Issue Group, empresa argentina fabricante de productos para el cuidado del cabello, comenzó a exportar a Cuba su línea de coloración, champú y acondicionadores. La empresa también exporta a Sudáfrica, Namibia, Zimbabwe, Botswana y Angola. Vende 14 millones de unidades por mes, de las cuales exporta ocho millones.

http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1137571

La petrolera YPF y Argentina Consorcio de Cooperación Naviero (integrado por Naviera Sur Petrolera y National Shipping) presentaron ayer el remolcador Barranqueras I que, con una inversión de tres millones de dólares, es el primer buque de empuje diseñado y construido íntegramente en el país por ingenieros navales argentinos. El remolcador Barranqueras I puede navegar en aguas restringidas de muy bajo calado y, en este sentido, potenciará las operaciones en Barranqueras, Chaco.

http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1137571

La Empresa Provincial de Energía de Córdoba (Epec) inauguró ayer las obras del Plan Nuevas Redes en el barrio 2 de Setiembre, continuando con el Plan de Inversiones previsto para este año.

Esta nueva obra se suma a los trabajos que se están realizando en el marco de este plan, que permite el reemplazo del antiguo cableado de líneas desnudas por conductores preensamblados a 12 metros de altura. Este nuevo tendido se ubica retirado de la línea de edificación, lo que disminuye la posibilidad de realizar conexiones clandestinas.
De manera complementaria, las obras incluyen la remodelación e incorporación de subestaciones aéreas con nuevos transformadores. Dicha inversión permite que 3.872 familias de los barrios 2 de Setiembre, Argüello Lourdes, Autódromo, Cerrito y parte de Argüello Norte mejoren su calidad de vida gracias a un servicio eléctrico con óptimas condiciones de seguridad.

Las obras terminadas del Plan Nuevas Redes requirieron una inversión total de 33,4 millones de pesos, que permitieron colocar 99,5 km de cables preensamblados, 24 subestaciones y 3.406 nuevos postes.

En la ciudad de Córdoba, ya se instalaron 733 km de nuevos conductores. Así, los nuevos tendidos eléctricos alcanzan a 2.470 manzanas, beneficiando a 67.000 familias.

Sólo con estas obras se recuperaron 7.920 nuevos clientes para Epec, casi un 2 por ciento del universo total en la Capital.

http://www.lmcordoba.com.ar/2009/06/10/nota191856.html

La presidenta Cristina Fernández anunció esta tarde que los techos del Estadio Único de La Plata finalmente fueron destrabados de la Aduana y que serán instalados en la cancha, durante el acto de entrega de unidades de transporte a escuela de chicos con capacidades diferentes, en el Centro de Educación Física N° 2, en la ciudad de La Plata.

En ese sentido, la mandataria explicó: «Hoy se destrabaron los techos del Estadio Único luego de ocho años sin poder ser entregados y creo que esto va a servir para que La Plata tenga un lugar para la realización de eventos internacionales».

Además, la jefa de Estado advirtió: «Va a hacer falta mucho tiempo para reparar tanto olvido, tanta injusticia. Por eso estoy tan contenta de poder dar igualdad de oportunidades, claro que no todos somos iguales, pero somos nosotros los que tenemos que equiparar las oportunidades».

La Presidenta destacó «el rol insustituible del Estado para hacer frente a los sectores más vulnerables y que más protección requieren de nuestra sociedad».

Durante la ceremonia, la jefa de Estado anunció «200 combis para chicos con capacidades diferentes», durante el acto en la ciudad de las diagonales.

Más tarde, la jefa de Estado presenta el Programa de Desarrollo para la Cadena de Valor Vitivinícola Argentina. Lugar: Salón de las Mujeres, Casa Rosada.

http://www.lacapital.com.ar/contenidos/2009/06/10/noticia_0068.html

Nada se tira, todo se tranforma . Se trata del lactosuero, un producto generado durante la fabricación del queso. Investigadores argentinos apuntan a la elaboración de alimentos para personas con fallas en el metabolismo o con regímenes especiales

