Las cantidades vendidas por los comercios minoristas con motivo del Día del Padre subieron 1,8% frente a igual fecha del año pasado, según un informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

Foto:www.infobae.com

«En general, las familias este año llevaron un regalo por padre, y de valor medio; la venta promedio se ubicó en 205 pesos, un 14,3% por encima del año pasado», indicó CAME.

Los rubros con mayores ventas fueron indumentaria (+5,2%); vinos y licores (+4,6%); accesorios de computación, electrónicos y audio (+4,2%); y artículos deportivos (+3,9%).

Asimismo, CAME indicó que las reservas de gastronomía también crecieron 2,1% frente al Día del Padre del año pasado, «lo que es un buen indicador de cierta mejora en el ánimo a consumir de las familias».

Fuente: Ambito

http://www.ambito.com/noticia.asp?id=641550

Mejora la eficiencia de los procesos de congelación, tanto para chauchas como para pollos. Funciona por impactos de aire frío y se puede regular la velocidad de los ventiladores para optimizar el consumo de energía.

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Emanuel Pujol (Agencia CTyS) – El ingeniero Marcelo Ibba, de INTI Mecánica, describió a esta innovación como “una cinta transportadora que tiene una serie de ventiladores y un evaporador, por lo que el producto, mientras se desplaza por el túnel, recibe repetidos impactos de aire frío y sale congelado al finalizar el trayectoâ€�.

El túnel fue diseñado por el ingeniero Alejandro Booman de INTI Mar del Plata. “Es muy útil para productos no envasados, aunque también se pueden congelar artículos envasados, aunque eso provocaría nieve adentro de la bolsa, semejante a la que muchas veces encontramos en las bolsas de hortalizas, algo que ocurre cuando el congelado es posterior al proceso de envasado�, explicó Marcelo Ibba, quien colaboró en el desarrollo del sistema.

El túnel puede variar en su extensión dependiendo del volumen y de lo que se desee congelar; por ello, para armarlo, se pueden ubicar uno o varios módulos, siendo que cada uno de ellos mide dos metros y medio de alto por tres metros de largo y dos metros de ancho.

“Una de las ventajas que tiene el túnel de congelado es que además de regular la velocidad de avance de la cinta, se puede regular su altura para admitir productos tales como chauchas hasta pollos, como así también regular la velocidad de los ventiladores para optimizar el consumo de energía�, agregó el ingeniero Ibba a la Agencia CTyS.

Fuente: CTyS

http://www.ctys.com.ar/index.php?idPage=20&idArticulo=1601

La directora Ana Piterbarg debuta en el cine a lo grande. Para su ópera prima, consiguió un elenco de primera línea, encabezado por Viggo Mortensen. En diálogo con Infobae, contó de qué trata su película  «Todos tenemos un plan»

Desde hace 10 años que tenía la idea en la cabeza, admite Ana Piterbarg (foto), argentina, 41 años, directora de cine, guionista. Se hizo esperar entre vuelta y vuelta, proyectos y metas, pero su ópera prima -Todos tenemos un plan- finalmente tomó forma. Y cómo.

Esta producción argentino española tiene como protagonista a Viggo Mortensen, ese actor de Hollywood que se crió en el sur del continente y se ganó el cariño de toda una región con sus modales correctos y su castellano apaciguado y simpaticón. Será la primera película del actor en Argentina, donde pasó su infancia.

Soledad Villamil, Sofía Gala Castiglione y Daniel Fanego conforman el resto de los personajes principales de esta historia, que transcurre en el delta del Tigre. Agustín (Mortensen) es un hombre que busca desesperadamente dejar atrás su pasado en Buenos Aires. Decide volver a la zona donde se crió con su fallecido gemelo, Pedro. Su destino da un vuelco inesperado y debe ponerse en la piel de él. Así queda envuelto en el mundo criminal del que su hermano formaba parte.

«Este es un film de suspenso, que tiene que ver con nuestras contradicciones, esas dos caras de la personalidad que todos tenemos dentro nuestro», señaló Piterbarg en diálogo con Infobae América. La cineasta contó en qué se inspiró para hacer su ópera prima y la curiosa forma en que consiguió a Mortensen para protagonizarla.

-¿Por qué pensó en un actor internacional como Viggo Mortensen?

-Es extraño. Desde hacía tiempo venía pensando en quién sería la persona apropiada y creí que él, pero de una manera ideal. Me gusta porque es un actor que, si bien hizo películas de acción o violentas, ofrece otra cosa detrás de ese personaje duro que encarna. Y esta historia tiene que ver con esa otra cosa que se ve por detrás, que se intuye o que se siente, pero que no está literalmente puesta en la pantalla.

