María Arcuri, la boticaria de La Estrella .Desde 1969 trabaja en la farmacia más antigua de la ciudad, que aún conserva sus estanterías de nogal, cristales de Murano y frescos sobre la salud y la enfermedad

Por Maia Jastreblansky
De la Redacción de lanacion.com
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Cumplió las bodas de oro, pero nunca contrajo matrimonio. Se trata de los 50 años que María Arcuri cumplió con las recetas magistrales, en su mayoría al frente de la farmacia «La Estrella», la primera botica de la ciudad de Buenos Aires, fundada en 1834.

«No pongas la edad», es lo primero que pide la farmacéutica. La cifra sonroja a esta mujer, cuya coquetería asoma en cada uno de sus movimientos.

Es que Arcuri, como la llaman en «La Estrella», creció rodeada de artículos de perfumería, cosméticos y remedios para mantener la juventud. Su abuelo trabajó en un laboratorio y su padre tenía una farmacia. Al terminar el colegio, no tenía dudas de que la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires era su destino.

Luego de trabajar unos años, a su vida llegó «La Estrella», a la que entró como auxiliar en 1969. Tras demostrar su gran eficiencia, fue nombrada directora técnica de la farmacia, un trabajo que realiza hasta el día de hoy.

Actualmente, el local, además de ser un comercio en plena actividad, forma parte del Museo de la Ciudad, en el Casco Histórico de Buenos Aires.

La fachada se mantiene intacta y en la esquina de Defensa y Alsina, donde está ubicada, parece que el tiempo se hubiera detenido. Estanterías de nogal, cristales de Murano, marquesinas de hierro forjado y frescos alegóricos a la salud y la enfermedad se conservan en esta botica desde su creación.

La Estrella fue reconocida por la dirigencia política de fines del siglo XIX gracias a la fabricación de píldoras para la tos, jarabes para la indigestión y la hesperidina, «un tónico parecido a los aperitivos que se venden ahora», define Arcuri.

«Se hacían muchas fórmulas magistrales, preparadas especialmente para cada cliente según la receta que traía del médico. Ya los conocíamos y se fabricaban aquí mismo los comprimidos», recuerda Arcuri. Melancólica señala que muchas de las farmacias de hoy «parecen supermercados».

«Ahora piden mucho lo homeopático. Nosotros lo preparamos desde siempre pero la gente desconfiaba. Se ve que está de moda», reflexiona.

Quienes trabajan en el local tienen un trato de enorme respeto hacia la boticaria. «Es un orgullo para nosotros que esté acá», dice uno de los farmacéuticos.

Arcuri está jubilada hace muchos años. Sin embargo no quiere dejar de ponerse el delantal de La Estrella e ir a trabajar. «No pongas la edad. Poné que cumplí las bodas de oro, me dio una medalla el Colegio de Farmacéuticos», repite esta mujer incansable, y se peina para salir en cámara.

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El año próximo la ciudad podrá ofrecer mil plazas más, aparte de las 7.800 que actualmente existen entre hoteles y hostels.

Rosario se perfila cada vez más como sede de convenciones y destino turístico. Tanto es así que los empresarios hoteleros ampliarán la capacidad de alojamiento y el año próximo la ciudad podrá ofrecer mil plazas más, aparte de las 7.800 que actualmente existen entre hoteles y hostels.

Para quienes pasen por la ciudad por cuestiones laborales o de negocios, se ofrecerán dos nuevos hoteles “express�, con una modalidad específica para estos pasajeros que necesitan comodidad y servicios rápidos.

Asimismo, estará en funcionamiento el cinco estrellas de la cadena Accord del City Center Rosario (el complejo del casino), y se finalizará la ampliación del Ariston (Córdoba y Pueyrredón) que sumará una torre con 42 habitaciones. Para más adelante se prevé el desembarco de otro cinco estrellas.

Los beneficios no sólo serán para los huéspedes, sino que también incluirán una importante oferta laboral para la ciudad. Se estima que los nuevos negocios incorporarán más de mil puestos de trabajo.

El gerente general, César Bassetti, fue optimista y comentó que “para el 2010 el segmento crecerá un ciento por ciento�.

Destacó que “era necesario que Rosario pudiera brindar este tipo de alojamiento por la cantidad de eventos y actividades comerciales que tienen sede en la ciudad�.

