Archive | Inventos y descubrimientos argentinos

Investigadores Argentinos identifican blanco potencial para el desarrollo de nuevos antibióticos

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Investigadores Argentinos identifican blanco potencial para el desarrollo de nuevos antibióticos

Posted on 04 febrero 2013 by hj

Se trata de un mecanismo que interviene en la síntesis de la membrana celular de bacterias. Los resultados abren las puertas para el desarrollo de nuevos fármacos.


La resistencia de los microorganismos a los antibióticos es uno de los mayores problemas que enfrenta la medicina en la actualidad. Con el tiempo, las bacterias desarrollaron y transmitieron diferentes mecanismos que las tornan inmunes a las drogas convencionales. Entonces, el desafío pasa por encontrar nuevos productos que permitan combatir las infecciones.

Una investigación publicada en la revista especializada PLOS Pathogens describe un proceso que utilizan estos organismos para sintetizar lípidos, componentes fundamentales de las membranas bacterianas. De acuerdo con los resultados, cuando se inhibe este paso el microorganismo no se puede dividir y termina su ciclo de vida.

“Los lípidos son esenciales para las bacterias, y si se bloquea su síntesis esa célula muere porque se detiene la biogénesis de la membrana”, explica Diego de Mendoza, investigador del CONICET en el Instituto Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR) y miembro del consorcio internacional que realizó el estudio.

Los resultados muestran que una proteína, llamada FapR, es la encargada de mediar este proceso. Cuando la bacteria detecta que es necesario sintetizar más lípidos ‘activa’ los genes que codifican para las enzimas y moléculas que intervienen en el proceso. Sin embargo, cuando FapR se une al ADN que contiene esas secuencias se bloquea el mecanismo.

“FapR es un inhibidor de la síntesis de lípidos, que se separa del ADN cuando la célula detecta que caen los niveles de lípidos para comenzar a producirlos”, enumera de Mendoza. El equipo logró introducir mutaciones en FapR que evitan que se separe del ADN y bloquea la síntesis de lípidos en forma permanente, que llevó a la muerte de la bacteria.

Fuente: CONICET.

http://www.argentina.ar/temas/salud/16621-identifican-blanco-potencial-para-el-desarrollo-de-nuevos-antibioticos

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Mediante el secado spray científicos Argentinos prolongan la conservación de probióticos‏

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Mediante el secado spray científicos Argentinos prolongan la conservación de probióticos‏

Posted on 03 febrero 2013 by hj

Científicos argentinos llevaron adelante un estudio, comprobaron la posibilidad de utilizar el secado spray para la producción de concentrados de probióticos en polvo.

Los probióticos son microorganismos vivos seleccionados, que administrados en número adecuado generan beneficios sobre la salud del consumidor. Los que se utilizan en alimentos son generalmente Lactobacillus y Bifidobacterium.

La investigación demostró que un tratamiento pretérmico, como es el secado spray, genera una excelente alternativa para la conservación y de esa forma incorporar algunas cepas probióticas a alimentos concentrados.

El equipo de investigación que presentó el desarrollo estuvo conformado porla Ing. RoxanaPáez, Dr. Gabriel Vinderola, Dr. Jorge Reinheimer, Dra. Noemí Zaritzki, Ing. Miguel Taverna, Dra. Claudia González, Lic. Luisina Lavari, Lic. Florencia Zacarías, y Tec. Gabriela Audero.

Estos profesionales conformaron el equipo que llego a este logro, provenientes de diversas instituciones como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Rafaela, el Instituto de Lactología Industrial (INLAIN) de Santa Fe, perteneciente a la universidad Nacional del Litoral y el CONICET y el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos de la Universidad Nacional de La Plata con CONICET, llevándose adelante en el marco de los Proyectos de INTA (Programa Nacional de Leches y Área Estratégica Tecnología de Alimentos) en la ciudad de Rafaela.