-¿De qué manera logró contactarlo?

-Sucedió, por esas cosas del destino, que me lo encontré en la puerta del club de San Lorenzo [equipo argentino del que Viggo es un gran fanático] cuando iba a buscar a mi hijo. Le propuse hacer la película, me dijo que le enviara el guión por correo, le resultó interesante y después de unos meses empezamos a contactarnos. Esto fue en octubre de 2008. Le conté brevemente que se trataba una historia de suspenso que transcurría en el Tigre y también dio la casualidad de que Viggo de chiquito había ido ahí, y eso le gustó. Nos veíamos cada vez que él venía a la Argentina, un par de veces al año. Después participó de los encuentros con los productores y en la búsqueda de financiación.

-Para cualquier director conseguir el presupuesto para su ópera prima es difícil, ¿la incorporación de Mortensen colaboró de alguna forma con la financiación?

-Sí, por la popularidad y por el éxito que tienen sus películas. Es una persona convocante, por eso para los productores fue muy atractivo. Viggo también es una persona muy apreciada a nivel afectivo, tanto por los argentinos, como a nivel internacional. La situación de la película tiene un antes y un después de la aparición de él. De todas maneras, la productora argentina y la española con las que trabajamos ya conocían el proyecto.

-Dado que actúa una figura de su estirpe, ¿recibió alguna oferta de Hollywood por el guión?

-Por ahora, no. Aunque es un thriller bastante particular y, como sucede en el Tigre, veo un poco difícil la adaptación.

-¿Cómo fue la elección del resto del elenco?

-El casting estuvo a cargo de Walter Rippel. Fue muy gratificante porque todos los actores que queríamos son los que conseguimos. Decidí contactarme con Soledad Villamil y le entusiasmó el guión. Pasó lo mismo con Daniel Fanego y Sofía Gala Castiglione.

-¿En qué se inspiró para hacer el film?, ¿tiene que ver con sus vivencias personales o algunas lecturas?

-La convivencia de esas contradicciones que hay dentro de uno mismo, y el cómo uno va tomando decisiones que lo acercan hacia un determinado lugar siempre me resultaron interesantes. No surgió a partir de una experiencia puntual. Pero sí hay ciertos materiales que me ayudaron a definir la historia, como La Ribera, del argentino Enrique Wernicke, un periodista que se fue a vivir a la ribera del Tigre en los años cincuenta y se dedicó a hacer soldaditos de plomo. Este libro es bastante autobiográfico, de alguien que decide emprender una nueva vida, que es un poco lo que le pasa al protagonista, Agustín.

Fuente: Infobae

http://america.infobae.com/notas/52390-Un-film-argentino-lleva-el-sello-de-Hollywood

Investigadores trabajan en un proyecto de código de barras genético para identificar y descubrir las especies que viven en nuestro país. La iniciativa es parte de un programa internacional orientado a conocer y preservar la biodiversidad del planeta

Foto: www.clubdarwin.net

En los laboratorios de la División de Aracnología del Museo Argentino de Ciencias Naturales (MACN), las arañas tienen siete patas en vez de ocho. Esto no es una anomalía de los especímenes, sino que esa pata faltante se usa para obtener el código de barras genético de la especie.

Y es que los investigadores del museo trabajan en la identificación de las especies a través de su material genético, como parte de una iniciativa mundial denominada Proyecto Internacional de Código de Barras de la Vida (iBOL, por su sigla en inglés).

Para ello identifican secuencias específicas, conocidas como «código de barras genético», y las ingresan en una base de datos global. De esta forma, cualquier persona, en cualquier parte del mundo, puede comparar los datos de una muestra desconocida con las secuencias de referencia de la base de datos para identificarla.

El museo también forma parte de la Infraestructura Mundial de Información en Biodiversidad (GBIF, por su sigla en inglés), otra iniciativa global que tiene por objetivo recolectar y compartir los datos de la biodiversidad del mundo con fines científicos, biológicos y sociales.

Martín Ramírez, curador de la Colección Nacional de Aracnología del MACN, es el administrador del Nodo Argentina de GBIF. Actualmente esta colección tiene más de 120 mil piezas y Ramírez y su equipo se ocupan de que la información esté disponible para investigadores de todo el mundo.

«Tenemos informatizados los datos de casi 30 mil ejemplares de arácnidos», dijo.

Además de participar en la identificación de los códigos de barras genéticos, el equipo trabaja en la reconstrucción del árbol filogenético de las arañas a través de marcadores genéticos. Es decir, reconstruir la historia de su evolución a partir de información contenida en el ADN.

