Ránking

 

Los litros de biodiesel que se obtienen por hectárea, dependerán del cultivo que da origen al aceite vegetal:

  • Soja (Glicine max): 420 litros
  • arroz (Oriza sativa): 770 litros
  • tung (Aleurites fordii): 880 litros
  • girasol (Helianthus annuus): 890 litros
  • maní (Arachis hipogaea): 990 litros
  • colza (Brassica napus): 1100 litros
  • ricino (Ricinus communis): 1320 litros
  • jatropa (Jatropha curcas): 1590 litros.
  • aguacate (Persea americana): 2460 litros
  • coco (Cocos nucifera): 2510 litros
  • Mbocayá (Acrocomia aculeata): 4200 litros
  • palma africana(Elaeis guineensis): 5550 litros

 

La ecuación económica del biodiesel dependerá también del tipo de residuo sólido que la extracción del aceite genera. Si este residuo es apto para uso humano, o para alimentos balanceados, el costo del aceite vegetal será proporcionalmente menor. Si por el contrario sólo sirve para ciertos alimentos balanceados, o para uso industrial y/o fertilizante, entonces el costo del aceite vegetal será mayor.

El alcohol se utiliza en una proporción del 15 al 20%, y el álcali es menos del 1% de la mezcla inicial. La proporción de alcohol utilizada es similar a la proporción de glicerol que se obtiene como subproducto. Se puede recuperar una parte del alcohol usado en durante proceso.

El glicerol que se obtiene puede venderse tal cual, o transformarse en otros productos de mayor valor agregado (por ejemplo jabón de glicerina), o ser procesado para obtener un producto de mayor pureza que pueda ser tipificado.

En este momento, tomando en cuenta los valores de los alcoholes, y de los granos oleaginosos, como asimismo los precios de mercado de los alimentos balanceados, y del glicerol, el precio resultante del BIODIESEL para el productor argentino, oscila entre los 25 y los 45 centavos de dólar por litro.

El biodiesel además de sus ventajas ambientales, permite un ahorro substancial en los costos de producción del sector agropecuario.

Igualmente, mejora la relación productos primarios/petróleo, y representa la única respuesta económicamente válida a los subsidios del sector agropecuario en los países industriales.

Y en la medida en que suba el precio del petróleo, las ventajas del biodiesel serán cada vez mayores.
La Mañana

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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