 

Cultívo probiótico en polvo

En diálogo con EL OTRO MATE, la ingeniera Roxana Páez, una santiagueña que se estableció hace 20 años en Rafaela, destacó que “los componentes innovadores de este desarrollo fueron, por un lado, la posibilidad de obtener y manipular concentrados de probióticos en polvo ( 109–1010 UFC/g), con las ventajas económicas que implica su producción mediante secado spray, facilitando el manejo, conservación y ampliando el espectro de productos pro bióticos, los cuales podrían agregarse a una mayor gama de alimentos -más allá de los productos fermentados tradicionales tales como yogur y queso- en la medida que representa un aditivo que puede ser fácilmente agregado a alimentos en polvo o líquidos. Por otro lado, el proceso implica la utilización de Lactobacillus aislados de heces de infantes y de una cepa de Bifidobacterium obtenida a partir de leche materna, que ha mostrado ser capaz de aumentar las defensas intestinales y prevenir la infección entérica por parte del agente infeccioso Salmonella typhimurium en ratones de laboratorio, desarrollada íntegramente por el INLAI”.

Cultívo probiótico en estado fresco

Este desarrollo permite ampliar la cantidad de beneficiarios de las ventajas que brindan los probióticos, ya que es posible llegar a zonas de menor desarrollo y con grandes falencias a nivel nutricional debido a que estos concentrados no dependen de la cadena de frío y su vida útil es mucho más larga que otros alimentos.

Gracias a este avance, los investigadores recibieron una mención en el Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria en la categoría “Investigación y desarrollo en el Área de Alimentos”.

“Actualmente se plantea el desafío tecnológico de escalar la producción a nivel industrial, en búsqueda de una producción a mayor escala de biomasa de Bifidobacterium, así como para la deshidratación de la misma por secado spray y la eventual producción de paquetes de leche en polvo conteniendo las mencionadas bacterias en forma viable. Una vez desarrollado el producto (leche en polvo conteniendo bifidobacterias deshidratadas) y comprobada su inocuidad y efectos benéficos, se propone la transferencia del paquete tecnológico para su adopción y aplicación en programas orientados a mejorar las condiciones alimenticias y promover el desarrollo saludable, especialmente en niños de edad escolar”, concluyó Páez.

Miembros del equipo investigador en la entrega del Premio ArgenINTA

Foto: Roxana Páez

Fuente : EL OTRO MATE

http://www.elotromate.com/agricultura/mediante-el-secado-spray-prolongan-la-conservacion-de-probioticos/

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Cientificos Argentinos revelaron el verdadero tamaño del intestino delgado‏

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Cientificos Argentinos revelaron el verdadero tamaño del intestino delgado‏

Posted on 01 febrero 2013 by hj

Un grupo de investigadores de la Fundación Favaloro descubrió que el intestino delgado mide la mitad de lo que se suponía.


Equipo de la Fundación Favaloro que realizó el importante descubrimiento. (Foto Clarín)

 

Un descubrimiento médico realizado por profesionales argentinos ha revolucionado el mundo de la medicina: investigadores de la Fundación Favaloro en Buenos Aires encontraron que el intestino delgado mide la mitad de lo que se informó por décadas.

Hasta ahora, se creía que el intestino delgado, el órgano que se encarga de absorber las moléculas digeridas de los alimentos, el agua y los minerales, medía entre seis y siete metros de largo. También se suponía que dicho miembro del sistema digestivo seguía creciendo con el paso del tiempo.

Pero el equipo perteneciente al Instituto de Trasplante Multiorgánico de la Fundación Favaloro, aportó un nuevo conocimiento que servirá para mejorar la calidad del diagnóstico y tratamiento de enfermedades y complicaciones que afecten al intestino delgado.

Gabriel Gondolesi, líder del equipo e investigador del Conicet, en diálogo con Clarín, plateó que antes «los manuales médicos se basaban en mediciones de cadáveres o en estudios radiológicos». Para refutar las anteriores teorías, se realizó un estudio en veinte intestinos de donantes cadavéricos que fueron utilizados posteriormente en trasplantes.