Preservar para las generaciones futuras

El museo alberga además el repositorio de tejidos y material genético más importante de todo el país. Según Pablo Tubaro, director del MACN y curador de la Colección Nacional de Ornitología, los ultrafreezers del museo contienen muestras de más de 6.500 especímenes de 750 especies de aves y varios miles de ejemplares de otros cientos de especies de vertebrados e invertebrados de América del Sur.

«Cuando se colecta un animal, buscamos preservarlo íntegramente para estudios actuales y aquellos que pensamos que pueden hacer falta a futuro», explica.

Porque además de los nuevos especímenes que ingresan en las colecciones todos los años producto del trabajo de campo, el MACN guarda una de las colecciones de historia natural más completas y antiguas del país. Muchos de los ejemplares tienen más de 100 años y fueron colectados por los primeros naturalistas del museo.

Incluso algunos especímenes pertenecen a especies que se extinguieron recientemente o están al filo de su desaparición. Un ejemplo es el del guacamayo azul violáceo (Anodorhynchus glaucus), que vivió hasta la década del 60 en las selvas en galería del río Paraná, y su distribución llegaba hasta Paraguay y el sur de Brasil. El museo conserva uno de los pocos ejemplares que existen.

«Estas colecciones antiguas tienen un gran valor científico», comenta Tubaro. Su análisis puede aportar claves no sólo acerca de los cambios en la distribución de las especies, sino también información acerca de sus vulnerabilidades y probables causas de extinción. Además, como es posible obtener fragmentos de ADN de especímenes antiguos, este material puede ser utilizado para estudios genéticos y evolutivos.

Otras aplicaciones actuales a partir de las colecciones

Los investigadores pueden además estudiar los cambios en la dieta de determinadas aves analizando los cambios en las concentraciones de ciertas moléculas –llamadas isótopos– que se almacenan en las plumas.

«En los últimos tiempos hemos recibido varios pedidos de muestras de plumas de ejemplares antiguos de aves marinas para comparar con muestras actuales, para medir el impacto de la pesca comercial –entre otros posibles factores– sobre la alimentación de albatros y petreles», comenta Tubaro.

Para Tubaro y Ramírez, los especímenes de las colecciones del museo representan gran parte de la diversidad genética del país y la región. La colección de tejidos ultracongelados del MACN constituye además un recurso estratégico y fundamental para la investigación científica nacional actual y futura.

«Si a eso le sumamos la posibilidad de obtener ADN de los millones de especímenes que poseen las colecciones nacionales, podemos decir que aquí en el museo estamos literalmente sentados sobre una montaña de ADN», finaliza Tubaro.

Fuente: Infobae

http://www.infobae.com/notas/652760-Crean-una-base-de-datos-de-codigo-de-barras-genetico-de-especies-argentinas.html

Así lo indicó el ministro de la Producción, Cristian Breitenstein, luego de recorrer la etapa final de este barco de gran porte, que demandó una inversión superior a los 70 M/u$s.

Se trata del petrolero “Eva Perón�, de 47 mil toneladas de porte bruto, destinado a la empresa venezolana PDVSA (Petróleos de Venezuela S.A.).

“La botadura de esta nave no solo posibilita el fin de una etapa sino también el comienzo de otra�, aseguró el titular de la cartera productiva al indicar que “una vez concluidas las tareas, el Astillero comenzará a construir el barco número 79, que dará continuidad a un proceso que pasó por diferentes períodos y fue sostenido por los trabajadores�.

Breitenstein explicó que “desde la Provincia se está trabajando con un plan estratégico consensuado para que el Astillero Río Santiago siga creciendo y mostrar nuevas oportunidades� y remarcó que “nuestra empresa naval es una escuela ejemplar en América Latina.

Acompañado por el presidente del ARS, Héctor Scavuzzo, manifestó su deseo de que “la empresa se modernice, incorpore tecnología y aproveche la experiencia de los recursos humanos altamente calificados para explorar nuevos mercados y generar mecanismos de asociatividad, por ejemplo, con la Armada Nacional�.

El “Eva Perón� es el buque productero más grande y el primero de doble casco construido en el país en los últimos 30 años para el transporte de derivados del petróleo para Petróleos de Venezuela (PDVSA).

El barco cuenta con capacidad para transportar 54,7 millones de litros de productos derivados del petróleo -equivalentes a 1900 camiones tanque de combustible-, en sus 37 mil metros de tuberías y fue armado con 9800 toneladas de acero procesadas en el país. Una tripulación de 36 personas tendrá a su cargo la operación de la embarcación de 182.85 metros de eslora y 47 mil toneladas de porte bruto.