El nuevo complejo, ubicado en un terreno de 40 metros por 50dijo que Kirchner impulsa la nueva ley de medios por «revancha» metros, contará con 175 habitaciones, algunas de ellas suites, con más de 350 camas, 120 cocheras y un comedor self-service abierto las 24 horas.

El edificio será de 9 pisos con 4 ascensores. Tendrá gimnasio, sauna, salones para reuniones de trabajo, wi-fi en todo el hotel y un veloz servicio de acreditación.

En cuanto al personal, el gerente señaló que se incorporarán alrededor de 50 empleados.

En tanto, otro grupo de inversores sumará un “express� más frente al casino, Circunvalación y Oroño, con 80 habitaciones ejecutivas.

El emprendimiento tendrá restaurante, cafetería y pub, aparte de oficinas, para quienes necesiten realizar reuniones de trabajo, cancha de tenis y estacionamiento para 100

vehículos. Y respecto del sector convenciones, habrá una disponibilidad de salones para grupos de 200 a 2.000 personas.

Hasta ahora Rosario tenía un solo hotel cinco estrellas, ubicado en Mitre y Catamarca.

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Con proyecto del español Francisco Mangado, asociado al local Estudio Aisenson, tendría 200 m de altura en el Dique 2 de Puerto Madero. Incluirá viviendas, hotel, restaurantes y otros usos públicos

Todavía está en la etapa de proyecto pero se confirmó que muy pronto comenzará la construcción del edificio más alto de Buenos Aires, en el Dique 2 de Puerto Madero, una escultórica torre de vidrio que dominará el skyline porteño.
Con proyecto del español Francisco José Mangado Beloqui, asociado al local Estudio Aisenson, el rascacielos tendría 220 m de altura, un total de 68200 m2, e incluiría viviendas en los pisos más bajos, hotel en los más elevados, y una serie de restaurantes, pileta y otros usos públicos en el centro y en el coronamiento, lo que «permite entender la torre como una continuidad del espacio público que es la calle-bulevar», explica Mangado.
Según Mangado, la idea de intercalar usos públicos y privados en la torre intenta no entender el edificio como «algo despegado de la realidad urbana» sino como un sistema para prolongar la calle en las alturas.

MEMORIA DESCRIPTIVA

Torre en Puerto MaderoConstruir una torre supone a mi manera de ver, enfrentarse a tres problemas de arquitectura. De ellos sólo dos son los más interesantes. El otro tiene que ver más con lo escultórico, con la dimensión objetual que la torre adquiere en la medida que se convierte en pieza referencial del paisaje urbano. El problema de la estructura, tradicionalmente objeto de reflexión intensa queda a mi modo de ver, relegado a un plano más instrumental aunque en modo alguno deja de ser importante.
Paradójicamente las dos cuestiones más interesantes son el programa y el tratamiento del suelo en su entronque con la pieza elevada. Los dos, es lo más conveniente, pueden ser tratados en términos urbanos y por ello adquieren una significación y una condición muy fructífera para escapar del tratamiento puramente objetual, de la lucha por ver quien hace el objeto más extraño, tan común en nuestros días.
En el caso que no ocupa, la concreción del programa propuesto, viviendas, hotel y espacios lúdicos y de servicios, permite entender la torre como una continuidad del espacio público que es la calle-boulevard. El tratamiento de las plantas bajas como algo complejo y rico tanto desde el punto de vista programático como espacial y formal abunda en esta idea.
Estas plantas bajas suponen el primer eslabón de una serie de usos públicos que en distintos niveles se van sucediendo a lo largo de la altura construida. Entre las viviendas ubicadas entre los primeros niveles y el hotel que ocupa los más elevados, se localiza el vestíbulo público con restaurantes y otros servicios.
En la coronación de la torre más restaurantes, piscinas y otros usos vienen a confirmar el tercer eslabón público que, iniciado en la planta baja y continuando a lo largo de la torre, suponen entender la pieza edificada no como algo despegado de la realidad urbana, no como un objeto colocado sin más al margen del entorno, pensado sólo en términos de distancia sino, más bien, como sistema para continuar la calle, hacia, lo público, las alturas.
El nivel intermedio y el más elevado, fundamentados en la propuesta, no son sino plantas bajas, públicas que se elevan buscando la fusión entre lo que suponen las vistas en altura y el suelo. ¿ Por qué no entender ambos espacios como una continuidad de la planta baja?. Ésta, cuajada de un programa de servicios se convierte en el nexo fundamental con el espacio público, un nexo que participa de los rasgos formados de la construcción elevada pero sin la cual no se entiende el proyecto.