De esta manera, descubrieron que la longitud promedio del intestino en un ser humano es de 3,5 metros. Esta cifra de debe a que este órgano se encuentra varias veces plegado en el cuerpo, lo que también dificultaba su exacta medición.

También se realizó una comparación de los órganos con relación a las alturas que tenían los receptores de los trasplantes. En una persona de 70 centímetros, la longitud del intestino es de 2,83 metros. Después de los 5 años, el largo del intestino ya alcanza los 3,50 metros y sigue igual durante la adultez.

Como resultado, se puede asegurar que el intestino de un nene de diez años no difiere en largo con el de un hombre de cuarenta.

Sin embargo, la diferencia está en el diámetro. «Lo que sí pudimos observar es que el diámetro del intestino cambia con la edad. Esta diferencia podría estar asociada al menor requerimiento calórico a mayor edad» afirmó Gondolesi.

El trabajo fue publicado en la revista American Journal of Transplantation, de los Estados Unidos.

Fuente: MDZ Online

http://www.mdzol.com/nota/445311-argentinos-revelan-el-verdadero-tamano-del-intestino-delgado/

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Un argentino inventó un celular que anda con una pila común que dura 15 días

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Un argentino inventó un celular que anda con una pila común que dura 15 días

Posted on 30 enero 2013 by hj

El único teléfono celular del mundo que funciona con una sola pila común, fue inventado por un argentino.

SpareOne es un teléfono celular que cumple con todas las funcionalidades para las que fue creado, hacer y recibir llamados.

Este desarrollo cuenta con una innovación que lo diferencia del resto de los celulares existentes hasta ahora: funciona con una sola pila común, la AA, gozando además del beneficio único de durar 15 días cuando el teléfono está encendido y 5 años si se encuentra apagado.

De esos 15 días de autonomía, son 10 los que mantiene la carga si las conversaciones están abiertas, dos tercios del total, o sea un porcentaje considerablemente mayor al de las baterías de litio recargables que llevan los celulares.

“No hace falta trasladarse de un lugar a otro con el cargador y todo el cablerío, y depender de un enchufe para cargar la batería”, comenta en diálogo con EL OTRO MATE Alan Cymberknoh, el creador de SpareOne.

Cymberknoh es un ingeniero en telecomunicaciones argentino que en medio de la crisis del 2001 migró a Francia, donde desarrollo productos para Philips, de ahí se trasladó a Hong Kong donde inventó el SpareOne. Se ocupó de todos los detalles del aparato, tanto el circuito un teléfono integrado y el diseño industrial de la carcasa son de su autoría.

Mientras se invierten cientos de millones de dólares en el desarrollo de baterías de litio que logren una mayor autonomía de funcionamiento, sin ser volátiles y sin poner en riesgo la integridad física del usuario, utilizando una pila común se potenció la movilidad de los celulares.

Si se carga una batería de litio, se desplazan los iones de litio adentro del líquido electrolítico hasta formar a un ánodo de carbono, que los hace reaccionar químicamente. Esto lleva al sobrecalentamiento de las baterías por la formación de pequeñas fibras de litio, llamadas dendritas, que se encuentran dentro de los ánodos. Por eso, para evitar que un teléfono explote cuando está en la oreja de una persona, estas cuestiones de seguridad impidieron durante años el desarrollo de baterías más potentes.

Cymberknoh presentó el SpareOne en CES, la feria internacional de tecnología de Las Vegas, donde obtuvo el Premio en CES 2013 en la categoría “Tecnología para un mundo mejor”.

Además de ser totalmente sumergible e incluir una linterna con luz de led capaz de funcionar 24 horas ininterrumpidas, se tuvo en cuenta la universalidad, por eso hay aparatos que actúan bajo una frecuencia de 850/1900MHZ utilizada en Estados Unidos y en algunos países sudamericanos, y también están los que funcionan con la frecuencia que oscila entre 900/1800MHZ, predominante en Europa, Asia y en el resto del mundo.