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Todo se aprovecha. Nada tiene desperdicio. Al menos, así lo entiende un grupo de científicos de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) que investiga las propiedades benéficas del lactosuero. Se trata un producto contaminante que se genera durante la elaboración del queso y normalmente se desecha. Los expertos apuntan a la producción de alimentos para personas con regímenes especiales o con fallas congénitas en el metabolismo.
Los investigadores son del grupo de Ingeniería de Alimentos y Biotecnología del Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química, y trabajan en distintas vías de bioconversión del suero de quesería o lactosuero. El objetivo
-según informó la UNL- es generar un tipo de alimentos que representa una necesidad importante que en el país no está satisfecha.
El lactosuero es una gran fuente de nutrientes. Contiene más del 25% de las proteínas de la leche, cerca del 8% de la materia grasa y el 95% de la lactosa. Por lo tanto, es importante incorporarlo como base de alimentos, con el fin adicional de no contaminar el medio ambiente y recuperar su valor monetario.
El doctor en Ingeniería Química, Enrique Mammarella, docente de la UNL y director del proyecto, explicó que la idea es explorar el estudio combinado de tratamientos fisicoquímicos y enzimáticos para la transformación de la lactosa y las proteínas. La finalidad es obtener derivados con mejores propiedades funcionales aptos para la preparación de alimentos para personas con regímenes especiales o con fallas congénitas en el metabolismo, tanto de carbohidratos como de proteínas.
“En nuestro país se utiliza menos del 2% del suero que se produce. La mayor parte de las industrias que hacen procesamiento sólo recuperan una cantidad importante de proteínas y algunas obtienen lactosa en polvo, pero muy pocas pueden llegar a procesar integralmente el suero de quesería. Además, los volúmenes que se trabajan son pequeños, porque esa recuperación tiene un elevado costo operativo y los productos obtenidos tienen un insuficiente valor comercial�, precisó.
Según contó el especialista, hasta hace poco tiempo un error frecuente en los tratamientos médicos era la supresión total de ciertos alimentos ante problemas de errores congénitos del metabolismo (ECM): “Es una teoría muy equivocada, porque era la única forma en que los pacientes podían ingerir muchos de sus componentes. Si alguien es intolerante a la lactosa, el no consumirla produce la escasez de galactosa y en la naturaleza la única fuente de esta sustancia es la leche. De tal manera que si una persona no toma leche no consume lactosa, por lo tanto no tiene galactosa, que es un componente fundamental de las membranas celulares, sobre todo en las neuronas�.
Una situación similar -explicó el científico- se da con ciertas proteínas de la leche. A muchos chicos les producen alergia; pero si no las consumen a través de ese alimento, fundamentalmente las de mayor valor biológico, se desperdician muchos de los aminoácidos esenciales necesarios, además de poder sufrir otras alteraciones causadas por la deficiencia de calcio, vitamina D y riboflavina.
En este sentido, el investigador comentó que el equipo intenta “analizar los procesos metabólicos; y buscar en otras fuentes calificadas como seguras para el hombre por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), enzimas que cumplen la misma función que en el metabolismo humano�. De ese modo, hacer la “transformación� o la “predigestión� de esos componentes no metabolizables por la persona con ECM; y volver a formular alimentos para que los pacientes puedan seguir utilizando el resto de su vía metabólica y llevar una vida normal.
Aliado contrala osteoporosis
Los investigadores de la Universidad del Litoral que investigan los potenciales beneficios del lactosuero trabajan en dos líneas principales a partir de las proteínas y la lactosa.
Según explicó el doctor en Ingeniería Química, Enrique Mammarella, en el primer caso hay, a la vez, dos enfoques: “Uno es reducir la alergenicidad, a través de tratamientos con dos tipos de enzimas. En este sentido, ya tenemos buenos resultados en laboratorio. Paralelamente, estamos tratando de degradarlas para lograr un conjunto de aminoácidos del que pueda separarse la fenilalanina, que es el componente más peligroso para las personas con problemas de fenilcetonuria�.
En el caso de la lactosa, Mammarella indicó que la propuesta es analizar otras alternativas para el uso de este compuesto, como la obtención de galacto-oligosacáridos para realizar preparaciones prebióticas beneficiosas para la salud; y la sucesiva transformación de la glucosa y la galactosa en ácido glucónico y D-tagatosa, respectivamente.
Esta última es una sustancia edulcorante, no cariogénica (no produce caries) de bajo contenido en calorías, indicada para diabéticos y muy utilizada en bebidas de alta calidad. Además, a partir de la lactosa podría obtenerse ácido lactobiónico, que contribuye a prevenir la osteoporosis, ya que permite la fijación del calcio. También es una sustancia que se está usando en terapias contra el cáncer.

Diario Hoy

http://www.diariohoy.net/accion-verNota-id-30618-titulo-Reciclan_desechos_lcteos_para_producir_alimentos_saludables

En medio de la peor depresión desde 1929, ciudadanos de los países centrales eligen el país como destino. Vea el video y sepa los por qué.

 

Cuando en diciembre 2001 la crisis afectaba a gran parte del país, nadie podía imaginar que menos de diez años después, una nueva depresión económica (esta vez mundial) iba a provocar que ciudadanos del primer mundo decidieran continuar sus vidas en Latinoamérica. Perfil.com dialogoó con extranjeros que vinieron a probar suerte e instalarse en la Argentina.

Alicia Moszkowski, directora de Living in Argentina , contó en diálogo con Perfil.com que los extranjeros del primer mundo que llegan al país «no son los ejecutivos, son los entrepreneur«. «Vienen para montar un negocio por su cuenta o para intentar insertarse en el mercado laboral o hacer la experiencia de vivir en la Argentina», explicó la encargada del magazine.

En cuanto a las estadísticas, los números son elocuentes: las solicitudes de visa por parte de europeos y estadounidenses han aumentado de forma constante en los últimos años. De acuerdo a la Dirección Nacional de Migraciones, en 2008 se pidieron un 12% más de solicitudes de residencia por parte de ciudadanos norteamericanos con respecto a 2007.

Martin Frenkel, de los Estados Unidos, montó en Palermo Soho el  Areatres work place, un espacio que cuenta con oficinas de alquiler temporario. Allí, los extranjeros pueden trabajar cómodamente desde la Argentina para compañías de cualquier país del mundo. «Acá hay mucho para hacer», agregó a este portal el ex ejecutivo de FedEx.

Vous pouvez parler espagnol? Por su parte, la cantidad de franceses que llegaron para instalarse en la Argentina es mucho más grande que la de los norteamericanos. De 2007 a 2008 las solicitudes de residencia desde el país de la Torre Eiffel pasaron de 700 a 1000, representando un aumento del más de 40%. 

«Creo que este país tiene unas riquezas impresionantes que por la política u otros problemas no aprovecha», señaló a Perfil.com por su parte Eléonora Monfort, periodista francesa que vive en el país desde hace dos años. La joven añadió que con la crisis que afecta a Francia «estoy más firme con la idea de quedarme acá a vivir».

Finalmente, Alicia Moszkowski relató que en el caso de los europeos «tienen la sensación de que está todo hecho y tienen el feeling (el sentimiento) de que aquí está todo por hacer». Y concluyó: «Fijate que muchas veces nosotros, en Argentina, no vemos algunas oportunidades que ellos sí encuentran aquí

http://www.perfil.com/contenidos/2009/06/04/noticia_0023.html