FICHA TÉCNICA

Uso: Viviendas, hotel, restaurantes, pileta y otros servicios
Ubicación: Dique 2.Puerto Madero. Buenos Aires. Argentina
Altura: 220 m
Superficie de actuación: 68.200 m2, ( 22.000m2 vivienda, 31.330m2 hotel, 13.900m2 aparcamientos, 4500m2 de area comercial)
Año de proyecto: 2008-2009
Autor: arquitecto Francisco José Mangado Beloqui
Equipo asociado: Estudio Aisenson (Roberto Aisenson, Pablo Pschepiurca, arqs.)
Colaboradores: José M. Gastaldo, Lola Montalvo, Diogo Lacerda, Ricardo Ventura, Luciano Gastaldo, Itziar Etayo, Iván Martín Zabalegui, Arrate Arizaga, Hugo Miranda, arqs.
Gerencia integrada de proyecto: Plan Project Managment. Stefano Gambi, arq.
Consultor estructural: NB 35 SL. (Jesús Jiménez Cañas, Alberto López, Darío Galante, ings.); Ars ING. (R. Stescovich ing. Asociado)
Consultor instalaciones: Aiset SA (Luis Grinner, Eduardo Romano, Octavio Giarini, ings. asoc.)
Consultor en fachadas: Estudio Marshall Asoc. (Guillermo Marshall, arq.)

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La Cámara Argentina de Industrias Electrónicas (Cadieel) comunicó que las pymes que integran esa entidad presentarán un prototipo de validación fabricado en la Argentina para participar de una licitación en el marco del desarrollo del Sistema Unico de Boleto Electrónico (SUBE). Fue durante una reunión de dirigentes de esa cámara con el secretario de Transporte, Juan Carlos Schiavi, y la presidenta del Banco Nación, Mercedes Marcó del Pont.

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En la ruta 40 Sur a 10 minutos de la ciudad patagónica se desarrolla un emprendimiento Cerros, sobremplazado sobre 30 hectáreas

La Patagonia atrae permanentemente a los inversores para generar propuestas de todo tipo. Desde luego que a la hora de las decisiones uno de los atractivos fundamentales es la belleza que ofrecen los rincones sureños y las magníficas vistas que provee la naturaleza autóctona.

Vida de montaña

A 10 minutos del centro de San Carlos de Bariloche se encuentra la urbanización Entre Cerros, sobre la ruta 40 Sur que comparte el ingreso por asfalto con Arelauquen Golf & Polo Country Club.

Este proyecto se desarrolla sobre 30 hectáreas en las que se trazaron 250 terrenos que van de los 800 a 1200 metros cuadrados.

«Actualmente se trabaja en las obras de infraestructura. El valor del metro cuadrado está a precio de lanzamiento y se cotiza desde los 30 dólares», detalla Laura Fenoglio, de la inmobiliaria Bullrich Patagonia, la comercializadora.

El barrio tendrá todos los servicios (incluso gas natural), pero no áreas comunes. «Los propietarios podrán practicar los típicos deportes outdoor que se realizan por esta zona como trekking, mountain bike, travesías, caminatas con raquetas para nieve, esquí, snowboard, pesca deportiva, entre otros», amplía Paula Fenoglio, también de la comercializadora.

Además de los paisajes naturales, Entre Cerros ofrece otras ventajas como el hecho de estar a pocos metros del lago Gutiérrez y con una extraordinaria vista a los cerros Catedral, Ventana y Otto. «Está a 15 minutos del aeropuerto internacional de Bariloche. Creemos que mucha gente se interesará por este proyecto ya que está en una área muy agradable, donde el propietario podrá edificar su vivienda en un entorno de montaña», dice Laura.

Entre Cerros pertenece a Desarrolladora del Sur SRL.

Hasta el momento, la mayoría de los que compraron terrenos en el emprendimiento llegan de la Capital o zonas del interior de Córdoba, Rosario y algunas localidades de la provincia de Buenos Aires.

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