Estos teléfonos pueden ser trasladados de una parte a otra del planeta y solo hay que cambiar la tarjeta SIM para utilizarlo en una línea local. No obstante, no precisa de ninguna tarjeta para emergencias, ya que presionando un botón, el usuario se comunica gratuitamente con los servicios relevantes.

SpareOne puede ser adquirido a través de su website. Y mediante un convenio realizado con Energizer, el teléfono incluye una pila de esa compañía.

Cada año 250 millones de personas son afectadas por desastres naturales, que llevan por lo menos a 26.000 individuos a buscar un refugio temporal por semanas, y en ese contexto, son 3 millones las personas que se quedan sin electricidad, por ejemplo, para cargar la batería del celular.

Teniendo en cuenta los cimbronazos que la naturaleza le viene dando al planeta, Cymberknoh augura un futuro de movilidad independiente de infraestructuras energéticas. “El huracán Sandy dejó a poblaciones enteras sin electricidad, lo que quiere decir que en al día siguiente ya no se podía cargar la batería de los dispositivos móviles. Sin embargo la red celular se restableció en 24 horas. Este es un teléfono ideal para emergencias, ya que solamente con una pila, todos están pueden comunicarse”, cuando la conexión es una necesidad vital en estos casos.

Fuente: EL OTRO MATE

http://www.elotromate.com/tecnologia/celular-pila/

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Investigadores Argentinos desarrollan un kit rápido de diagnóstico de infecciones al corazón

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Investigadores Argentinos desarrollan un kit rápido de diagnóstico de infecciones al corazón

Posted on 28 enero 2013 by hj

La técnica tiene como propósito identificar la causa de la endocarditis infecciosa para aplicar una terapia antibiótica adecuada.

Kit de diagnostico rapido

Un método rápido para diagnosticar la endocarditis infecciosa está siendo desarrollado por investigadores argentinos. Esa patología constituye una infección producida por bacterias u otros microorganismos que al ingresar al torrente sanguíneo y llegar al corazón se adhieren a estructuras cardiacas dañadas como válvulas o malformaciones cardiacas congénitas.

“Estos microorganismos ingresan a la sangre por procedimientos odontológicos, ginecológicos u otros procedimientos quirúrgicos y pueden causar serios daños”, explicó a la Agencia CyTA una de las creadoras de la técnica, la doctora María Soledad Ramírez, investigadora del Instituto de Microbiología y Parasitología Médica que depende de la UBA y del CONICET.

El kit que está desarrollando la doctora Ramírez y sus colegas en colaboración con el grupo del bacteriólogo Carlos Vay, del Instituto de Fisiopatología y Bioquímica Clínica del Hospital de Clínicas y de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA, se basa en la extracción directa, desde la válvula cardíaca, de ADN de la o las posibles bacterias causantes de la endocarditis infecciosa. “El siguiente paso es realizar la amplificación de ese ADN mediante la técnica de PCR y luego, por secuenciación del genoma, confirmar el microorganismo responsable para adecuar el tratamiento antimicrobiano”, destacó la investigadora.

“Estamos probando la metodología”, añadió Ramírez. “Al momento los resultados son muy prometedores, pero debemos seguir trabajando y analizar mayor numero de muestras”.

En 2012, la Sociedad Estadounidense de Microbiología (ASM) premió a la doctora Ramírez por sus trabajos que involucran la participación de “integrones” en la resistencia a antibióticos en las bacterias multirresistentes. “El integrón es una herramienta de ingeniería genética que puede poseer la bacteria y que le permite adquirir en un único elemento resistencia a variadas familias de antibióticos”, destacó. Y agregó que su estudio puede ayudar a establecer blancos terapéuticos para combatir a las bacterias resistentes.