Fuente: InfoCampo

http://infocampo.com.ar/nota/campo/33118/construiran-el-buque-mas-grande-de-los-ultimos-30-anos-en-el-pais

Fuente: Astillero Querido

Fuente: El Estatal de Ensenada

La empresa estadounidense Monsanto anunció hoy a la presidenta Cristina Fernández de Kirchner, durante la reunión del Council of Americas en Nueva York, su decisión de invertir casi 1.800 millones de pesos para instalar una nueva planta en la Argentina para la producción de semillas de maíz.

En ese encuentro, del que participaron representantes de 40 de las empresas más importantes de los Estados Unidos, y que se prolongó por tres horas y media, también directivos expresaron su interés por la nueva situación de YPF y por participar en emprendimientos en la Argentina en rubros como el software y el desarrollo de medicamentos, entre otros.

Así lo informaron los ministros de Relaciones Exteriores, Héctor Timerman, y de Industria, Débora Giorgi, quienes detallaron a la prensa los buenos resultados de la reunión, que comenzó con una exposición de la Presidenta con detalles de la situación económica argentina.

Timerman indicó además que con esa actividad concluyó la agenda oficial de la Presidenta en Nueva York de esta jornada.

La ministra Giorgi afirmó que durante el encuentro hubo “un anuncio muy importante para la Argentina que es una inversión de casi 1.800 millones de pesos de Monsanto para la instalación de su segunda nueva planta para la producción de semillas de maíz�.

Esa planta se levantará en Malvinas Argentinas, en el Gran Córdoba, y se prevé su culminación en el 2014, con la creación de 400 puestos de trabajo.

Se sumará a la planta ya existente en la ciudad de Rojas, provincia de Buenos Aires, y con ello Monsanto se transformará “en la empresa más importante de producción de semillas de maíz “.

Consideró la ministra que ese anuncio está vinculado con la “ferviente convicción de Monsanto de las cualidades de la Argentina en el desarrollo de biotecnología�.

Recordó que Argentina es el sexto país productor de maíz en el mundo y el segundo exportador de ese producto, y afirmó que el nuevo desarrollo anunciado está vinculado con el cumplimiento de los objetivos estratégicos del Plan Algroalimentario e Industrial 2020.

Dijo Giorgi que Monsanto también adelantó que invertirá otros 180 millones de pesos en dos centros experimentales para continuar los procesos de estudio que hacen que la Argentina lidere en América Latina el tema de patentamiento de elementos biogenéticamente modificados.

Informó que los empresarios “agradecieron el trabajo que se hace en la Argentina para impulsar la ciencia, la tecnología y la investigación, así como la protección de patentes y descubrimientos, que hace que nuestro país sea un lugar fundamental para el desarrollo de esas inversiones�.

“Se trató una amplísima variedad de temas, desde los vinculados al software con nuevos proyectos de Microsoft para la asociación con empresas locales�, agregó Giorgi, y relató que “también hubo propuestas muy atractivas de Nec Latinamerica para el desarrollo de chips y circuitos integrados�, así como de Brightstar.

Destacó que “también hubo reconocimiento muy especial a todas las cuestiones que hacen a las políticas de desarrollo de proveedores desde la Argentina al mundo, con comercializadoras como Walmart o productoras como Procter and Gamble�.

Subrayó además “otro proyecto con avances importantes y con propuestas que se hicieron a la presidenta como es la producción de baterías de litio por la empresa Nec y el inicio de negociaciones con General Motors y Toyota con la Universidad de Córdoba�.

Destacaron Timerman y Giorgi que se manifestó de parte de los empresarios norteamericanos interés en la nacionalización de parte de YPF por lo cual la Presidenta respondió a las preguntas que le realizaron.

En ese sentido, recordó que para la Argentina es “un objetivo fundamental llegar al autoabastecimiento con asociaciones entre lo público y lo privado�.

Indicó que se pudo constatar el “interés� en YPF manifestado por los empresarios presentes en el almuerzo.

Por su parte, el secretario de Comunicación, Alfredo Scoccimarro, recalcó el contenido de un reciente informe de la OCDE que destaca que la Argentina se encuentra entre los primeros países del mundo con menores trabas para las inversiones extranjeras.

Por último Giorgi indicó que el laboratorio Pfaiser que “reconoció cómo se puede trabajar entre el sector público y el privado� en la Argentina y detalló el desarrollo de la acuna contra la bronquiolitis.

La empresaria de ese laboratorio, detalló la ministra, “planteó a sus compañeros empresarios de Estados Unidos cómo se puede trabajar cuando el Estado busca mejorar la salud a través de la investigación, la ciencia y la tecnología�.

Fuente: Sala de Prensa

http://www.prensa.argentina.ar/2012/06/15/31604-monsanto-instalara-una-nueva-planta-en-argentina-anuncio-en-nueva-york.php