Fuente: Agencia CyTA-Instituto Leloir

http://www.agenciacyta.org.ar/2013/01/desarrollan-un-kit-rapido-de-diagnostico-de-infecciones-al-corazon/

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Guardavidas Argentinos crean una silla para llevar y hacer entrar al mar a discapacitados

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Guardavidas Argentinos crean una silla para llevar y hacer entrar al mar a discapacitados

Posted on 27 enero 2013 by hj

En la popular de Mar del Plata hay sillas anfibias, ruedas de goma y manubrios para trasladar a los discapacitados hasta el mar. Fueron creadas por una ONG de guardavidas. Son anfibias y se ofrecen gratis en la playa Popular de Mar del Plata.

EN LA POPULAR DE MAR DEL PLATA HAY SILLAS ANFIBIAS, RUEDAS DE GOMA Y MANUBRIOS PARA TRASLADAR A LOS DISCAPACITADOS HASTA EL MAR

EN LA POPULAR DE MAR DEL PLATA HAY SILLAS ANFIBIAS, RUEDAS DE GOMA Y MANUBRIOS PARA TRASLADAR A LOS DISCAPACITADOS HASTA EL MAR

«Chiny» es una mujer que, debido a su discapacidad, debe movilizarse en silla de ruedas. Nunca había podido ingresar al mar, y solo se contentaba con encontrar alguna playa que le permitiera bajar. Sin embargo, este año encontró no solo una playa a la que acceder, sino también meterse al mar entre las olas.

Y asegura que ese hecho le cambió la vida.

Como ella, muchos otros discapacitados pudieron concretar su sueño, gracias a una iniciativa de un grupo de guardavidas de la Playa Popular de Mar del Plata, que le permite a las personas con discapacidades poder disfrutar de baños de mar en base a una infraestructura que incluye sillas anfibias.
Ricardo Colonna, presidente de la ONG que agrupa a los guardavidas, contó que «yo había viajado por España, donde vi este tipo de sillas y decidí adaptarlas al mar argentino, ya que el Mediterráneo no tiene tantas olas y la flotabilidad es diferente. Por eso las hicimos más pesadas, de aluminio, para que las personas disfruten de la ola, no sólo que floten, que disfruten de verdad».

El sitio se encuentra en plena playa Popular, donde entre sombrillas, sillas y cientos de personas que disfrutan del mar, la ONG instaló un sector especial con sombra para personas con discapacidad, siete sillas anfibias que tienen un asiento bajo, tres ruedas de goma y un manubrio que permite el traslado por parte del personal capacitado.

La iniciativa es impulsada por 15 guardavidas que se especializan en utilización de sillas anfibias y en tratar con personas con discapacidad, » ya que tienen que estar acompañadas por personal apto que también puede brindar primeros auxilios si fuera necesario», explicó el guardavidas.

Mi locura es meterme en el mar -cuenta Chiny- a mí me cambió la vida. Además puedo venir con amigas y familiares. Para mí es una maravilla y confío plenamente en los muchachos. El otro día, por ejemplo, viví una experiencia hermosa, ingresamos a mar abierto con varias personas que me acompañaron nadando, yo arriba de la silla con un flotador, y hasta pedí que me sacaran y pude nadar un poco. El placer que yo siento en esta playa pública al ingresar al mar tendrían que poder sentirlo todas las personas con discapacidad, en forma gratuita y en todas la playas, porque yo misma, antes de descubrir las sillas anfibias, me conformaba con sentarme en la playa y que me trajeran agua de mar en un balde».

«Estas historias se repiten en La Popular -señala Colonna- donde es indescriptible lo que vivimos. La gente se pone a llorar, y nosotros también nos emocionamos».

Para María Tarillo, en tanto, directora de un hogar para jóvenes discapacitados, la tarea de los guardavidas es sumamente destacable, pero también estaría bueno tener bajadas adecuadas en las playas y contar con transporte adecuado para que la gente pueda llegar a las playas».

Fuente : EL DÍA

http://www.eldia.com.ar/edis/20130124/Discapacitados-ya-sillas-para-entrar-mar-informaciongeneral1.htm

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DANIEL PAZ & RUDY | Página 12

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